EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kızarmış et küpleri; havuç, patates, bezelye ve kırmızı biber parçalarıyla birlikte, az miktarda parlak sos içinde açılmış ve kenarları kızarmış yağlı kâğıdın üzerinde servis ediliyor.
●Düşük GI

Sebzeli kağıt kebabı Kaç Kalori?

Fırında kağıtta pişirilmiş, sebzeli kebap; protein ve sebze dengesi sunar

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

142kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

286mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Sebzeli kağıt kebabı (250 g) 355 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 20.8 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sebzeli kağıt kebabı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

355

KCAL / 250G

Karbonhidrat

12.3g

· 4% GDV

Protein

29.5g

· 59% GDV

Yağ

20.8g

· 27% GDV

Lif

3.5g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 33% · Yağ 53%

Sebzeli kağıt kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori355 kcal
Yağ20.8 g27%
Doymuş yağ6 g30%
Trans yağ0.1 g
Sodyum600 mg26%
Karbonhidrat12.3 g4%
Lif3.5 g13%
Protein29.5 g59%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Sebzeli kağıt kebabı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g355 kcal
100 g100 g142 kcal
1 su bardağı (doğranmış)160 g227 kcal
1 adet (küçük)180 g256 kcal
½ adet (yarım)210 g298 kcal
2 su bardağı (doğranmış)320 g454 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g497 kcal
1 adet (kocaman)420 g596 kcal

Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sebzeli kağıt kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sebzeli kağıt kebabı nedir, içinde neler olur?

Sebzeli kağıt kebabı, et ve sebzelerin yağlı kağıda sarılarak fırında pişirildiği bir yemektir. Tariflerde kuşbaşı etin yanı sıra patates, havuç, biber, domates veya bezelye kullanılabilir; sebze ve baharatlar tarife göre değişir.

Sebzeli kağıt kebabı nasıl yapılır?

Sebzeli kağıt kebabı için et ve doğranmış sebzeleri baharatlarla harmanlayıp yağlı kağıda yerleştirin ve paketi kapatın. Fırında et yumuşayana kadar pişirin; malzemeleri benzer boyutta doğramak, birlikte pişmelerine yardımcı olur.

Sebzeli kağıt kebabı hangi etle yapılır?

Sebzeli kağıt kebabı genellikle kuşbaşı dana veya kuzu etiyle yapılır. Dana eti daha hafif bir tat verirken kuzu eti daha belirgin aromalı olur; seçtiğiniz etin fırında yumuşayacak bir parça olmasına dikkat edin.

Sebzeli kağıt kebabı neden yağlı kağıtta pişirilir?

Yağlı kağıt, sebzeli kağıt kebabının et ve sebzelerinden çıkan buharı ve suyu paketin içinde tutar. Böylece malzemeler kendi sularında pişer ve lezzetleri birbirine geçer; paketi açarken yükselen buhara karşı dikkatli olun.

Sebzeli kağıt kebabı fırında nasıl yumuşak pişer?

Sebzeli kağıt kebabının yumuşak olması için et ve sebzeleri sıkıca kapatılmış pakette, et tamamen yumuşayana kadar pişirin. Et parçalarını çok büyük kesmemek ve paketi pişirme sırasında açık bırakmamak kurumayı önlemeye yardımcı olur.

Sebzeli kağıt kebabının yanına ne gider?

Sebzeli kağıt kebabının yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya sade yoğurt yakışır. Kebap sebze de içerdiği için daha hafif bir öğün istiyorsanız salata ya da cacıkla servis edebilirsiniz.

Sebzeli kağıt kebabı bir gün önceden hazırlanır mı?

Evet, sebzeli kağıt kebabını pişirmeden önce hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Paketi kapalı tutun ve çiğ etle temas etmiş malzemeleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; pişirirken etin tamamen piştiğinden emin olun.

Sebzeli kağıt kebabı artarsa nasıl saklanır?

Artan sebzeli kağıt kebabını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasını sağlayın; uzun süre oda sıcaklığında beklemiş yemeği saklamayın.

Sebzeli kağıt kebabı dondurulur mu?

Evet, pişmiş sebzeli kağıt kebabı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzelerin dokusu yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlayıp hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.

Sebzeli kağıt kebabı daha hafif nasıl yapılır?

Sebzeli kağıt kebabını daha hafif yapmak için yağ miktarını azaltıp sebze oranını artırabilirsiniz. Yağlı et yerine daha yağsız kuşbaşı et seçmek ve yanında pilav yerine salata sunmak da öğünün genel içeriğini hafifletir.

Sebzeli kağıt kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.25µg · 94% GDV

B3

9.75mg · 61% GDV

B6

0.73mg · 43% GDV

K Vitamini

35µg · 29% GDV

Mineraller

Selenyum

30µg · 55% GDV

Fosfor

345mg · 49% GDV

Çinko

5.25mg · 48% GDV

Sodyum

600mg · 26% GDV

Potasyum ⭐

715mg · 21% GDV

Sebzeli kağıt kebabı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sebzeli kağıt kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 355 kaloriyi harcamak:

🚶

88dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sebzeli kağıt kebabı Nedir?

Sebzeli kağıt kebabı, kuşbaşı etin patates, havuç, biber, domates gibi sebzelerle harmanlanıp yağlı kâğıda sarılarak fırında pişirildiği bir kebap yemeğidir. Türkiye’de ev mutfağında da lokantalarda da yapılır; et ve sebze, kendi buharında yumuşayıp lezzetlerini birbirine bırakır.

Kâğıdı servis sırasında açınca çıkan kokusu yemeğin keyifli yanlarından biridir. Yanında pilav, bulgur ya da sade bir salatayla ana yemek olarak sunabilir, daha hafif bir tabak için pilavı azaltıp sebzeyi artırabilirsiniz. Protein ve sebzeyi bir arada sunar; sosu ve yağı kâğıdın içinde kaldığından porsiyonun tamamını tabağa aktarmak doyuruculuğunu artırır.

Sebzeli kağıt kebabı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sebzeli kağıt kebabı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sebzeli kağıt kebabı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sebzeli kağıt kebabı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sebzeli kağıt kebabı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9:1

İdeal 4:1 üzerinde (9:1).

Sebzeli kağıt kebabı ile Karşılaştır

🥙vs🥩
Sebzeli kağıt kebabı vs Dana Kıyma100 g'da 108 kalori az
→
🥙vs🍢
Sebzeli kağıt kebabı vs Tavuk Şiş100 g'da 2 kalori fazla
→
🥙vs🥩
Sebzeli kağıt kebabı vs Kuzu Kavurma100 g'da 88 kalori az
→
🥙vs🍗
Sebzeli kağıt kebabı vs Hindi Füme100 g'da 32 kalori fazla
→

Sebzeli kağıt kebabı Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Sebzeli kağıt kebabı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.