Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli orman kebabı Kaç Kalori?
Et ve sebzeli, sulu tencere yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli orman kebabı (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 15.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli orman kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
320
KCAL / 250G
Karbonhidrat
16g
· 6% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 31% · Yağ 47%
Sebzeli orman kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 16 g | 6% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli orman kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 320 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 282 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 358 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli orman kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli orman kebabının içine ne konur?
Sebzeli orman kebabında genellikle kuşbaşı et, patates, havuç, bezelye, soğan ve domates ya da salça kullanılır. Sebzeler ve baharatlar tariften tarife değişebilir.
Sebzeli orman kebabı nasıl yapılır?
Sebzeli orman kebabı, etin önce tencerede yumuşatılıp ardından doğranmış sebzelerle birlikte pişirilmesiyle yapılır. Salçalı sıcak su ekleyip sebzeler dağılmadan yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Sebzeli orman kebabı hangi etle yapılır?
Sebzeli orman kebabı çoğunlukla kuşbaşı dana veya kuzu etiyle yapılır. Dana eti daha hafif bir lezzet verir; kuzu eti ise yemeğe daha belirgin, geleneksel bir aroma katar.
Sebzeli orman kebabının yanına ne gider?
Sebzeli orman kebabının yanına sade pirinç pilavı, bulgur pilavı veya yoğurt çok yakışır. Yemekte zaten patates ve sebze bulunduğundan, yanında daha hafif bir salata da yeterli olabilir.
Sebzeli orman kebabına neden orman kebabı denir?
Sebzeli orman kebabındaki “orman” adı, yemeğin çeşitli sebzelerle hazırlanmasına gönderme yapar; ormandan toplanmış malzeme veya av eti kullanılması gerektiği anlamına gelmez.
Sebzeli orman kebabı hangi yöreye aittir?
Sebzeli orman kebabı, Türkiye’de ev ve lokanta mutfağında yapılan etli sebze yemeklerinden biridir. Belirli tek bir yöreye ait olduğu konusunda yaygın kabul gören bir bilgi yoktur.
Sebzeli orman kebabına mantar konur mu?
Evet, sebzeli orman kebabına mantar eklenebilir; ancak mantar her tarifin zorunlu malzemesi değildir. Ekliyorsanız fazla su salmaması ve şeklini koruması için pişmenin son bölümünde tencereye katın.
Sebzeli orman kebabı düdüklü tencerede nasıl pişirilir?
Sebzeli orman kebabını düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Önce eti kavurup sıvıyı ekleyin; et yumuşadıktan sonra çabuk pişen sebzeleri ilave ederek ezilmelerini önleyin ve tencerenizin kullanım talimatlarına uyun.
Sebzeli orman kebabı dondurucuya konur mu?
Evet, sebzeli orman kebabı soğuduktan sonra porsiyonlar halinde dondurulabilir. Patatesin çözüldüğünde dokusu biraz değişebilir; yemeği buzdolabında çözdürüp tencerede iyice ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Sebzeli orman kebabı buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli orman kebabını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Sebzeli orman kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
7mg · 44% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
C Vitamini
23.5mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Çinko
5.25mg · 48% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Sodyum
600mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
715mg · 21% GDV
Sebzeli orman kebabı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli orman kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli orman kebabı Nedir?
Sebzeli orman kebabı, kuşbaşı etin patates, havuç ve bezelye gibi sebzelerle birlikte tencerede pişirildiği, Türk ev yemeklerinden bir güveç türüdür. Tariflerde et olarak dana ya da kuzu kullanılabilir; salça ve baharatlar yemeğe tanıdık, hafifçe yoğun bir sos verir.
Et yumuşak, sebzeler ise lokum gibi değil, şeklini koruyacak kadar diri kalır; sosu ekmekle sıyırmak da pilavın üzerine dökmek de güzeldir. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde pirinç pilavı ya da bulgur pilavıyla sunulur. Et ve sebzeyi aynı tabakta buluşturduğu için doyurucu bir ana yemektir; daha hafif bir sofra için yanında pilav yerine salata tercih edebilirsiniz.
Sebzeli orman kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli orman kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli orman kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli orman kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli orman kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Sebzeli orman kebabı ile Karşılaştır
Sebzeli orman kebabı Gibi Besinler
Sebzeli orman kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.