Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli kıyma sote Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, sebzelerle dengeli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli kıyma sote (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 18.9 g protein, 11.7 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli kıyma sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
18.9g
· 38% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 35% · Yağ 48%
Sebzeli kıyma sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.14 g | 21% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 18.9 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli kıyma sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 192 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli kıyma sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli kıyma sote nasıl yapılır?
Sebzeli kıyma sote için önce soğanı ve kıymayı tavada kavurun, ardından biberleri ekleyip yumuşatın. Domatesi sonlara doğru katın; kıyma tamamen pişip sebzeler istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın. Böylece sebzeler ezilmeden yemeğe karışır.
Sebzeli kıyma sote içine hangi sebzeler konur?
Sebzeli kıyma soteye en sık soğan, kırmızı veya yeşil biber ve domates konur. Mantar, kabak ya da havuç da ekleyebilirsiniz; daha uzun sürede pişen sebzeleri önce tavaya alıp domates gibi çabuk yumuşayanları sona bırakın.
Sebzeli kıyma sote yaparken önce kıyma mı sebzeler mi kavrulur?
Önce soğanla kıymayı kavurup kıymanın renginin dönmesini bekleyin, ardından biberleri ekleyin. Domatesi en son eklemek, kıymanın tavada kavrulmasına yardımcı olur; tüm malzemeleri baştan koymak yemeğin fazla sulanmasına yol açabilir.
Sebzeli kıyma sote neden sulanır?
Sebzeli kıyma sote genellikle tavaya çok fazla sebze aynı anda konduğu, sebzeler önceden tuzlandığı veya domates erken eklendiği için sulanır. Geniş bir tava kullanın, malzemeleri parti parti pişirin ve fazla sıvının buharlaşması için kapağı kapatmayın.
Sebzeli kıyma soteye hangi baharatlar yakışır?
Sebzeli kıyma soteye karabiber, pul biber, kimyon ve kekik yakışır. Kimyon kıymanın lezzetini belirginleştirirken pul biber acılık verir; baharatları kıyma kavrulduktan sonra eklemek aromalarının yemeğe daha iyi geçmesini sağlar.
Sebzeli kıyma sote için hangi kıyma kullanılmalı?
Sebzeli kıyma sote dana kıymayla sıkça yapılır; daha hafif bir sonuç için az yağlı kıyma tercih edebilirsiniz. Çok yağlı kıyma kullanırsanız pişirme sonunda tavada biriken yağı alabilirsiniz; kıymayı sebzeleri eklemeden önce iyice kavurun.
Sebzeli kıyma sotenin yanına ne gider?
Sebzeli kıyma sotenin yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için cacık ya da mevsim salatası iyi eşlik eder; sotenin suyunu pilavla veya ekmekle değerlendirmek de yaygın bir tercihtir.
Sebzeli kıyma sote dondurucuya konur mu?
Evet, sebzeli kıyma sote dondurucuya konabilir. Yemeği önce soğutun, tek öğünlük kaplara bölüp hava almayan kaplarda dondurun. Çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada her yeri iyice ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Sebzeli kıyma sote çocuklar için nasıl hazırlanır?
Sebzeli kıyma soteyi çocuklar için hazırlarken sebzeleri küçük doğrayıp iyice yumuşayana kadar pişirin. Acı biber ve yoğun baharatları azaltabilir, kıymanın tamamen piştiğinden emin olabilirsiniz. Çocuğunuzun çiğneme becerisine uygun büyüklükte servis edin.
Sebzeli kıyma sote buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş sebzeli kıyma soteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz kadarını alıp iyice ısıtın.
Sebzeli kıyma sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Sebzeli kıyma sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli kıyma sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli kıyma sote Nedir?
Sebzeli kıyma sote, kıymanın soğan, biber ve domates gibi sebzelerle tavada pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan pratik bir yemektir. Malzemeler birlikte kavrulup kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirilir; tarifler evden eve değişebilir.
Kıymanın lezzeti sebzelerin tatlılığı ve domatesin hafif ekşiliğiyle dengelenir; ortaya sulu, taneli bir yemek çıkar. Pilav, bulgur ya da ekmekle ana öğün olarak sunabilir, yanında yoğurt ve salata tercih edebilirsiniz. Protein içerirken sebzeler de lif katkısı sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağ miktarını ölçülü tutup sebzeleri bol kullanın.
Sebzeli kıyma sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli kıyma sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli kıyma sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli kıyma sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli kıyma sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeli kıyma sote ile Karşılaştır
Sebzeli kıyma sote Gibi Besinler
Sebzeli kıyma sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.