Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Seçil peynirli omlet (180 g) 347 kaloridir. 100 gramında 193 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 24.7 g protein, 27 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
347
KCAL / 180G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
24.7g
· 49% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 28% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 347 kcal | |
| Yağ | 27 g | 35% |
| Doymuş yağ | 10.98 g | 55% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 954 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.7 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 347 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 193 kcal |
| 1 adet (yarım) | 140 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 483 kcal |
| 1 adet (bütün) | 280 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 193 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Seçil peynirli omlet için yumurtaları çırpıp hafifçe yağlanmış tavaya dökün. Yumurta kenarlardan pişmeye başlayınca Seçil peynirini ekleyin; omleti katlayıp yumurta tamamen pişene ve peynir yumuşayana kadar kısık ateşte tutun.
Seçil peynirli omletin temel malzemeleri yumurta ve Seçil peyniridir. Karabiber, maydanoz veya ince doğranmış yeşil biber ekleyebilirsiniz; peyniri tuzlu olabileceğinden tuzu pişirmeden önce tadına göre ayarlayın.
Seçil peynirli omletin daha kabarık olması için yumurtaları sarı ve akı iyice karışana kadar çırpın, ardından tavada orta-kısık ateşte pişirin. Yumurtayı tavaya döktükten sonra fazla karıştırmayın; kapağı kapatmak da üst kısmın pişmesine yardımcı olur.
Seçil peynirini, yumurtanın altı toparlanıp üstü hâlâ hafif nemliyken ekleyin. Böylece peynir ısıyla yumuşarken yumurta fazla pişmez; peynir iri parçalıysa daha eşit dağılması için önceden ufalayabilirsiniz.
Seçil peynirli omlet genellikle tava yeterince ısınmadığında, yüzey yapışmaz olmadığında veya yumurta erken çevrildiğinde tavaya yapışır. Tavayı önce ısıtıp ince bir yağ tabakası ekleyin ve yumurtanın kenarları pişmeden spatulayla kaldırmaya çalışmayın.
Evet, Seçil peynirli omlete biber, domates veya ıspanak ekleyebilirsiniz. Sebzeleri yumurtadan önce tavada kısa süre pişirip fazla sularını uçurun; böylece omlet sulanmaz ve peynirin tadı geri planda kalmaz.
Seçil peynirli omlet kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle iyi gider. Yanına taze yeşillik eklemek öğünü çeşitlendirir; peynir ve zeytin tuzluysa sofradaki diğer tuzlu yiyecekleri azaltabilirsiniz.
Evet, Seçil peynirli omlet buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce tavada kısık ateşte veya mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Seçil peynirli omleti dondurmak mümkündür, ancak çözüldükten sonra yumurtanın dokusu lastiksi, peynirin dokusu da daha sulu olabilir. En iyi sonuç için taze hazırlayın; donduracaksanız küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın.
Evet, Seçil peynirli omlet yumurta ve süt ürünlerini tüketebilen çocuklara sunulabilir. Çocuğun yumurta veya süt alerjisi varsa vermeyin; küçük çocuklar için omleti yumuşak pişirip kolay yenebilecek parçalara bölün.
Vitaminler
B12
2.43µg · 101% GDV
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B2
0.7mg · 54% GDV
A Vitamini
324µg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
513mg · 73% GDV
Kalsiyum
459mg · 46% GDV
Sodyum
954mg · 41% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 347 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Seçil peynirli omlet, çırpılmış yumurtanın Seçil peyniri eklenerek tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Evde kolayca yapılan bu omlet, peynirin yumurtaya kattığı tuzlu ve yumuşak lezzetle sade yumurtalı omletten ayrılır; peynir eridikçe içi daha kremamsı olur.
Türkiye’de özellikle kahvaltıda, domates, salatalık ve zeytinle; yanında ekmek ve çayla servis edebilirsiniz. Hafif bir öğle yemeği ya da pratik bir akşam öğünü olarak da uygundur. Protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için az yağlı tavada pişirip yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.