Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli greçka pilavı Kaç Kalori?
Lif ve magnezyum içeren, sebzeli karabuğday pilavı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sebzeli greçka pilavı (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 3.8 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli greçka pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.5g
· 14% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 12% · Yağ 16%
Sebzeli greçka pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 38.5 g | 14% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sebzeli greçka pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 21 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli greçka pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli greçka pilavı nedir?
Sebzeli greçka pilavı, karabuğday tanelerinin sebzelerle birlikte pişirildiği bir pilav türüdür. Greçka adıyla bilinen karabuğday, buğday değildir; pilavda tane tane dokusunu koruması için fazla pişirilmemesi önemlidir.
Sebzeli greçka pilavı nasıl yapılır?
Sebzeli greçka pilavı için doğranmış soğan ve seçtiğiniz sebzeleri az yağda soteleyin, yıkanmış greçkayı ekleyip kısa süre karıştırın. Sıcak su veya sebze suyu ekleyerek taneler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin; demlenince çatalla havalandırın.
Sebzeli greçka pilavı yaparken greçkayı yıkamak veya ıslatmak gerekir mi?
Sebzeli greçka pilavı yapmadan önce greçkayı soğuk suyla durulamak iyi olur; bu, tanelerin üzerindeki tozu uzaklaştırır. Önceden ıslatmak şart değildir ve pişme süresini değiştirebilir, bu nedenle ıslattıysanız daha erken kontrol edin.
Sebzeli greçka pilavı neden lapa olur, tane tane olması için ne yapmalı?
Sebzeli greçka pilavı genellikle fazla sıvı veya uzun pişirme nedeniyle lapa olur. Taneleri ezmeden nazikçe karıştırın, sıvıyı kontrollü ekleyin ve greçka yumuşar yumuşamaz ocağı kapatıp kapağı kapalı şekilde kısa süre dinlendirin.
Sebzeli greçka pilavına hangi sebzeler konur?
Sebzeli greçka pilavına soğan, havuç, biber, mantar, kabak veya bezelye ekleyebilirsiniz. Sert sebzeleri önce soteleyin; daha çabuk pişenleri sonlara doğru katın. Böylece sebzeler dağılmaz ve greçkanın dokusunu bastırmaz.
Sebzeli greçka pilavı için kavrulmuş mu çiğ greçka mı kullanılır?
Sebzeli greçka pilavında kavrulmuş greçka daha belirgin, hafif fındıksı bir tat ve daha diri bir doku verir. Çiğ greçka da kullanılabilir; tadı daha yumuşaktır. İki türün pişme süresi farklı olabileceğinden paketteki tarifi izleyin.
Sebzeli greçka pilavı pirinç pilavı yerine kullanılır mı?
Evet, sebzeli greçka pilavını öğünlerde pirinç pilavı yerine servis edebilirsiniz. Karabuğdayın aroması ve dokusu pirinçten farklıdır; bu nedenle özellikle mantar, soğan ve közlenmiş sebzelerle iyi uyum sağlar.
Sebzeli greçka pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli greçka pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Genellikle üç-dört gün içinde tüketmek uygundur; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Sebzeli greçka pilavı dondurulur mu?
Evet, sebzeli greçka pilavı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyup hava almayacak şekilde kapatın. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken kuru görünüyorsa az miktarda su ekleyin.
Sebzeli greçka pilavının yanında ne servis edilir?
Sebzeli greçka pilavının yanında cacık, yoğurt veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir tabak için fırında sebze ya da baklagil yemeğiyle eşleştirin; pilavın kendi içindeki sebzelerle uyumlu bir eşlikçi seçin.
Sebzeli greçka pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.52mg · 16% GDV
K Vitamini
18.72µg · 16% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
173mg · 25% GDV
Magnezyum
94mg · 22% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
266mg · 8% GDV
Sebzeli greçka pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli greçka pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli greçka pilavı Nedir?
Sebzeli greçka pilavı, karabuğday tanelerinin soğan ve mevsim sebzeleriyle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan, pilav kıvamında bir ev yemeğidir. Greçka olarak da bilinen karabuğday, tahıl gibi kullanılsa da buğdayla aynı bitki değildir; Türkiye’de özellikle farklı mutfakları tanıyanların sofrasında yer bulur.
Taneleri pişince yumuşar ama şeklini korur; sebzeler yemeğe hafif tatlılık, otlar ve baharatlar da hoş bir koku katar. Sıcak servis edildiğinde yoğurtla, salatayla ya da ana yemeğin yanında güzel gider; etsiz bir öğün olarak da sunabilirsiniz. Lif içeriğiyle doyurucu bir seçenek olan pilavı daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanıp sebzeyi bol ekleyin.
Sebzeli greçka pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli greçka pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli greçka pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli greçka pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli greçka pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Sebzeli greçka pilavı ile Karşılaştır
Sebzeli greçka pilavı Gibi Besinler
Sebzeli greçka pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.