Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli makarna Kaç Kalori?
Sebzeli makarna: makarna ve çeşitli sebzelerle yapılan, lif ve vitamin açısından zengin bir ana yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli makarna (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 3.1 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sebzeli makarna Nedir?
Sebzeli makarna, haşlanmış makarnanın kabak, biber, bezelye ve havuç gibi sebzelerle bir araya getirildiği pratik bir yemektir. Makarna İtalyan mutfağından dünyaya yayılmış olsa da bu tür sebzeli tarifler Türkiye’de evdeki malzemeye göre kolayca uyarlanır; hafif bir sosla da hazırlanabilir.
Sebzelerin renkli ve hafif diri kaldığı bu yemek, öğle ya da akşam öğününde tek başına veya yanında yoğurtla sunulur. Makarna doyurucu karbonhidrat sağlarken sebzeler lif ve çeşitli vitaminler ekler; 100 gramında 2,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Sebzeli makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21.5g
· 8% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Sebzeli makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
C Vitamini
6mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
48mg · 7% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Sebzeli makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeli makarna ile Karşılaştır
Sebzeli makarna Gibi Besinler
Sebzeli makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli makarna nasıl yapılır?
Sebzeli makarna için makarnayı tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın. Ayrı bir tavada biber, kabak ve havuç gibi sebzeleri az yağla yumuşayana kadar pişirin; makarnayı ve tercih ettiğiniz sosu ekleyip karıştırın.
Sebzeli makarnaya hangi sebzeler konur?
Sebzeli makarnaya kabak, kırmızı veya sarı biber, havuç ve bezelye çok yakışır. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ki eşit pişsin; ıspanak, mantar ya da brokoli de ekleyebilirsiniz.
Sebzeli makarnaya hangi sos yakışır?
Sebzeli makarnaya domatesli, zeytinyağlı ya da hafif kremalı sos yakışır. Biber ve kabakla sarımsaklı zeytinyağı, bezelye ve havuçla ise az krema veya peynirle hazırlanan soslar iyi eşleşir.
Sebzeli makarnada sebzeler önce mi pişirilir?
Evet, sebzeleri makarnaya karıştırmadan önce pişirin. Tavada kısa süre sotelemek renklerini ve dokularını korur; bezelye gibi çabuk pişenleri en son ekleyin. Böylece sebzeler haşlanıp dağılmaz.
Sebzeli makarna kremalı yapılır mı?
Evet, sebzeli makarnayı kremalı yapabilirsiniz. Sebzeler yumuşadıktan sonra kremayı ekleyip kısık ateşte ısıtın, ardından makarnayla harmanlayın. Sosu uzun süre kaynatmayın; koyulaşırsa makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyin.
Çocuklar için sebzeli makarna nasıl hazırlanır?
Çocuklar için sebzeli makarnada sebzeleri küçük ve yumuşak parçalar halinde hazırlayın. Kabak, havuç ve bezelye gibi kolay karışan sebzeler seçebilir, tuzu ve acı baharatı ölçülü kullanabilirsiniz. Sebzeleri makarnaya iyice karıştırmak her lokmada bulunmalarını sağlar.
Sebzeli makarnanın yanına ne gider?
Sebzeli makarnanın yanına mevsim salatası, yoğurt veya ayran servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün isterseniz ızgara tavuk ya da baklagil ekleyin; makarna zaten sebze içerdiği için yanına ayrıca ağır bir garnitür gerekmez.
Sebzeli makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli makarna, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz porsiyonu ayrı çıkarıp iyice ısıtın. Krema veya peynirli sos kullanıldıysa daha erken tüketmek iyi olur.
Sebzeli makarna fırında yapılır mı?
Evet, sebzeli makarnayı fırında yapabilirsiniz. Makarnayı ve sebzeleri sosla karıştırıp fırına dayanıklı kaba alın; üzerine peynir ekleyip üstü kızarana kadar pişirin. Makarnayı önceden tamamen yumuşatmayın, yoksa fırında fazla pişebilir.
Sebzeli makarna sağlıklı bir öğün mü?
Evet, sebzeli makarna sebzeleri ve tahıl grubunu aynı öğünde sunabilir. Daha dengeli ve doyurucu olması için sebze miktarını artırın, sosu ölçülü kullanın ve isterseniz yanında yoğurt, yumurta ya da baklagil gibi bir protein kaynağı ekleyin.
Sebzeli makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.