Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
İlave şekersiz, sütlü ve dutlu tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Şekersiz dutlu puding (150 g) 108 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 2.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
108
KCAL / 150G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 17% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 108 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 72 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz dutlu puding; süt, dut ve kıvam vermesi için nişastayla hazırlanır. Nişastayı soğuk sütte açın, dutları ekleyip karıştırarak pişirin; puding koyulaşınca kaselere alın ve soğutun.
Şekersiz dutlu puding ilave şeker içermeyebilir, ancak dutun kendi doğal şekerleri vardır. Bu nedenle “şekersiz” adı, tatlının hiç şeker içermediği anlamına gelmez.
Şekersiz dutlu puding hem taze hem kuru dutla yapılabilir. Kuru dut daha yoğun tat verir; kullanmadan önce yumuşatmak için sütte bekletin ve pudinge eklerken ilave tatlandırıcı kullanmanız gerekip gerekmediğini tadına bakarak belirleyin.
Şekersiz dutlu puding genellikle nişasta yeterince pişmediğinde veya soğuk sıvıda topaklanarak çözüldüğünde koyulaşmaz. Nişastayı önce soğuk süte tamamen karıştırın, ardından pudingi ocakta kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Şekersiz dutlu puding buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, renk değişimi veya bozulmuş bir doku fark ederseniz yemeyin.
Şekersiz dutlu puding dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hâle gelebilir. En iyi doku için buzdolabında saklayıp taze tüketin; donduracaksanız çözdürdükten sonra iyice karıştırın.
Diyabeti olanlar şekersiz dutlu pudingi yiyebilir, ancak dutun doğal şekerleri ve pudingin karbonhidratı kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve öğün planına göre tüketmek önemlidir; kan şekeri takibi yapanlar kendi ölçümlerini dikkate almalıdır.
Şekersiz dutlu puding, süt ve kıvam verici içerebildiğinden bebeğin yaşına ve ek gıdaya geçiş durumuna göre değerlendirilmelidir. Özellikle küçük bebeklere vermeden önce çocuk doktorunuza danışın; yeni malzemeleri tek tek tanıtın.
Şekersiz dutlu puding sahurda kısa süreli bir seçenek olabilir, ancak tek başına uzun süre tok tutması beklenmez. Daha dengeli bir sahur için yanında yumurta veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ve su tercih edin.
Şekersiz dutlu pudingin üzerine tarçın, doğranmış ceviz veya birkaç taze dut ekleyebilirsiniz. Ceviz kıtırlık ve farklı bir lezzet katar; daha az tatlı bir sonuç istiyorsanız bal ya da şurup eklemeyin.
Vitaminler
B12
0.57µg · 24% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
132mg · 19% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
İyot
23µg · 15% GDV
Selenyum
4.65µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz dutlu puding, sütle hazırlanan ve dutla tatlandırılan yumuşak kıvamlı bir tatlıdır. Evde yapılan sütlü pudinglere meyve eklemenin pratik bir yolu; tarifine göre dutlar ezilerek karışıma katılır ya da üzerine konur. İlave şeker kullanılmadan hazırlanır, ancak dutun kendisi doğal tatlılık verir.
Türkiye’de soğuk servis edildiğinde özellikle yemekten sonra hafif bir tatlı veya ara öğün olarak tercih edilebilir; üzerine birkaç taze dut eklemek de yakışır. Süt sayesinde bir miktar protein içerirken karbonhidratının çoğu dut ve puding karışımından gelir. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutabilir, ekstra tatlandırıcı eklemeden meyvenin tadını öne çıkarabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.