Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli Karides Kaç Kalori?
Düşük kalorili, yüksek proteinli, vitamin ve mineral açısından zengin bir deniz ürünü yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli Karides (180 g) 135 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 41.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli Karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
135
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 62% · Yağ 14%
Sebzeli Karides besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli Karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 135 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 45 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 113 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 188 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli Karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli karides nasıl yapılır?
Sebzeli karides, sebzeler tavada yumuşatılıp karides en son eklenerek yapılır. Sarımsak ve az miktarda yağla sebzeleri soteleyin; karidesleri renkleri opaklaşana kadar pişirip yemeği limonla tamamlayın.
Sebzeli karidese hangi sebzeler konur?
Sebzeli karidese kabak, kapya biber, mantar ve soğan çok yakışır. Sert sebzeleri önce, daha çabuk pişenleri sonra ekleyin; böylece karides pişene kadar sebzeler dağılmaz.
Sebzeli karides yapmadan önce karides nasıl temizlenir?
Sebzeli karides için çiğ karidesin kabuğunu ve sırtındaki koyu bağırsak çizgisini temizleyin. Soyulmuş karides aldıysanız sırtını kontrol edin; pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulamak yemeğin sulanmasını azaltır.
Sebzeli karideste karides neden sert ve lastik gibi olur?
Sebzeli karideste karides çoğunlukla fazla piştiği için sertleşir. Karidesleri sebzeler yumuşadıktan sonra tavaya ekleyin ve opaklaşıp kıvrıldıklarında ocaktan alın; sıcak tavada bekletmek de dokularını bozabilir.
Sebzeli karides dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, sebzeli karides dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesi buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün ve kurulayın; donmuş halde tavaya atmak sebzelerin fazla sulanmasına ve yemeğin eşit pişmemesine yol açabilir.
Sebzeli karidesin sosuna ne konur?
Sebzeli karidesin sosu için sarımsak, limon suyu, karabiber ve az miktarda zeytinyağı yeterlidir. İsterseniz pul biber veya domates de ekleyebilirsiniz; tuzu kontrollü kullanın, çünkü karidesin kendi tadı belirgindir.
Sebzeli karidesin yanına ne gider?
Sebzeli karidesin yanına sade pilav, bulgur pilavı veya çıtır ekmek iyi gider. Yemeğin suyunu değerlendirmek için pilav tercih edebilir; daha hafif bir öğün istiyorsanız yanına limonlu yeşil salata koyabilirsiniz.
Sebzeli karides önceden hazırlanır mı?
Sebzeli karidesin sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz, ancak karidesi servis etmeden hemen önce pişirmek daha iyi sonuç verir. Böylece sebzeler beklerken sulanmaz ve karides ısıtma sırasında sertleşmez.
Artan sebzeli karides buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan sebzeli karidesi kapalı bir kapta buzdolabında bir ila iki gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtıp karidesi fazla pişirmemeye çalışın.
Sebzeli karides sağlıklı bir yemek midir?
Evet, sebzeli karides protein sağlayan ve sebzelerle birlikte hazırlanabilen hafif bir öğün olabilir. Yemeğin besleyici niteliğini korumak için fazla yağlı sosları ve çok tuz eklemeyi sınırlayın.
Sebzeli Karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
K Vitamini
50.4µg · 42% GDV
C Vitamini
23.4mg · 26% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
İyot
54µg · 36% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Sebzeli Karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli Karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli Karides Nedir?
Sebzeli karides, karidesin biber, kabak, domates ya da eldeki başka sebzelerle birlikte pişirildiği pratik bir yemektir; tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur. Sebzeler diri bırakıldığında karidesin hafif tatlı, deniz kokulu lezzetiyle güzel bir denge kurar. Türkiye’de sıcak ana yemek olarak, özellikle balık sofralarında veya hafta içi kolay bir akşam yemeği olarak tercih edebilirsiniz. Yanında salata, ekmek ya da ölçülü bir porsiyon pilavla sunulur; limon ve taze otlar da lezzetini tamamlar. 100 gramında 11,5 g protein bulunması, onu protein açısından güçlü ve hafif bir seçenek yapar. Daha hafif hazırlamak için sebzeleri az yağla soteleyip karidesi fazla pişirmemeye dikkat edin.
Sebzeli Karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli Karides İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli Karides Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli Karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli Karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeli Karides ile Karşılaştır
Sebzeli Karides Gibi Besinler
Sebzeli Karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.