Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli köfte sote Kaç Kalori?
Protein ve sotelenmiş sebzeler içeren dengeli ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli köfte sote (250 g) 420 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 25.5 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli köfte sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
420
KCAL / 250G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
25.5g
· 33% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 28% · Yağ 55%
Sebzeli köfte sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 25.5 g | 33% |
| Doymuş yağ | 8 g | 40% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 29.5 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli köfte sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 420 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 176 kcal |
| 5 adet (büyük) | 175 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 336 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 588 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 440 g | 739 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli köfte sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli köfte sote nasıl yapılır?
Sebzeli köfte sote, önce şekil verilmiş köftelerin tavada kızartılıp ardından sebzelerle birlikte pişirilmesiyle yapılır. Soğan, biber ve domates sık kullanılan malzemelerdir; sebzeleri fazla yumuşatmadan pişirirseniz yemeğin dokusu daha iyi olur.
Sebzeli köfte sotenin içine hangi malzemeler konur?
Sebzeli köfte soteye kıymalı köftelerle birlikte soğan, biber, domates ve isteğe göre kabak ya da mantar konur. Köfte harcında genellikle kıyma, rendelenmiş soğan, baharat ve bağlayıcı olarak yumurta veya galeta unu kullanılır.
Sebzeli köfte sote yaparken köfteler dağılmasın diye ne yapılır?
Sebzeli köfte sotenin köftelerinin dağılmaması için harcı iyice yoğurup kısa süre dinlendirin ve köfteleri tavaya koyduktan sonra hemen çevirmeyin. Tavayı aşırı doldurmayın; köftelerin dışı tutunca nazikçe çevirip sebzelerle pişirin.
Sebzeli köfte sote hangi sebzelerle güzel olur?
Sebzeli köfte soteye biber, soğan ve domates temel lezzeti verir; kabak, mantar veya patlıcan da ekleyebilirsiniz. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ve daha geç pişenleri önce tavaya alarak hepsinin kıvamını korumasını sağlayın.
Sebzeli köfte sotenin yanına ne gider?
Sebzeli köfte sotenin yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya sade yoğurt yakışır. Daha hafif bir sofra için pilav yerine mevsim salatası ve yoğurt tercih edebilir, yemeği sıcak pideyle servis edebilirsiniz.
Sebzeli köfte sote fırında yapılır mı?
Evet, sebzeli köfte sote fırında yapılabilir. Köfteleri ve doğranmış sebzeleri hafifçe yağlayıp fırın kabına yerleştirin; üzerini kapatmadan pişirin ve köftelerin içinin tamamen piştiğini kontrol edin. Sebzelerin kurumaması için kaba az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Sebzeli köfte sote sulanırsa nasıl toparlanır?
Sebzeli köfte sote fazla sulandıysa kapağı açıp yemeği birkaç dakika kısık ateşte pişirin; fazla sıvı buharlaşır. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulamak ve tavayı aşırı doldurmamak da su salmasını azaltır.
Sebzeli köfte sote buzdolabında kaç gün saklanır ve nasıl ısıtılır?
Sebzeli köfte soteyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Tavada az su ekleyerek veya mikrodalgada, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Sebzeli köfte sote dondurucuya konur mu?
Evet, sebzeli köfte sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzeler daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Sebzeli köfte sote sağlıklı bir ana yemek midir?
Sebzeli köfte sote, köfteden protein ve sebzelerden lif sağlayan dengeli bir ana yemek olabilir. Daha hafif hazırlamak için köfteleri az yağda pişirin, sebze miktarını artırın ve yanında büyük porsiyon pilav yerine salata veya yoğurt servis edin.
Sebzeli köfte sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.63µg · 110% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Biotin
10.25µg · 34% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
355mg · 51% GDV
Çinko
5.25mg · 48% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
620mg · 18% GDV
Sebzeli köfte sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli köfte sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli köfte sote Nedir?
Sebzeli köfte sote, kıymadan hazırlanan köftelerin soğan, biber ve domates gibi sebzelerle tavada pişirildiği, ev mutfağına uygun bir ana yemektir. Sebzeler yumuşarken köftelerin lezzetini içine çeker; ortaya suluya yakın, aromalı bir yemek çıkar.
Türkiye’de sıcak olarak, çoğunlukla pilav ya da bulgur pilavıyla ve yanında salatayla servis edilir; evdeki sebzeye göre tarifi kolayca değiştirilebilir. Köfte proteini, sebzeler de lif ve çeşitlilik sağlar; yine de yemeğin doyuruculuğu kullanılan kıymanın yağ oranına ve pişirme yağına bağlıdır. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Sebzeli köfte sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli köfte sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli köfte sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli köfte sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli köfte sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.38g
Omega 6:3 oranı 15.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.8:1).
Sebzeli köfte sote ile Karşılaştır
Sebzeli köfte sote Gibi Besinler
Sebzeli köfte sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.