Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli Hamsi Kaç Kalori?
Sebzeli Hamsi
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli Hamsi (150 g) 165 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 6.3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli Hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
165
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 46% · Yağ 35%
Sebzeli Hamsi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli Hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli Hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli hamsi nasıl yapılır?
Sebzeli hamsi, temizlenmiş hamsi ile doğranmış sebzelerin birlikte pişirilmesiyle yapılır. Soğan, domates ve biber sık kullanılan sebzelerdir; malzemeleri fırın kabında pişirebilir veya ocakta tavada hazırlayabilirsiniz.
Sebzeli hamsi fırında mı tavada mı daha güzel olur?
Sebzeli hamsi hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırında balık ve sebzeler birlikte yumuşayıp lezzetlerini paylaşır; tavada pişirmek daha hızlıdır, ancak balıkların dağılmaması için fazla karıştırmamak gerekir.
Sebzeli hamsiye hangi sebzeler konur?
Sebzeli hamsiye en çok soğan, domates ve yeşil biber konur. Maydanoz da ekleyebilirsiniz; sebzeleri ince doğramak, hamsiyle birlikte daha eşit pişmelerine yardımcı olur.
Sebzeli hamsi yaparken hamsinin kılçığı çıkarılır mı?
Sebzeli hamside kılçığı çıkarmak zorunlu değildir; küçük hamsilerin ince kılçıkları pişince genellikle kolay yenir. Kılçıksız tercih ediyorsanız balıkları temizlerken ortadan açıp kılçığı çıkarabilirsiniz.
Sebzeli hamsi hangi yöreye ait bir yemektir?
Sebzeli hamsi, hamsinin mutfakta önemli yer tuttuğu Karadeniz yemek geleneğiyle ilişkilidir. Ancak sebzeli hamsinin tek bir ilçeye veya değişmeyen bir yöresel tarifine ait olduğu söylenemez; evlerde kullanılan sebzeler ve pişirme biçimi değişebilir.
Sebzeli hamsinin yanına ne gider?
Sebzeli hamsinin yanına mısır ekmeği, mevsim salatası veya sade pilav yakışır. Yemekte sebze de bulunduğundan, yanında hafif bir salata ve ekmek sunmak çoğu öğün için yeterlidir.
Sebzeli hamsi pişirirken balık kokusu nasıl azaltılır?
Sebzeli hamsinin kokusunu azaltmak için balıkları temizledikten sonra iyice süzüp pişirmeden hemen önce limon kullanabilirsiniz. Pişirme sırasında mutfağı havalandırın; balığı uzun süre açıkta bekletmek kokuyu artırabilir.
Sebzeli hamsi buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli hamsi buzdolabında kapalı bir kapta en fazla 1–2 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Sebzeli hamsi dondurulur mu?
Sebzeli hamsi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sebzeler yumuşayıp sulanabilir. En iyi sonuç için yemeği soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Sebzeli hamsi taze hamsiyle mi yapılmalı?
Sebzeli hamsi taze ya da çözündürülmüş dondurulmuş hamsiyle yapılabilir. Dondurulmuş balığı buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün; böylece pişirme sırasında yemeğin fazla sulanmasını önlersiniz.
Sebzeli Hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
K Vitamini
33µg · 28% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
390mg · 11% GDV
Sebzeli Hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli Hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli Hamsi Nedir?
Sebzeli hamsi, özellikle Karadeniz’de sevilen; hamsinin soğan, domates ve biber gibi sebzelerle fırında ya da tavada pişirildiği bir ev yemeğidir. Tarifler yöreye ve mevsime göre değişebilir.
Hamsinin belirgin, hafif yağlı tadı sebzelerin tatlılığı ve suyuyla dengelenir; sıcak, yanında ekmek, limon ve mevsim salatasıyla öğle ya da akşam yemeğinde sunulur. Protein bakımından iyi bir seçenek olan bu yemek, sebzelerden de bir miktar lif sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebzeyi bol tutabilir, sofraya yoğurt veya salata ekleyebilirsiniz.
Sebzeli Hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli Hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli Hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli Hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli Hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeli Hamsi ile Karşılaştır
Sebzeli Hamsi Gibi Besinler
Sebzeli Hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.