EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede sunulan parlak, koyu mor-siyah pirinç tanelerinin arasında küçük yeşil ve turuncu sebze parçaları görülüyor.
●Düşük GI

Sebzeli siyah pirinç Kaç Kalori?

Lif ve antioksidan içeren sebzeli siyah pirinç yemeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

128kcal

GI

42düşük

POTASYUM · 100 G

132mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Sebzeli siyah pirinç (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 3.4 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sebzeli siyah pirinç Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

230

KCAL / 180G

Karbonhidrat

44.6g

· 16% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

3.4g

· 4% GDV

Lif

4.7g

· 17% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 10% · Yağ 13%

Sebzeli siyah pirinç besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori230 kcal
Yağ3.4 g4%
Doymuş yağ0.58 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum324 mg14%
Karbonhidrat44.6 g16%
Lif4.7 g17%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Sebzeli siyah pirinç Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g230 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)15 g19 kcal
1 adet (yarım)90 g115 kcal
100 g100 g128 kcal
1 su bardağı (küçük)140 g179 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g282 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g307 kcal
1 paket (mini)250 g320 kcal

Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sebzeli siyah pirinç Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sebzeli siyah pirinç pilavı nasıl yapılır?

Sebzeli siyah pirinç pilavı için pirinci yıkayıp mümkünse önceden ıslatın; sebzeleri hafifçe soteleyin, pirinci ve suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin. Yumuşak sebzeleri dağılmamaları için pişmenin sonuna doğru ekleyin.

Sebzeli siyah pirinç pişince neden mor renge döner?

Sebzeli siyah pirincin morumsu rengi, pirincin dış katmanındaki antosiyanin pigmentlerinden gelir. Pişirme sırasında bu pigmentler suya da geçebilir; bu nedenle pirinç ve sebzelerin çevresindeki su mor görünebilir.

Sebzeli siyah pirincin tadı ve dokusu nasıldır?

Sebzeli siyah pirinç hafif fındıksı bir tada ve beyaz pirinçten daha diri, çiğnemesi belirgin bir dokuya sahiptir. Sebzelerin tadı ve pişme derecesi yemeğin genel lezzetini değiştirir.

Sebzeli siyah pirinç pişirmeden önce ıslatılmalı mı?

Evet, sebzeli siyah pirinçte pirinci önceden ıslatmak tanelerin daha eşit pişmesine yardımcı olabilir. Islatma zorunlu değildir; siyah pirinç beyaz pirinçten daha uzun sürede pişebileceği için pişerken yumuşaklığını kontrol edin.

Sebzeli siyah pirince hangi sebzeler konur?

Sebzeli siyah pirince biber, havuç, mantar, bezelye ve kabak yakışır. Daha uzun sürede pişen sebzeleri önce soteleyin; kabak gibi çabuk yumuşayanları ise pirinç pişmeye yaklaşınca ekleyin.

Sebzeli siyah pirinç pilavı hangi yemeklerin yanına yakışır?

Sebzeli siyah pirinç pilavı ızgara sebzeler, salata, yoğurt veya baklagil yemekleriyle iyi gider. Sebzeleri ve pirinci zaten doyurucu bir taban oluşturduğu için yanında daha hafif bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.

Sebzeli siyah pirinç pilavının artanı nasıl saklanır?

Artan sebzeli siyah pirinci oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.

Sebzeli siyah pirinç dondurucuya konur mu?

Evet, sebzeli siyah pirinç dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürüp yeniden ısıtırken pirinç kurumuşsa az miktarda su ekleyin.

Sebzeli siyah pirinç sağlıklı bir öğün müdür?

Evet, sebzeli siyah pirinç lif içeren, sebzelerle çeşitlendirilebilen bir öğündür. Siyah pirincin koyu pigmentleri antioksidan özellikli bileşikler içerir; yemeğin besleyici yönü eklenen sebzelere ve hazırlanışına da bağlıdır.

Diyabeti olanlar sebzeli siyah pirinç yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar sebzeli siyah pirinci yiyebilir, ancak pirinç karbonhidrat içerir ve porsiyon önemlidir. Sebzelerle birlikte tüketmek öğünü çeşitlendirir; kişisel kan şekeri hedefleri için diyetisyeninizin önerisini izleyin.

Sebzeli siyah pirinç Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

17.46µg · 15% GDV

B3

1.98mg · 12% GDV

B6

0.2mg · 12% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

Mineraller

Manganez

1.48mg · 64% GDV

Fosfor

173mg · 25% GDV

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Selenyum

8.64µg · 16% GDV

Sodyum

324mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

238mg · 7% GDV

Sebzeli siyah pirinç Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

42
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sebzeli siyah pirinç Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sebzeli siyah pirinç Nedir?

Sebzeli siyah pirinç, koyu renkli siyah pirincin sebzelerle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan, pilav benzeri bir yemektir. Siyah pirinç özellikle Asya mutfaklarında kullanılır; Türkiye’de ise sofralara daha çok farklı bir tahıl seçeneği olarak girer. Hafif fındıksı tadı, diri ve çiğnenebilir dokusu ve pişince pirince verdiği koyu mor renk yemeği belirgin kılar.

Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ızgara sebze, balık ya da baklagillerin yanında sunabilir; tek başına bir kâse olarak da tercih edebilirsiniz. Sebzelerin lifine ek olarak pirincin renkli pigmentlerini içerir; 100 gramında 2,6 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için sebzeyi bol tutup yağı ölçülü kullanın.

Sebzeli siyah pirinç Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sebzeli siyah pirinç İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sebzeli siyah pirinç Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sebzeli siyah pirinç Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sebzeli siyah pirinç Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.58g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.81g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).

Sebzeli siyah pirinç ile Karşılaştır

🍚vs🍚
Sebzeli siyah pirinç vs Bulgur Pilavı100 g'da 8 kalori fazla
→
🍚vs🍝
Sebzeli siyah pirinç vs Tam buğday makarna100 g'da 4 kalori fazla
→
🍚vs🥖
Sebzeli siyah pirinç vs Galeta100 g'da 282 kalori az
→
🍚vs🥯
Sebzeli siyah pirinç vs Simit100 g'da 212 kalori az
→

Sebzeli siyah pirinç Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Sebzeli siyah pirinç hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.