Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli yaban mersinli süt ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) SEÇ Yaban Mersinli Quark (150 g) 183 kaloridir. 100 gramında 122 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 6.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
183
KCAL / 150G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 24% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 183 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.83 g | 19% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 183 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 37 kcal |
| ½ paket (yarım) | 75 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 122 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 183 kcal |
| 1.5 paket (büyük) | 225 g | 275 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 300 g | 366 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 122 kaloriye göre hesaplanmıştır.
SEÇ yaban mersinli quark, yaban mersini aroması veya içeriğiyle hazırlanan, quark adı verilen taze süt ürünü bazlı bir atıştırmalıktır. Kıvamı yoğurttan daha yoğun, tadı ise meyveli ve hafif ekşimsi olabilir.
SEÇ yaban mersinli quark, yoğurttan farklı olarak quark denilen taze peynir türü temel alınarak yapılır. Bu nedenle genellikle daha koyu ve kaşıkta daha tok duran bir kıvama sahiptir; yoğurt ise daha akışkan olabilir.
SEÇ yaban mersinli quark doğrudan kaşıkla yenebilir; ayrıca yulaf, taze meyve veya kuruyemişle bir kâsede servis edilebilir. Ürünün meyveli tadı zaten bulunduğundan ek malzemeleri sade tutmak iyi bir seçenektir.
Evet, SEÇ yaban mersinli quark kahvaltıda yenebilir. Yanına yulaf veya ekmek gibi bir tahıl ve taze meyve ekleyerek daha doyurucu bir öğün hazırlayabilir, küçük ambalajını da hızlı kahvaltılarda tercih edebilirsiniz.
SEÇ yaban mersinli quark meyveli ve hafif tatlı bir üründür; aromalı süt ürünlerinde ilave şeker bulunabilir. Ürünün tam şeker içeriği tarife göre değişebileceğinden, tatlılığını azaltmak için yanında şeker eklemeden sade yulaf veya meyve tüketebilirsiniz.
Evet, süt ürünlerini tolere eden çocuklara SEÇ yaban mersinli quark verilebilir. Yumuşak kıvamı küçük çocuklar için kolay tüketilir; ancak tek başına çeşitli besinlerin yerini tutmaz ve küçük çocuklarda yaşa uygun porsiyon sunulmalıdır.
SEÇ yaban mersinli quark açıldıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklanmalıdır. Temiz kaşık kullanın ve ürünü oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; açılmış ambalajı kısa sürede tüketmek, tazeliğini ve güvenliğini korumaya yardımcı olur.
SEÇ yaban mersinli quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü veya ayrışmış bir kıvam alabilir. Bu değişiklik tadından çok dokusunu etkiler; dondurulmuş ürünü çözdükten sonra karıştırıp smoothie gibi tariflerde kullanmak daha uygun olabilir.
Evet, SEÇ yaban mersinli quark meyveli tatlılarda veya kahvaltılık kâselerde kullanılabilir. Meyveli tadı nedeniyle cheesecake benzeri katmanlı tatlılara ve yulaflı karışımlara uyum sağlar; pişirildiğinde dokusu değişebileceğinden soğuk tariflerde kullanmak kolaydır.
Genellikle hayır; SEÇ yaban mersinli quark süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir ve laktoz intoleransı olan kişilerde belirti oluşturabilir. Laktozsuz olduğu ayrıca belirtilmedikçe laktozsuz bir seçenek olarak değerlendirilmemelidir.
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
207mg · 30% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Selenyum
6.15µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
248mg · 7% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 183 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
SEÇ yaban mersinli quark, taze quark peynirinin yaban mersiniyle buluştuğu, kaşıkla yenilen kremamsı bir sütlü atıştırmalıktır. Quark, Orta ve Kuzey Avrupa’da yaygın olan, yoğurttan daha yoğun kıvamlı ve hafif ekşimsi bir taze süt ürünüdür. Meyveli hali, sade quark’a göre daha tatlı ve aromalıdır.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay yanında soğuk olarak tüketebilirsiniz; küçük ambalajı dışarıda da pratiktir. Protein içeriğiyle tatlı isteğini daha doyurucu bir ara öğüne çevirebilir: 100 gramında 7,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir eşlik için üzerine ilave tatlandırıcı koymadan yulaf veya taze meyve ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.