Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli levrek çorbası Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 kaynağı, bol lifli sebzelerle besleyici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sebzeli levrek çorbası (250 g) 130 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 14.5 g protein, 4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli levrek çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
130
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
14.5g
· 29% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 46% · Yağ 29%
Sebzeli levrek çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 14.5 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sebzeli levrek çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 şişe (mini) | 150 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 78 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 182 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 400 g | 208 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 500 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli levrek çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli levrek çorbası hangi malzemelerle yapılır?
Sebzeli levrek çorbası levrek, soğan, havuç ve patates gibi sebzeler, su veya balık suyu ve baharatlarla yapılır. Tarifler değişebilir; limon, maydanoz ve az miktarda zeytinyağı da sık kullanılan eklemelerdir.
Sebzeli levrek çorbası evde nasıl yapılır?
Sebzeli levrek çorbası önce sebzeler yumuşatılıp su veya balık suyunda pişirilerek hazırlanır; levrek eti son aşamada eklenir. Balığı fazla pişirmemek etin dağılmasını ve kurumasını önler. Servisten önce kılçıkları dikkatlice ayıklayın.
Sebzeli levrek çorbasında balık kılçıkları nasıl ayıklanır?
Sebzeli levrek çorbasına eklemeden önce pişmiş levrek etini elinizle küçük parçalara ayırıp kılçıkları kontrol edin. Balığı bütün halde haşladıysanız eti sudan çıkarın, kılçıklarını ayıklayın ve ancak sonra çorbaya geri koyun.
Sebzeli levrek çorbasında balık suyu kullanmak gerekir mi?
Hayır, sebzeli levrek çorbası balık suyu olmadan da yapılabilir; suyla pişirmek daha hafif ve sade bir tat verir. Balık suyu kullanacaksanız tuzunu ölçülü ekleyin, çünkü hazır veya önceden hazırlanmış su tuzlu olabilir.
Sebzeli levrek çorbasına hangi sebzeler yakışır?
Sebzeli levrek çorbasına havuç, patates, soğan ve kereviz iyi gider; pırasa da yumuşak bir lezzet katar. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ki eşit pişsinler ve levrek etinin narin tadını bastırmasınlar.
Sebzeli levrek çorbasına süt veya krema konur mu?
Evet, sebzeli levrek çorbasına daha kremamsı bir kıvam için süt veya krema eklenebilir, ancak geleneksel ve hafif tariflerde şart değildir. Süt ürününü ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte uzun süre kaynatmayın.
Sebzeli levrek çorbası limonla mı servis edilir?
Evet, sebzeli levrek çorbası limonla servis edilebilir; limonun ekşiliği balığın tadını belirginleştirir. Limon suyunu tencereye baştan eklemek yerine servis sırasında sıkmak, çorbanın lezzetini daha kolay ayarlamanızı sağlar.
Sebzeli levrek çorbasının balık kokusu nasıl azaltılır?
Sebzeli levrek çorbasındaki ağır kokuyu azaltmak için balığı taze kullanın, pişirmeden önce soğuk suyla durulayıp kurulayın ve aşırı pişirmeyin. Soğan, maydanoz ve servis sırasında eklenen limon da kokuyu dengelemeye yardımcı olur.
Sebzeli levrek çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli levrek çorbası kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın ve art arda tekrar ısıtmaktan kaçının.
Sebzeli levrek çorbasının yanına ne gider?
Sebzeli levrek çorbasının yanına limonlu bir yeşil salata veya sade ekmek iyi gider. Çorba zaten sebze ve balık içerdiği için yanında ağır, kızartılmış yemekler yerine hafif eşlikçiler seçmek menüyü dengeli tutar.
Sebzeli levrek çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
B5
0.95mg · 19% GDV
B3
2.75mg · 17% GDV
C Vitamini
15mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Fosfor
163mg · 23% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Sebzeli levrek çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli levrek çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli levrek çorbası Nedir?
Sebzeli levrek çorbası, levrek etiyle sebzelerin hafif bir et suyu ya da balık suyunda pişirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’nin kıyı mutfağına yakışan bir çorbadır. Evde, balığın tadını bastırmayan mevsim sebzeleri ve maydanoz gibi taze otlarla yapılabilir.
Yumuşak balık parçaları ve sebzeler çorbaya hafif, ferah bir lezzet verir. Türkiye’de limonla, başlangıç olarak ya da hafif bir öğün şeklinde; yanında ekmekle servis edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından besleyici bir seçenektir; 100 gramında 5,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri öne çıkarabilirsiniz.
Sebzeli levrek çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli levrek çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli levrek çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli levrek çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli levrek çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeli levrek çorbası ile Karşılaştır
Sebzeli levrek çorbası Gibi Besinler
Sebzeli levrek çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.