EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede servis edilen, kırmızı ve sarı biber parçaları, turuncu havuç küpleri ve yeşil bezelyelerle beneklenmiş, tane tane ve açık renkli kinoa.
●Düşük GI

Sebzeli kinoa Kaç Kalori?

Bitkisel protein ve lif kaynağı, vitamin ve mineral açısından zengin, glutensiz.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

110kcal

GI

45düşük

POTASYUM

210mg

LİF

2.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Sebzeli kinoa (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 35.1 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 4 g yağ ve 5 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sebzeli kinoa Nedir?

Sebzeli kinoa, And Dağları kökenli kinoanın pişirilip havuç, biber ve bezelye gibi sebzelerle harmanlanmasıyla hazırlanır. Evde elinizdeki mevsim sebzelerine göre kolayca uyarlayabileceğiniz, tek başına ya da başka yemeklerin yanında sunabileceğiniz bir kasedir.

Kinoa pişince tane tane ve hafifçe yumuşak olur; sebzeler yemeğe renk ve tatlımsı bir lezzet katar. Ilık ya da soğuk servis edebilir, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde salata ve yoğurtla tamamlayabilirsiniz. Kahvaltıda tuzlu bir seçenek arıyorsanız artan porsiyonu yumurta yanında da değerlendirebilirsiniz.

Bitkisel protein ve lif içeren, doyurucu bir tahıl alternatifidir; kinoa doğal olarak glütensizdir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın, sebzeyi bol tutun ve limonla lezzetlendirin.

Sebzeli kinoa Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

110

KCAL / 100G

Karbonhidrat

19.5g

· 7% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 14% · Yağ 18%

Sebzeli kinoa Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

18µg · 15% GDV

C Vitamini

8mg · 9% GDV

Folat

32µg · 8% GDV

B1

0.07mg · 6% GDV

Mineraller

Fosfor

85mg · 12% GDV

Magnezyum

38mg · 9% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Sebzeli kinoa Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sebzeli kinoa Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sebzeli kinoa Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sebzeli kinoa İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sebzeli kinoa Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sebzeli kinoa Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sebzeli kinoa Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.03g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).

Sebzeli kinoa ile Karşılaştır

🥗vs🍚
Sebzeli kinoa vs Bulgur Pilavı100 g'da 10 kalori az
→
🥗vs🍝
Sebzeli kinoa vs Tam buğday makarna100 g'da 14 kalori az
→
🥗vs🥖
Sebzeli kinoa vs Galeta100 g'da 300 kalori az
→
🥗vs🥯
Sebzeli kinoa vs Simit100 g'da 230 kalori az
→

Sebzeli kinoa Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Sebzeli kinoa Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sebzeli kinoa nasıl yapılır?

Sebzeli kinoa, yıkanıp suyla pişirilen kinoanın sotelenmiş sebzelerle birleştirilmesiyle yapılır. Önce kinoayı süzerek pişirin; ayrı tavada biber, havuç ve bezelye gibi sebzeleri yumuşatıp kinoayla karıştırın. Limon, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Sebzeli kinoa yapmadan önce kinoa yıkanır mı?

Evet, sebzeli kinoa hazırlarken kinoayı pişirmeden önce ince süzgeçte soğuk suyla iyice durulayın. Bu işlem, tanelerin yüzeyindeki doğal saponin kalıntısını azaltır; aksi hâlde yemeğe acımsı veya sabunsu bir tat verebilir.

Sebzeli kinoa için kinoa ve su oranı ne olmalı?

Sebzeli kinoa için genellikle bir ölçü kinoaya iki ölçü su kullanılır. Suyu kaynatıp kinoayı ekleyin, kapağı kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin; sebzeleri sonradan eklemek tanelerin dokusunu korumaya yardımcı olur.

Sebzeli kinoaya hangi sebzeler konur?

Sebzeli kinoaya biber, havuç ve bezelye çok yakışır; kabak, mısır, ıspanak veya mantar da kullanabilirsiniz. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ve pişme süreleri farklıysa önce sert olanları tavaya alın.

Sebzeli kinoa lapa olmadan nasıl pişirilir?

Sebzeli kinoanın tane tane kalması için pişerken karıştırmayın ve kullandığınız suyu ölçün. Suyunu çektikten sonra tencereyi ocaktan alıp kapağı kapalı şekilde birkaç dakika dinlendirin; ardından çatalla havalandırıp sebzelerle nazikçe harmanlayın.

Sebzeli kinoa sıcak mı, soğuk mu yenir?

Sebzeli kinoa hem sıcak yemek olarak hem de soğuk salata gibi yenebilir. Soğuk servis edecekseniz pişmiş kinoayı hızla soğutun, sebzelerle karıştırın ve limonlu zeytinyağı sosunu servis öncesinde ekleyin.

Sebzeli kinoa tek başına ana yemek olur mu?

Evet, sebzeli kinoa tek başına doyurucu bir öğün olabilir; daha fazla protein ve çeşitlilik için nohut, mercimek, tofu veya yumurta ekleyebilirsiniz. Yanında yoğurt ya da mevsim salatasıyla da servis edebilirsiniz.

Sebzeli kinoa kilo vermeye yardımcı olur mu?

Sebzeli kinoa, lif içeren sebzelerle hazırlandığında daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilecek bir öğün seçeneğidir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonunuzu ve yemeğe eklediğiniz yağ miktarını ihtiyacınıza göre ayarlayın.

Sebzeli kinoa buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş sebzeli kinoayı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz kadarını ısıtıp kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Sebzeli kinoa dondurulur mu?

Evet, sebzeli kinoa dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek öğünlük kaplara koyup hava almayacak şekilde kapatın. Çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir; tavada az suyla ısıtıp çatalla karıştırarak taneleri ayırabilirsiniz.

Sebzeli kinoa hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.