EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍚

●Düşük GI

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Kaç Kalori?

Lifli ve geleneksel tahıl pilavı

KALORİ · 100 G

154kcal

GI

50düşük

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

4.3g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Şehriyeli siyez bulguru pilavı (180 g) 277 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 53.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 4.3 g yağ ve 7.7 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

277

KCAL / 180G

Karbonhidrat

53.6g

· 19% GDV

Protein

7.4g

· 15% GDV

Yağ

4.3g

· 6% GDV

Lif

7.7g

· 28% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 10% · Yağ 14%

Şehriyeli siyez bulguru pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori277 kcal
Yağ4.3 g6%
Doymuş yağ0.76 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum324 mg14%
Karbonhidrat53.6 g19%
Lif7.7 g28%
Protein7.4 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Şehriyeli siyez bulguru pilavı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g277 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g28 kcal
1 adet (yarım)90 g139 kcal
100 g100 g154 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g185 kcal
1 su bardağı (küçük)140 g216 kcal
1 porsiyon (orta)180 g277 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g370 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g400 kcal

Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şehriyeli siyez bulguru pilavı nasıl yapılır?

Şehriyeyi az yağda renk alana kadar kavurun, siyez bulgurunu ekleyip kısa süre karıştırın ve sıcak su ya da et suyu ilave edin. Kısık ateşte bulgur yumuşayana kadar pişirin; ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirin.

Şehriyeli siyez bulguru pilavına ne kadar su konur?

Şehriyeli siyez bulguru pilavında su miktarı bulgurun iriliğine ve markasına göre değişir. Paketteki pişirme önerisini temel alın; bulgur hâlâ sertken suyu çekmişse azar azar sıcak su ekleyip pişirmeye devam edin.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı neden sert kalır?

Şehriyeli siyez bulguru pilavı, bulgur yeterince su çekmeden pişirme biterse sert kalabilir. Tencerenin kapağını kapalı tutun ve gerekirse sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirmeyi sürdürün; servis öncesi dinlendirmek de dokusunu toparlar.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı yaparken şehriye önce kavrulur mu?

Evet, şehriye genellikle bulgurdan önce kavrulur. Az yağda altın rengi alınca siyez bulgurunu ekleyip kısa süre birlikte çevirin; böylece şehriye lezzet kazanır ve pilavın içinde daha belirgin bir doku oluşturur.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı normal bulgur pilavından nasıl farklıdır?

Şehriyeli siyez bulguru pilavı, siyez adı verilen eski bir buğday türünden yapılan bulgurla hazırlanır; normal pilavda ise çoğunlukla başka buğday çeşitlerinin bulguru kullanılır. Siyez bulgurunun kendine özgü, daha belirgin tahıl aroması ve dokusu vardır.

Şehriyeli siyez bulguru pilavının yanına ne gider?

Şehriyeli siyez bulguru pilavı yoğurt, cacık, kuru fasulye ve sebze yemeklerinin yanına iyi gider. Et veya tavukla servis edecekseniz sade bir salata da tabağı dengeler; pilavın şehriyeli ve tahıllı aroması bu eşlikçilerle uyumludur.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı et suyuyla yapılır mı?

Evet, şehriyeli siyez bulguru pilavını et suyuyla pişirebilirsiniz. Et suyu pilava daha yoğun bir lezzet verir; tuzluysa ayrıca ekleyeceğiniz tuzu azaltın. Daha hafif, bitkisel bir seçenek için sıcak su veya sebze suyu kullanın.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı artanıyla ne yapılır, nasıl saklanır?

Artan şehriyeli siyez bulguru pilavını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için az miktarda su ekleyip tencerenin kapağını kapatın; pilavı birden fazla kez ısıtmayın.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı önceden hazırlanabilir mi?

Evet, şehriyeli siyez bulguru pilavını servis edeceğiniz zamandan önce pişirebilirsiniz. Kapağı kapalı dinlendirdikten sonra soğutup buzdolabına kaldırın; servis öncesinde az suyla ısıtın. Taze pişmiş pilavın dokusu daha iyi olsa da önceden hazırlamak pratiktir.

Diyabeti olanlar şehriyeli siyez bulguru pilavı yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olanlar şehriyeli siyez bulguru pilavını öğünlerine dahil edebilir; ancak bulgur ve şehriye kan şekerini etkileyen karbonhidrat kaynaklarıdır. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları kendi beslenme planınıza göre ayarlayın; kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

3.24mg · 20% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

B6

0.2mg · 12% GDV

Biotin

3.24µg · 11% GDV

Mineraller

Manganez

1.4mg · 61% GDV

Selenyum

22µg · 40% GDV

Fosfor

212mg · 30% GDV

Bakır

0.25mg · 28% GDV

Sodyum

324mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

173mg · 5% GDV

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

27
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:

🚶

69dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

28dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

32dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Nedir?

Şehriyeli siyez bulguru pilavı, Anadolu’da yetiştirilen siyez buğdayından elde edilen bulgurun kısa şehriyeyle birlikte pilav gibi pişirilmesiyle hazırlanır. Şehriye genellikle önce hafifçe kavrulur; ardından bulgur ve su ya da et suyu eklenerek tane tane pişirilir.

Siyez bulguru hafif fındıksı aromalı ve diri dokuludur; kavrulmuş şehriye pilava yumuşak, hafif kızarmış bir tat katar. Türkiye’de ev yemeklerinin yanında, özellikle etli veya sebzeli ana yemeklerle servis edilir; yoğurt ya da cacıkla da güzel gider. Lif içeriğiyle doyurucu bir tahıl pilavıdır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata sunabilirsiniz.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.76g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 26:1

İdeal 4:1 üzerinde (26:1).

Şehriyeli siyez bulguru pilavı ile Karşılaştır

🍚vs🍚
Şehriyeli siyez bulguru pilavı vs Bulgur Pilavı100 g'da 34 kalori fazla
→
🍚vs🍝
Şehriyeli siyez bulguru pilavı vs Tam buğday makarna100 g'da 30 kalori fazla
→
🍚vs🥖
Şehriyeli siyez bulguru pilavı vs Galeta100 g'da 256 kalori az
→
🍚vs🥯
Şehriyeli siyez bulguru pilavı vs Simit100 g'da 186 kalori az
→

Şehriyeli siyez bulguru pilavı Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Şehriyeli siyez bulguru pilavı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.