Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli istiridye mantarı sote Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif ve vitamin açısından zengin, vegan dostu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli istiridye mantarı sote (150 g) 83 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 2.3 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 13.5 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli istiridye mantarı sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
83
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 19% · Yağ 26%
Sebzeli istiridye mantarı sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.38 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli istiridye mantarı sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 44 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 55 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 99 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 138 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli istiridye mantarı sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli istiridye mantarı sote nasıl yapılır?
Sebzeli istiridye mantarı sote, mantar ve sebzeleri tavada yüksek ateşte kısa süre soteleyerek yapılır. Mantarları şeritler halinde ayırın; soğanı, biberi ve dilediğiniz sebzeleri yağda yumuşatıp mantarları ekleyin. Tuz ve baharatları, mantarlar suyunu salıp çekmeye başladığında ilave edin.
Sebzeli istiridye mantarı soteye hangi sebzeler konur?
Sebzeli istiridye mantarı soteye soğan, biber ve domates sıkça eklenir; kabak, havuç veya ıspanak da kullanılabilir. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ve geç pişenleri önce tavaya koyun. Böylece mantarlar pişerken sebzeler diri kalır.
Sebzeli istiridye mantarı sote sulanmadan nasıl pişirilir?
Sebzeli istiridye mantarı sotenin sulanmaması için mantarları tavaya kalabalık etmeyin ve yüksek ateşte pişirin. Fazla dolu tava mantarın suyunu salmasına yol açar. Mantarları partiler halinde soteleyin; domates gibi sulu sebzeleri de en son ekleyin.
Sebzeli istiridye mantarı sotede istiridye mantarı nasıl temizlenir ve doğranır?
Sebzeli istiridye mantarı sote için mantarları nemli bir bezle silin veya hızlıca durulayıp hemen kurulayın; uzun süre suda bekletmeyin. Sert dip kısımlarını kesin, şapkaları elinizle şeritlere ayırın. Bu parçalar tavada eşit ve kolay pişer.
Sebzeli istiridye mantarı sote hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Sebzeli istiridye mantarı sote karabiber, kekik, pul biber ve sarımsakla güzel lezzet kazanır. Kimyon veya füme kırmızı biber daha belirgin bir tat verir. Baharatları ölçülü ekleyin; mantarın kendine özgü aromasını bastırmamaları için önce az kullanıp tadına bakın.
Sebzeli istiridye mantarı sote ana yemek olarak nasıl doyurucu hale getirilir?
Sebzeli istiridye mantarı soteyi bulgur pilavı, pirinç pilavı veya makarnayla servis ederek ana öğüne dönüştürebilirsiniz. Daha doyurucu bir tabak için yanında nohut ya da kuru fasulye sunun. Mantarların suyunu çekmesini bekleyip yemeği sıcak servis edin.
Sebzeli istiridye mantarı sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli istiridye mantarı sote, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakılmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin ve yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtın. Kötü koku, renk veya doku değişikliği varsa yemeyin.
Sebzeli istiridye mantarı sote dondurulur mu?
Evet, sebzeli istiridye mantarı sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mantar ve sebzeler daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup hava geçirmez bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve tavada iyice ısıtın. Çözülmüş yemeği tekrar dondurmayın.
Sebzeli istiridye mantarı soteye istiridye mantarı yerine başka mantar konur mu?
Evet, sebzeli istiridye mantarı sotede istiridye mantarı yerine kültür mantarı veya kestane mantarı kullanabilirsiniz. Bunların dokusu ve aroması farklı olacağından pişme süresini gözleyin; tavayı doldurmadan soteleyin ki mantarlar haşlanmak yerine renk alsın.
Sebzeli istiridye mantarı sote kilo vermeye uygun bir yemek midir?
Sebzeli istiridye mantarı sote, sebzeler ve mantarlarla hazırlandığı için hafif bir öğün seçeneği olabilir. Tavaya eklenen yağ ve yanında servis edilen pilav ya da ekmek, öğünün toplam enerjisini değiştirir. Daha dengeli bir tabak için yanında baklagil veya yoğurt tercih edebilirsiniz.
Sebzeli istiridye mantarı sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
13.5µg · 45% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
B3
3.75mg · 23% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Sodyum
27mg · 1% GDV
Sebzeli istiridye mantarı sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli istiridye mantarı sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli istiridye mantarı sote Nedir?
Sebzeli istiridye mantarı sote, etli dokusuyla bilinen istiridye mantarının sebzelerle tavada pişirildiği pratik bir ev yemeğidir. Soğan ve biber gibi sebzelerle hazırlanabilir; tariften tarife kullanılan sebzeler ve baharatlar değişir. Mantarın hafif, kendine özgü aroması pişince belirginleşir; sebzelerle birlikte yumuşak ve sulu, kenarları hafifçe kızarmış bir doku alabilir.
Türkiye’de ana yemek yanında sıcak bir sebze yemeği olarak ya da pilav ve ekmekle tek başına servis edebilirsiniz. Yoğun olmayan lezzeti, sofradaki başka yemeklere de kolayca uyum sağlar. 100 gramında 2,8 g lif bulunur ve kalori bakımından hafiftir; bitkisel ağırlıklı beslenenler için de uygundur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri fazla pişirmeden soteleyin.
Sebzeli istiridye mantarı sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli istiridye mantarı sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli istiridye mantarı sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli istiridye mantarı sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli istiridye mantarı sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Sebzeli istiridye mantarı sote ile Karşılaştır
Sebzeli istiridye mantarı sote Gibi Besinler
Sebzeli istiridye mantarı sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.