Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Sebzeli soslu kıyma Kaç Kalori?
Protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli soslu kıyma (180 g) 293 kaloridir. 100 gramında 163 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 17.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli soslu kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
293
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
25.6g
· 51% GDV
Yağ
17.3g
· 22% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 35% · Yağ 53%
Sebzeli soslu kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 17.3 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.39 g | 32% |
| Trans yağ | 0.68 g | |
| Sodyum | 513 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 25.6 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli soslu kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 293 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 163 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 408 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 489 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 652 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 163 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli soslu kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli soslu kıyma nasıl yapılır?
Sebzeli soslu kıyma, önce kıymayı tavada kavurup ardından doğranmış sebzeleri ve domatesli sosu ekleyerek yapılır. Sebzeler yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin; tuz ve baharatları sonlara doğru ayarlayın.
Sebzeli soslu kıymaya hangi sebzeler konur?
Sebzeli soslu kıymaya en sık soğan, domates ve biber konur. Havuç, kabak veya mantar da ekleyebilirsiniz; pişme süreleri farklı olduğundan sert sebzeleri önce, çabuk yumuşayanları daha sonra tavaya alın.
Sebzeli soslu kıymada kıyma önce kavrulur mu?
Evet, sebzeli soslu kıymada kıymayı önce kavurmak lezzetini artırır ve fazla suyunun uçmasına yardımcı olur. Kıyma renk değiştirip suyunu çekince sebzeleri ekleyin; tavayı çok doldurmak yerine gerekirse partiler halinde pişirin.
Sebzeli soslu kıymanın yanına ne yapılır?
Sebzeli soslu kıymanın yanına pilav, bulgur pilavı veya makarna iyi gider. Daha hafif bir öğün için yoğurt ve mevsim salatasıyla servis edebilir, kıvamlı sosunu ekmekle değerlendirebilirsiniz.
Sebzeli soslu kıyma salçayla mı yapılır?
Evet, sebzeli soslu kıymaya salça eklemek yaygın bir tercihtir; domates salçası sosa daha yoğun bir tat verir. Salçayı kıyma ve sebzelerle kısa süre kavurup ardından domates veya az miktarda su ekleyin.
Sebzeli soslu kıyma sulanmadan nasıl pişirilir?
Sebzeli soslu kıymanın sulanmaması için kıymayı ve sebzeleri geniş, sıcak bir tavada pişirin. Sebzeleri yıkadıktan sonra kurulayın, tavayı aşırı doldurmayın ve domatesin saldığı suyu çektirmek için yemeği kapağı açık şekilde kaynatın.
Sebzeli soslu kıyma hangi kıymayla yapılır?
Sebzeli soslu kıyma dana kıymayla sık yapılır; kuzu kıyma daha belirgin ve yağlı bir tat verir. Orta yağlı kıyma yemeğe lezzet katar, daha yağsız kıyma kullanırsanız kavururken tavaya az miktarda yağ ekleyebilirsiniz.
Sebzeli soslu kıyma makarna sosu olarak kullanılır mı?
Evet, sebzeli soslu kıyma makarnanın üzerine sos olarak kullanılabilir. Sosu makarnaya daha iyi tutunması için çok sulu bırakmayın; servis etmeden önce biraz makarna haşlama suyuyla karıştırabilirsiniz.
Sebzeli soslu kıyma buzdolabında ne kadar saklanır?
Sebzeli soslu kıymayı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Uygun şekilde soğutulmuş artan yemeği birkaç gün içinde tüketin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Sebzeli soslu kıyma dondurulur mu?
Evet, sebzeli soslu kıyma dondurulabilir. Yemeği önce soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra ocakta veya mikrodalgada her yeri iyice ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Sebzeli soslu kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.61µg · 109% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
5.49mg · 50% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Sodyum
513mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
572mg · 17% GDV
Sebzeli soslu kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli soslu kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli soslu kıyma Nedir?
Sebzeli soslu kıyma, kıymanın soğan ve çeşitli sebzelerle pişirilip domatesli ya da başka bir sebze bazlı sosla birleştirildiği ev yemeği tarzı bir yemektir. Türkiye’de malzemeler ve sosun kıvamı evden eve değişir; tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur.
Yumuşak sebzeler, kıymanın doyurucu ve hafifçe kızarmış tadına eşlik eder. Siz bunu pilav, makarna ya da ekmekle ana yemek olarak sunabilir; yanında yoğurt veya mevsim salatası tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; daha hafif bir tabak için sebzeyi artırıp yağı ölçülü kullanın.
Sebzeli soslu kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli soslu kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli soslu kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli soslu kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli soslu kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Sebzeli soslu kıyma ile Karşılaştır
Sebzeli soslu kıyma Gibi Besinler
Sebzeli soslu kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.