Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Sebzeli İmam Bayıldı Kaç Kalori?
Zeytinyağında pişirilmiş, soğan ve domatesle doldurulmuş yumuşak patlıcan; yağ oranı tarife göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sebzeli İmam Bayıldı (250 g) 288 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 19.5 g yağ ve 8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli İmam Bayıldı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
288
KCAL / 250G
Karbonhidrat
23.8g
· 9% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
19.5g
· 25% GDV
Lif
8g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 6% · Yağ 61%
Sebzeli İmam Bayıldı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 19.5 g | 25% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 363 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 23.8 g | 9% |
| Lif | 8 g | 29% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sebzeli İmam Bayıldı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
| 1 adet (yarım) | 125 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 173 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 207 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 220 g | 253 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 368 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 403 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli İmam Bayıldı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli imam bayıldı nasıl yapılır?
Sebzeli imam bayıldı, içi oyulup yumuşatılan patlıcanların soğan, domates ve sarımsakla doldurulmasıyla yapılır. Zeytinyağı ve az su ekleyip tencerede kısık ateşte veya fırında patlıcanlar iyice yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeli imam bayıldı ile karnıyarık arasındaki fark nedir?
Sebzeli imam bayıldı etsiz hazırlanır; karnıyarığın iç harcında ise genellikle kıyma bulunur. İmam bayıldı zeytinyağlı olarak çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında, karnıyarık ise sıcak servis edilir.
Sebzeli imam bayıldı soğuk mu, sıcak mı yenir?
Sebzeli imam bayıldı çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında yenir. Zeytinyağlı bir yemek olduğu için piştikten sonra dinlendirmek lezzetini belirginleştirir; isterseniz ılık da servis edebilirsiniz.
Sebzeli imam bayıldı neden bu adı almıştır?
Sebzeli imam bayıldı adının kökeniyle ilgili en bilinen anlatı bir halk hikâyesidir: Yemeğin bol zeytinyağına şaşıran imamın bayıldığı söylenir. Bu, tarihsel olarak doğrulanmış bir açıklamadan çok, yemeğin adıyla ilişkilendirilen bir rivayettir.
Sebzeli imam bayıldı hangi malzemelerle yapılır?
Sebzeli imam bayıldının temel malzemeleri patlıcan, soğan, domates, sarımsak ve zeytinyağıdır. Maydanoz, yeşil biber veya farklı baharatlar tarife göre eklenebilir; geleneksel zeytinyağlı harçta kıyma kullanılmaz.
Sebzeli imam bayıldının yanına ne gider?
Sebzeli imam bayıldının yanına pilav, cacık veya sade yoğurt iyi gider. Daha hafif bir sofra için mevsim salatası ya da başka zeytinyağlılarla servis edebilir, ekmekle iç harcının suyunu değerlendirebilirsiniz.
Sebzeli imam bayıldı fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Sebzeli imam bayıldı hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Tencerede pişirmek yemeğin suyunu ve yumuşaklığını korumayı kolaylaştırır; fırında pişirmek ise patlıcanın üstünü hafifçe kızartır. Her iki yöntemde de patlıcan tamamen yumuşamalıdır.
Sebzeli imam bayıldı buzdolabında ne kadar saklanır?
Sebzeli imam bayıldı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden buzdolabına koyun.
Sebzeli imam bayıldı dondurucuya konur mu?
Sebzeli imam bayıldı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde patlıcanın dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun; buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Sebzeli imam bayıldı daha az yağlı nasıl yapılır?
Sebzeli imam bayıldı daha az yağlı hazırlanabilir: patlıcanları yağda kızartmak yerine fırında yumuşatın ve harca zeytinyağını ölçülü ekleyin. Domates ve soğanın kendi suyuyla kısık ateşte pişirmek, yemeğin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Sebzeli İmam Bayıldı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3.38mg · 23% GDV
C Vitamini
15mg · 17% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Folat
50µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Sodyum
363mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Sebzeli İmam Bayıldı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli İmam Bayıldı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (250 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli İmam Bayıldı Nedir?
Sebzeli imam bayıldı, zeytinyağında yumuşayana kadar pişirilen patlıcanın soğan ve domatesle hazırlanan iç harçla doldurulduğu, Türk mutfağının sevilen zeytinyağlı yemeklerindendir. Tarifine göre sarımsak ve yeşil biber de eklenebilir; sebzeli ifadesi genellikle bu harcın öne çıktığını anlatır.
Ilık ya da soğuk servis edilir; ev sofralarında zeytinyağlıların yanında, meze olarak veya hafif bir ana yemek şeklinde yenebilir. Patlıcanın ipeksi dokusu, tatlılaşmış soğan ve domatesin ferah ekşiliğiyle dengelenir. Lif içerir, protein miktarı düşüktür; kullanılan yağ miktarı tarife göre değişir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt veya bulgur pilavı sunabilirsiniz.
Sebzeli İmam Bayıldı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli İmam Bayıldı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli İmam Bayıldı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli İmam Bayıldı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli İmam Bayıldı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.38g
Omega 6:3 oranı 14.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.2:1).
Sebzeli İmam Bayıldı ile Karşılaştır
Sebzeli İmam Bayıldı Gibi Besinler
Sebzeli İmam Bayıldı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.