Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Sebzeli kuzu tandır Kaç Kalori?
Protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli kuzu tandır (250 g) 475 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 49.5 g protein, 24.5 g yağ ve 4 g lif bulunur. 5.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %219'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli kuzu tandır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
475
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
49.5g
· 99% GDV
Yağ
24.5g
· 31% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 42% · Yağ 47%
Sebzeli kuzu tandır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 475 kcal | |
| Yağ | 24.5 g | 31% |
| Doymuş yağ | 9.13 g | 46% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 513 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 49.5 g | 99% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli kuzu tandır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 475 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 665 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 760 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli kuzu tandır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli kuzu tandır nedir?
Sebzeli kuzu tandır, kuzu etinin sebzelerle birlikte ağır ağır pişirilip yumuşatıldığı geleneksel bir ana yemektir. Tandırda veya evde kapalı bir fırın kabında hazırlanabilir; pişirme yöntemi etin lif lif ayrılmasını sağlar.
Sebzeli kuzu tandır evde nasıl yapılır?
Sebzeli kuzu tandır evde, kuzu eti ve iri doğranmış sebzeler kapalı bir fırın kabında kısık ısıda yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Kabı kapalı tutmak, etin kendi buharında kalmasına ve kurumamasına yardımcı olur.
Sebzeli kuzu tandır için kuzunun hangi bölgesi kullanılır?
Sebzeli kuzu tandır için kuzu kol veya but kullanılabilir; kemikli kol, uzun pişirmede yumuşak ve lezzetli sonuç verir. Kasabınızdan tandırlık et isteyip parçaları sebzelerle birlikte pişirmeye uygun büyüklükte kestirebilirsiniz.
Sebzeli kuzu tandırın eti neden sert kalır?
Sebzeli kuzu tandırın eti genellikle yeterince uzun pişmediği veya yüksek ısıda açıkta kaldığı için sertleşir. Kabı kapalı tutup kısık ısıda pişirin; et çatalla kolayca ayrılana kadar pişirmeye devam edin.
Sebzeli kuzu tandıra hangi sebzeler konur?
Sebzeli kuzu tandıra en sık patates, havuç ve soğan konur; sarımsak da yemeğe lezzet katar. Sebzeleri iri doğrayın ki et yumuşayana kadar pişerken dağılmasınlar.
Sebzeli kuzu tandır fırında yapılır mı?
Evet, sebzeli kuzu tandır ev fırınında yapılabilir; tandır çukuru yerine kapağı olan fırına dayanıklı bir kap kullanın. Düşük ısıda, kapalı olarak pişirmek geleneksel yöntemdeki yavaş ve nemli pişirmeye yaklaşır.
Sebzeli kuzu tandırın yanına ne gider?
Sebzeli kuzu tandırın yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya lavaş yakışır. Yemek zaten sebze içerdiği için sade bir cacık ya da mevsim salatası da sofrayı dengeler.
Sebzeli kuzu tandır düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, sebzeli kuzu tandır düdüklü tencerede pişirilebilir; ancak sonuç tandırdaki gibi kızarmış değil, daha çok buğulanmış ve yumuşak olur. Sebzelerin fazla dağılmaması için onları etten daha sonra ekleyebilirsiniz.
Sebzeli kuzu tandır artarsa nasıl saklanır?
Sebzeli kuzu tandır artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Servis edeceğiniz miktarı ayrı alıp iyice ısıtın; artanı tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Sebzeli kuzu tandır yeniden ısıtılırken nasıl kurumaz?
Sebzeli kuzu tandır yeniden ısıtılırken üzerine az miktarda su veya etin kendi suyundan ekleyip kabı kapatın. Fırında ya da ocakta kısık ısı kullanmak, etin nemini koruyarak yemeğin kurumasını önler.
Sebzeli kuzu tandır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.25µg · 219% GDV
B3
16mg · 100% GDV
B2
0.55mg · 42% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Çinko
9.13mg · 83% GDV
Fosfor
470mg · 67% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Potasyum ⭐
820mg · 24% GDV
Sodyum
513mg · 22% GDV
Sebzeli kuzu tandır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli kuzu tandır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 475 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli kuzu tandır Nedir?
Sebzeli kuzu tandır, kuzu etinin uzun süre ve kısık ısıyla pişirilip sebzelerle birlikte sunulduğu, Anadolu’nun tandır geleneğini taşıyan doyurucu bir yemektir. Geleneksel tandırda pişse de evde fırında hazırlanan çeşitleri de yaygındır.
Et yumuşak ve lif lif dağılır; sebzeler pişerken etin suyunu ve aromasını alır. Türkiye’de çoğunlukla ana yemek olarak, pilav ya da bulgur ve salatayla sofraya gelir; ekmekle suyuna banmak da sevilen bir seçenektir. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 19,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir sofra için yanında bol salata tercih edebilir, pilav veya ekmek miktarını azaltabilirsiniz.
Sebzeli kuzu tandır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli kuzu tandır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli kuzu tandır Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli kuzu tandır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli kuzu tandır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Sebzeli kuzu tandır ile Karşılaştır
Sebzeli kuzu tandır Gibi Besinler
Sebzeli kuzu tandır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.