Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sebzeli Tavuklu Kaşarlı Yemek (250 g) 355 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 39.5 g protein, 16 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 15.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %95'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
355
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
39.5g
· 79% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 44% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 355 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.08 g | 30% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 815 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 39.5 g | 79% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 355 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 341 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 497 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 568 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 710 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemek, tavuk ve sebzeler pişirilip üzerine kaşar eklenerek hazırlanır. Tavukları küçük doğrayıp tavada pişirin, sebzeleri yumuşayana kadar ekleyin; en son rendelenmiş kaşarı serpip eriyene kadar kapağı kapalı tutun.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemeğe biber, mantar, kabak, brokoli veya ıspanak ekleyebilirsiniz. Sulu sebzeleri önce pişirip fazla suyunu çektirmek, yemeğin sulanmasını ve kaşarın gevşek kalmasını önler.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemek hem tavada hem fırında yapılır. Tavada hazırlamak daha hızlıdır; fırında ise tavuk ve sebzeleri pişirdikten sonra kaşarı ekleyip üstü kızarana kadar kısa süre tutabilirsiniz.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemekte en yaygın tercih rendelenmiş kaşar peyniridir. Kaşarı pişmenin sonuna doğru ekleyin; böylece erir ve uzar, ancak uzun süre yüksek ısıda kalıp yağını salmaz.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemeğin sulanmaması için sebzelerin suyunu pişirme sırasında çektirin ve tavayı aşırı doldurmayın. Mantar ve kabak gibi su bırakan sebzeleri önce ayrı sotelemek de tavukla kaşarın daha iyi tutmasını sağlar.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemeğin yanına sade pilav, bulgur pilavı veya hafif bir salata yakışır. Daha düşük karbonhidratlı bir sofra için pilav yerine yoğurtlu salata ya da ek sebze sunabilirsiniz.
Evet, sebzeli tavuklu kaşarlı yemek buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısınmasını sağlayın.
Evet, sebzeli tavuklu kaşarlı yemeğin tavuk ve sebze kısmını önceden hazırlayabilirsiniz. Kaşarı servis etmeden hemen önce eklemek, yeniden ısıtırken peynirin fazla kurumasını veya yağ salmasını önlemeye yardımcı olur.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemek için tavukları benzer büyüklükte küçük parçalar halinde doğrayın. Böylece parçalar aynı sürede pişer ve sebzeler yumuşarken tavuğun çiğ kalması ya da fazla pişip kuruması önlenir.
Evet, sebzeli tavuklu kaşarlı yemek çocuklara sunulabilir; tavuk ve sebzeleri yumuşak, lokmalık parçalar halinde hazırlayın. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine göre parçaları küçültün, yemeği çok sıcak servis etmeyin.
Vitaminler
B3
15.25mg · 95% GDV
B6
1.08mg · 64% GDV
C Vitamini
46.25mg · 51% GDV
B12
1.05µg · 44% GDV
Mineraller
Fosfor
545mg · 78% GDV
Selenyum
42µg · 76% GDV
Kalsiyum
435mg · 44% GDV
Sodyum
815mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
735mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 355 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli tavuklu kaşarlı yemek, tavuk parçalarının sebzelerle bir araya getirildiği ve üzerine ya da içine kaşar eklenen ev usulü bir ana yemektir. Belirli bir yöreye ait tek bir tarifi yoktur; sebze seçimi ve hazırlanışı evden eve değişebilir. Kaşar, yemeğe eriyen, hafif tuzlu ve dolgun bir lezzet katar.
Türkiye’de genellikle sıcak olarak öğle veya akşam yemeğinde sunulur; yanına salata, yoğurt ya da pilav tercih edebilirsiniz. Protein açısından doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 15,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze miktarını artırıp kaşarı ölçülü kullanabilir, yanına ekmek veya pilav yerine salata koyabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 14.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.