Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Sebzeli yeşil biber Kaç Kalori?
C vitamini yönünden zengin sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli yeşil biber (180 g) 86 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 104.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %116'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli yeşil biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
86
KCAL / 180G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 11% · Yağ 40%
Sebzeli yeşil biber besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 261 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli yeşil biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 86 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 130 g | 62 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 120 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 400 g | 192 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli yeşil biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli yeşil biber nasıl yapılır?
Sebzeli yeşil biber, doğranmış yeşil biber ve seçtiğiniz sebzeleri az yağla tavada yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Soğanla başlayıp domatesi sonlara doğru eklemek, sebzelerin dokusunu korumaya yardımcı olur.
Sebzeli yeşil biberin içine hangi sebzeler konur?
Sebzeli yeşil bibere en sık soğan, domates, kabak ve havuç eklenir. Patlıcan veya mantar da kullanılabilir; eşit pişmeleri için sert sebzeleri önce, çabuk yumuşayanları daha sonra tavaya koyun.
Sebzeli yeşil biber, yeşil biber dolmasından farklı mıdır?
Evet, sebzeli yeşil biber genellikle doğranmış biberlerin başka sebzelerle birlikte pişirildiği bir yemektir; yeşil biber dolmasında ise bütün biberlerin içi doldurulur. Tariflerde adlandırma değişebildiğinden, biberlerin doğranıp doğranmadığına bakın.
Sebzeli yeşil biber hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Sebzeli yeşil biber pilav, bulgur pilavı veya ekmekle servis edilebilir. Yoğurtla sunmak da yaygındır; daha doyurucu bir öğün için yanına kuru baklagil ya da yumurta ekleyebilirsiniz.
Sebzeli yeşil biber tavada mı, fırında mı pişirilir?
Sebzeli yeşil biber hem tavada hem fırında pişirilebilir. Tavada pişirmek daha hızlıdır; fırında ise sebzeleri tek kat hâlinde yayarak ara sıra karıştırın, böylece eşit yumuşarlar.
Sebzeli yeşil biberin sulanması nasıl önlenir?
Sebzeli yeşil biberin fazla sulanmasını önlemek için sebzeleri tavaya doldurmayın ve domates gibi sulu malzemeleri en başta eklemeyin. Yemeği kapağı açık pişirmek, çıkan buharın uzaklaşmasını sağlar.
Sebzeli yeşil biber acı biberle yapılır mı?
Evet, sebzeli yeşil bibere acı biber eklenebilir. Acılığı kontrol etmek için az miktarla başlayın ve biberin çekirdeklerini çıkarın; acı sevmeyenler tarifteki yeşil biberlerin tamamını tatlı biber kullanarak hazırlayabilir.
Sebzeli yeşil biber buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli yeşil biber, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kaba alındığında buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanır. Servis edeceğiniz kadarını ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Sebzeli yeşil biber dondurulur mu?
Evet, sebzeli yeşil biber dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzeler daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava geçirmez kapta dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Sebzeli yeşil biber kahvaltıda yenir mi?
Evet, sebzeli yeşil biber kahvaltıda yenebilir. Sıcak servis edip yanına ekmek, peynir veya yumurta ekleyebilirsiniz; önceden pişmişse kahvaltıdan önce iyice ısıtın.
Sebzeli yeşil biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
104.4mg · 116% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
Folat
39.6µg · 10% GDV
K Vitamini
10.98µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
392mg · 12% GDV
Sodyum
261mg · 11% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Sebzeli yeşil biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli yeşil biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli yeşil biber Nedir?
Sebzeli yeşil biber, yeşil biberin başka sebzelerle birlikte pişirildiği, evde kolayca hazırlanabilen bir sebze yemeğidir. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; kullanılan sebzeler ve pişirme biçimi evden eve değişebilir.
Biber yumuşayıp hafif tatlılaşırken diğer sebzeler yemeğe renk ve çeşitlilik katar. Türkiye’de sıcak ya da ılık olarak ana yemeğin yanında, ekmekle veya sofrada zeytinyağlı sebzelerle birlikte sunabilirsiniz. Lif içeren, görece hafif bir seçenektir; 100 gramı 48 kalori sağlar. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, yanında yoğurt veya bulgur pilavı tercih edebilirsiniz.
Sebzeli yeşil biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli yeşil biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli yeşil biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli yeşil biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli yeşil biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Sebzeli yeşil biber ile Karşılaştır
Sebzeli yeşil biber Gibi Besinler
Sebzeli yeşil biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.