Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yulaf, kuruyemiş ve tohumlarla yapılan, ilave şeker içermeyen granola.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Şekersiz granola (60 g) 252 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 6 g protein, 9 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şekersiz granola; yulaf ezmesinin kuruyemiş ve tohumlarla karıştırılıp fırında gevrek kümeler hâline getirilmesiyle hazırlanır. Bugün özellikle Kuzey Amerika kahvaltı kültürüyle özdeşleşse de Türkiye’de de sıkça tercih ediliyor. Şeker eklenmemesi, içindeki malzemelerden doğal olarak gelen şekerleri tamamen yok etmez.
Kıtır dokusu ve hafif kavruk tadı, yoğurtla ya da sütle iyi gider; kahvaltıda üzerine taze meyve ekleyebilir, ara öğünde sade olarak yiyebilirsiniz. Yulaf, kuruyemiş ve tohumlar lif ve protein sağlarken enerji yoğunluğunu da artırır. Daha hafif bir kâse için porsiyonu ölçüp yoğurt ve meyveyle tamamlayın.
Seçili porsiyon: 100 g
420
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 10% · Yağ 34%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.2g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Şekersiz granola, yulafın genellikle kuruyemiş ve tohumlarla karıştırılıp fırınlanmasıyla hazırlanan bir kahvaltılık gevrektir. Bu çeşide üretim sırasında ilave şeker eklenmez; tarifine göre kuru meyve veya baharat da içerebilir.
Hayır; “şekersiz” ifadesi genellikle ilave şeker kullanılmadığı anlamına gelir, doğal şekerlerin hiç bulunmadığı anlamına gelmez. Kuru meyve eklenmişse meyvenin kendi şekeri de üründe bulunabilir.
Şekersiz granola kahvaltıda yoğurt, süt veya bitkisel içecekle yenebilir; taze meyveyle birlikte de servis edilebilir. Kıtır kalmasını istiyorsanız yemeden hemen önce ekleyin, çünkü sıvıda bekledikçe yumuşar.
Şekersiz granola için yulafı kuruyemiş ve tohumlarla karıştırıp az miktarda yağla harmanlayın, ardından fırında kızarana kadar pişirin. Daha iri kümeler için karışımı tepsiye bastırın ve tamamen soğuyana kadar parçalamayın.
Şekersiz granola hem yoğurtla hem sütle yenir; yoğurt daha koyu ve kaşıkla yenebilen bir kase, süt ise gevrek gevrek tüketilen bir kahvaltı hazırlar. Kıtır dokuyu korumak için ikisini de servis anında ekleyin.
Şekersiz granola, yulafın kuruyemiş ve tohumlarla fırınlanmış, kıtır bir karışımıdır; yulaf ezmesi ise çoğunlukla sade yulaftan oluşur ve genellikle pişirilerek yumuşatılır. Granola doğrudan yenebilir, yulaf ezmesi ise çoğu tarifte hazırlanmalıdır.
Şekersiz granolayı hava almayan, kuru ve temiz bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem kıtırlığını azaltır, sıcaklık ise kuruyemişlerdeki yağların daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.
Şekersiz granola ilave şeker içermese de yulaf ve varsa kuru meyveden karbonhidrat sağlar; bu nedenle kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve içeriği kişisel beslenme planınıza göre değerlendirin; tedavi planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şekersiz granola tek başına kilo verdirmez. Kuruyemiş ve yulaf içeren yoğun bir kahvaltılıktır; büyük porsiyonlar fark etmeden öğünün enerji miktarını artırabilir. Yoğurt veya meyveyle birlikte ölçülü bir miktar kullanmak daha dengeli bir seçimdir.
Evet, şekersiz granola çocuklara sunulabilir; ancak içindeki kuruyemişler alerjiye yol açabilir ve küçük çocuklar için bütün parçalar boğulma riski oluşturabilir. Çocuğun yaşına uygun, yumuşatılmış bir sunum tercih edin ve bilinen alerjileri gözetin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.