Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Şekerli ekşi krema sosu Kaç Kalori?
Kremalı ve şekerli sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Şekerli ekşi krema sosu (15 g) 33 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 2.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şekerli ekşi krema sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
33
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 4% · Yağ 72%
Şekerli ekşi krema sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Şekerli ekşi krema sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 33 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 11 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 66 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 110 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekerli ekşi krema sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekerli ekşi krema sosu nasıl yapılır?
Şekerli ekşi krema sosu, ekşi kremayı şeker veya pudra şekeriyle karıştırarak yapılır. İsterseniz vanilya ya da biraz limon kabuğu ekleyin; malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırıp soğuk servis edin.
Şekerli ekşi krema sosu neyle yenir?
Şekerli ekşi krema sosu pankek, krep, waffle, taze meyve ve sade kekle iyi gider. Ekşi tadı tatlılarla denge oluşturur; servis etmeden hemen önce tatlının üzerine dökebilir veya yanında dip sos olarak sunabilirsiniz.
Şekerli ekşi krema sosu tatlı mı, ekşi mi olur?
Şekerli ekşi krema sosu hem tatlı hem hafif ekşi bir tada sahiptir. Şeker ekşiliği yumuşatır ama tamamen yok etmez; daha tatlı bir sonuç için şekeri azar azar ekleyip tadına bakın.
Şekerli ekşi krema sosu yoğurtla yapılır mı?
Evet, şekerli ekşi krema sosu yoğurtla yapılabilir; ancak tadı daha az kremamsı ve daha keskin olur. Süzme yoğurt kullanmak kıvamı koyulaştırır, normal yoğurt ise sosu daha akışkan bırakabilir.
Şekerli ekşi krema sosu sıcak servis edilir mi?
Şekerli ekşi krema sosu genellikle soğuk servis edilir. Isı ekşi kremanın kesilmesine veya sulanmasına yol açabilir; sıcak bir yemeğin yanında kullanacaksanız sosu pişirmek yerine yemeği ocaktan aldıktan sonra üzerine ekleyin.
Şekerli ekşi krema sosu keklerde krema yerine kullanılabilir mi?
Hayır, şekerli ekşi krema sosu çırpılmış krema gibi kabarık ve şeklini koruyan bir kaplama değildir. Kekin üzerine gezdirebilir veya dilimle birlikte sunabilirsiniz; pastayı sıvamak ya da katları doldurmak için uygun değildir.
Şekerli ekşi krema sosu nasıl koyulaştırılır?
Şekerli ekşi krema sosunu koyulaştırmak için önce buzdolabında dinlendirin ve mümkünse daha koyu kıvamlı ekşi krema kullanın. Şekeri azar azar artırmak da kıvamı biraz yoğunlaştırır; fazla karıştırmak sosu gevşetebilir.
Şekerli ekşi krema sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Şekerli ekşi krema sosunu kapalı bir kapta, buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Hazırladıktan sonra bekletmeden soğutun ve servis için kaptan temiz bir kaşık alın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Şekerli ekşi krema sosu dondurulur mu?
Şekerli ekşi krema sosunu dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde ekşi krema ayrışıp taneli veya sulu bir kıvam alabilir; sosu en iyi taze hazırlayıp buzdolabında kısa süre saklayarak kullanırsınız.
Şekerli ekşi krema sosu için hangi ekşi krema kullanılır?
Şekerli ekşi krema sosu için sade, şekersiz ve koyu kıvamlı ekşi krema kullanın. Koyu kıvamlı ürün sosun fazla akışkan olmasını önler; aromalı veya önceden tatlandırılmış bir ürün, şeker miktarını ve tadını kontrol etmeyi zorlaştırır.
Şekerli ekşi krema sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
22.5µg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
11mg · 2% GDV
Kalsiyum
14mg · 1% GDV
İyot
1.2µg · 1% GDV
Selenyum
0.41µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
Şekerli ekşi krema sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekerli ekşi krema sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekerli ekşi krema sosu Nedir?
Şekerli ekşi krema sosu, ekşi kremanın şekerle tatlandırılmasıyla hazırlanan yoğun ve yumuşak kıvamlı bir süt ürünü sosudur. Türkiye’de ekşi krema çok yaygın bir ev malzemesi olmadığından, bu sos daha çok tariflerde veya farklı mutfaklardan esinlenen sunumlarda karşınıza çıkar. Hafif ekşimsi tadı şekerle dengelenir; krep ve pankeklerin, meyve tabaklarının ya da kek gibi tatlıların üzerine gezdirilebilir. Kahvaltıda çay eşliğinde sunacaksanız taze meyveyle birlikte deneyin. Yağ oranı görece yüksek, proteini ise sınırlıdır; daha hafif bir tatlı için az miktarda kullanıp bol meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Şekerli ekşi krema sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekerli ekşi krema sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekerli ekşi krema sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şekerli ekşi krema sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekerli ekşi krema sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şekerli ekşi krema sosu ile Karşılaştır
Şekerli ekşi krema sosu Gibi Besinler
Şekerli ekşi krema sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.