EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif yağlı bir parlaklığı olan, koyu kıvamlı ve pürüzsüz açık bej renkli susam ezmesi yumuşak bir kıvrım hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein
Seğmen· tüm ürünler

Seğmen Tahin Kaç Kalori?

Susamdan doğal protein ve sağlıklı yağ kaynağı

KALORİ · 100 G

595kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

414mg

LİF · 100 G

9.3g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Seğmen Tahin (15 g) 89 kaloridir. 100 gramında 595 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Seğmen Tahin Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g

89

KCAL / 15G

Karbonhidrat

3.2g

· 1% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

8g

· 10% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 11% · Yağ 76%

Seğmen Tahin besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori89 kcal
Yağ8 g10%
Doymuş yağ1.11 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum17 mg1%
Karbonhidrat3.2 g1%
Lif1.4 g5%
Protein2.6 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Seğmen Tahin Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g89 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g30 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)30 g179 kcal
1 porsiyon (orta)30 g179 kcal
3 yemek kaşığı (üç katı)45 g268 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)60 g357 kcal
100 g100 g595 kcal
½ su bardağı (yarım)120 g714 kcal

Değerler, 100 gramdaki 595 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Seğmen Tahin Hakkında Sık Sorulan Sorular

Seğmen tahin nasıl tüketilir?

Seğmen tahin kahvaltıda pekmezle, ekmek üzerine sürülerek veya humus ve tahinli soslarda kullanılabilir. Tatlı tariflerine de eklenir; kavanozdaki yağ ayrışmışsa önce iyice karıştırın.

Seğmen tahinin yağı neden üstte birikir?

Seğmen tahinde yağın üstte birikmesi, susam ezmesinin zamanla ayrışmasından kaynaklanır. Bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez; kullanmadan önce dibine kadar karıştırarak kıvamını eşitleyin.

Seğmen tahin buzdolabında saklanmalı mı?

Hayır, Seğmen tahini buzdolabında saklamak şart değildir. Kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tutabilirsiniz; buzdolabı tahini koyulaştırıp karıştırmayı zorlaştırabilir.

Seğmen tahin pekmezle nasıl yenir?

Seğmen tahin pekmezle karıştırılarak kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir veya doğrudan yenebilir. Belirli bir karışım oranı yoktur; pekmez miktarını istediğiniz tatlılığa göre ayarlayın.

Seğmen tahin neyden yapılır?

Seğmen tahin, susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen bir tahin çeşididir. Sade tahin genellikle öğütülmüş susamdan yapılır; ürünün içindekiler listesi, bu kavanozdaki formülün ayrıntısını gösterir.

Seğmen tahin açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Seğmen tahinin kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatın ve kavanozu serin, kuru, güneş görmeyen bir yerde tutun. Temiz bir kaşık kullanmak, kavanoza su veya yiyecek kalıntısı bulaşmasını önler.

Seğmen tahinin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Seğmen tahinde belirgin ekşi ya da acılaşmış koku, küf veya olağandışı tat varsa tüketmeyin. Üstte ince bir yağ tabakası oluşması ise tek başına bozulma belirtisi değildir; yağı karıştırabilirsiniz.

Seğmen tahinle tahinli sos nasıl yapılır?

Seğmen tahine azar azar limon suyu ve su ekleyip karıştırarak akışkan bir sos hazırlayabilirsiniz. Sarımsak ve tuz da eklenebilir; suyu yavaş eklemek, kıvamı kontrol etmenizi kolaylaştırır.

Seğmen tahin hamur işlerinde kullanılabilir mi?

Evet, Seğmen tahin çörek, kurabiye ve kek gibi hamur işlerinde kullanılabilir. Susamın belirgin tadı özellikle tahinli çöreklerde öne çıkar; tahin hamura eklenmeden önce kavanozda iyice karıştırılmalıdır.

Seğmen tahin doğrudan kaşıkla yenir mi?

Evet, Seğmen tahin doğrudan kaşıkla yenebilir; ayrıca ekmeğe sürülebilir veya meyveyle eşleştirilebilir. Kıvamı koyu gelirse az miktarda su ya da pekmezle karıştırarak daha kolay tüketebilirsiniz.

Seğmen Tahin Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.12mg · 10% GDV

B3

0.81mg · 5% GDV

Folat

14.7µg · 4% GDV

Biotin

0.9µg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Selenyum

5.16µg · 9% GDV

Demir

1.34mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

62mg · 2% GDV

Sodyum

17mg · 1% GDV

Seğmen Tahin Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Seğmen Tahin Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Seğmen Tahin Nedir?

Seğmen Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen, pürüzsüz ve yoğun kıvamlı bir tahindir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında pekmezle karıştırılıp ekmeğe sürülür; tahinli çöreklerde, mezelerde ve bazı soslarda da kullanılır.

Kavrulmuş susamın belirgin, hafif buruk tadı vardır. Yağı yüzeye çıkmışsa kullanmadan önce iyice karıştırın; pekmezle tatlı, limon ve sarımsakla daha tuzlu tariflere uyum sağlar. Protein ve lif de içerir, ancak yağ oranı yüksek ve enerji yoğun olduğundan ölçülü kullanmak isteyenler için bir kaşık yemeğe lezzet katmaya yeter.

Seğmen Tahin Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Seğmen Tahin İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Seğmen Tahin Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Seğmen Tahin Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Seğmen Tahin Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.06g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 64.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (64.2:1).

Seğmen Tahin ile Karşılaştır

🫙vs🧈
Seğmen Tahin vs Tereyağı100 g'da 122 kalori az
→
🫙vs🫒
Seğmen Tahin vs Zeytinyağı100 g'da 289 kalori az
→
🫙vs💊
Seğmen Tahin vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 305 kalori az
→
🫙vs🥥
Seğmen Tahin vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 267 kalori az
→

Seğmen Tahin Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Seğmen Tahin hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.