Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeftali ve yoğurt karışımı, probiyotik ve vitamin açısından zengin
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Şeftalili yoğurt (150 g) 120 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 2.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şeftalili yoğurt, yoğurdun şeftali parçaları ya da şeftali püresiyle buluştuğu, genellikle soğuk tüketilen bir süt ürünüdür. Evde sade yoğurda taze şeftali ekleyerek hazırlayabilir, hazır çeşitlerde ise meyve karışımı daha tatlı ve pürüzsüz olabilir.
Kahvaltıda, ara öğünde veya çay yanında tatlı isteğini hafifçe bastırmak için tercih edilir; kıvamı kaşıkla yenmeye uygundur. Karbonhidratı sade yoğurttan daha yüksek olabilir; 100 gramında 13 g karbonhidrat bulunur. Daha az tatlı bir seçenek için sade yoğurda taze şeftali ekleyin, yulafla birlikte servis edin.
Seçili porsiyon: 100 g
80
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 16% · Yağ 18%
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, şeftalili yoğurt protein ve kalsiyum sağlayan pratik bir ara öğün olabilir. Ancak bazı çeşitlere ilave şeker eklenir; daha az şekerli bir seçenek için içindekiler listesini kontrol edin veya sade yoğurda şeftali ekleyin.
Bazı şeftalili yoğurtlarda ilave şeker bulunur, bazılarında ise tat yalnızca meyveden gelir. Şeftali püresi, şurup veya şeker içeriğe eklenebilir; satın alırken içindekiler listesindeki bu bileşenlere bakın.
Şeftalili yoğurdu evde yapmak için sade yoğurdu küçük doğranmış olgun şeftaliyle karıştırın. Daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz şeftaliyi ezin; şeker eklemek şart değildir. Taze hazırlanmış karışımı buzdolabında saklayın.
Şeftalili yoğurtta yoğurda şeftali, püre veya aroma eklenir; sade yoğurtta bunlar bulunmaz. Bu nedenle şeftalili çeşitlerin tadı ve kıvamı farklı olabilir, ayrıca bazılarına ilave şeker katılır.
Şeftalili yoğurt tüketilebilir, ancak ilave şeker içeren çeşitler kan şekerini daha fazla etkileyebilir. Şekersiz veya az şekerli olanı tercih edip porsiyonu öğününüzle birlikte değerlendirin; diyabet tedavinize göre kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.
Canlı yoğurt kültürleriyle hazırlanmış şeftalili yoğurt probiyotik mikroorganizmalar içerebilir. Ancak ısıl işlem görmüş ürünlerde canlı kültür kalmayabilir; ürünün üzerindeki canlı kültür bilgisine bakın.
Evet, şeftalili yoğurt kahvaltıda tek başına ya da yulaf ve kuruyemişle birlikte yenebilir. Daha uzun süre tok tutması için onu yalnızca tatlı bir atıştırmalık olarak değil, dengeli bir kahvaltının parçası olarak tüketin.
Şeftalili yoğurdu açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun. Temiz kaşık kullanın; koku, görünüm veya dokusunda bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Şeftalili yoğurt dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışıp pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu yüzden çözdürülmüş ürün en iyi doğrudan yemek yerine smoothie gibi karışımlarda kullanılır.
Evet, yoğurt ek gıdaya geçmiş bebeklere verilebilir; ancak ilave şekersiz, sade yoğurt ve ezilmiş şeftali tercih etmek daha uygundur. Şeftalili hazır ürünlerdeki şeker miktarını kontrol edin ve bebeğin yaşına uygun dokuda sunun.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.