Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Sebzeli Fırın Kebabı Kaç Kalori?
Karışık sebzeler ve az miktarda yağ ile fırında pişirilen, lif içeren bitkisel bir yemektir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli Fırın Kebabı (250 g) 220 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 11 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 37.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Sebzeli Fırın Kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
220
KCAL / 250G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 10% · Yağ 45%
Sebzeli Fırın Kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 275 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 25 g | 9% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli Fırın Kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 176 kcal |
| 2 adet (orta) | 240 g | 211 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli Fırın Kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli fırın kebabı nedir?
Sebzeli fırın kebabı, çeşitli sebzelerin az miktarda yağ ve baharatla fırında pişirildiği bir yemektir. Sebze seçimi tarife ve mevsime göre değişebilir; genellikle ana yemek ya da sofrada tamamlayıcı bir yemek olarak sunulur.
Sebzeli fırın kebabı nasıl yapılır?
Sebzeli fırın kebabı, doğranmış sebzeler yağ ve baharatla harmanlanıp fırında yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirilerek yapılır. Sebzeleri benzer boylarda doğramak, aynı anda pişmelerine yardımcı olur.
Sebzeli fırın kebabına hangi sebzeler konur?
Sebzeli fırın kebabına patlıcan, kabak, biber, domates ve soğan gibi sebzeler konabilir. Patates veya havuç da eklenebilir; daha sert sebzeleri küçük doğramak ya da önceden biraz pişirmek, hepsinin dengeli pişmesini sağlar.
Sebzeli fırın kebabına et konur mu?
Evet, sebzeli fırın kebabına et eklenebilir; ancak o zaman yemek yalnızca sebzelerden oluşmaz. Et kullanacaksanız, sebzelerin pişme süresiyle uyumlu olacak şekilde etin türünü ve parçaların boyutunu seçin.
Sebzeli fırın kebabı fırında neden sulanır?
Sebzeli fırın kebabı, sebzeler çok sıkışık yerleştirildiğinde veya su oranı yüksek sebzeler fazla olduğunda sulanabilir. Sebzeleri geniş bir tepsiye tek kat halinde yayın; böylece buharlaşma kolaylaşır ve daha iyi kızarırlar.
Sebzeli fırın kebabına hangi baharatlar yakışır?
Sebzeli fırın kebabına karabiber, kekik, pul biber, kimyon ve sarımsak yakışır. Daha tanıdık bir ev yemeği lezzeti için domates salçası ve kırmızı biber de kullanılabilir; baharatları sebzeler fırına girmeden önce ekleyin.
Sebzeli fırın kebabının yanında ne yenir?
Sebzeli fırın kebabının yanında bulgur pilavı, pirinç pilavı veya yoğurt servis edilebilir. Daha hafif bir sofra için salata ve ekmek yeterlidir; vegan bir menüde yoğurt yerine bitkisel yoğurt tercih edebilirsiniz.
Sebzeli fırın kebabının artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Sebzeli fırın kebabının artanını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Yemeği uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; saklamadan önce soğumasını bekleyip buzdolabına kaldırın.
Sebzeli fırın kebabı tekrar nasıl ısıtılır?
Sebzeli fırın kebabı en iyi fırında, üzeri kurumayacak şekilde kapatılarak veya az miktarda su eklenerek ısıtılır. Daha hızlı bir seçenek olarak tavada kısık ateşte karıştırabilirsiniz; mikrodalgada ısıtmak sebzeleri yumuşatabilir.
Sebzeli fırın kebabı kilo vermeye yardımcı olur mu?
Sebzeli fırın kebabı, lif sağlayan sebzelerle hazırlandığı ve yağı ölçülü kullanıldığı için kilo kontrolünü destekleyen bir öğüne uyabilir. Porsiyonun yanında ne servis edildiği de önemlidir; pilav veya ekmeği öğününüze göre ayarlayın.
Sebzeli Fırın Kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
37.5mg · 42% GDV
K Vitamini
32.5µg · 27% GDV
A Vitamini
212.5µg · 24% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
875mg · 26% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
275mg · 12% GDV
Sebzeli Fırın Kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli Fırın Kebabı Nedir?
Sebzeli Fırın Kebabı, patlıcan, biber, kabak, domates ve soğan gibi sebzelerin az yağla fırında yumuşayıp hafifçe kızarmasıyla hazırlanan ev yemeği tarzında bir yemektir. Sebzeler tepsiye doğranıp baharatlarla pişirilir; tarif evden eve değişebilir.
Fırından çıktığında sebzeler yumuşak, kenarları hafifçe karamelize ve lezzetleri birbirine geçmiş olur. Türkiye’de tek başına hafif bir öğün olarak ya da pilav, bulgur pilavı ve ekmek yanında servis edebilirsiniz; sofrada yoğurt da sıkça eşlik eder. Lif sağlayan, sebze ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 2,5 g lif bulunur. Daha doyurucu olması için nohutla sunabilir, yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Sebzeli Fırın Kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli Fırın Kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli Fırın Kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli Fırın Kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli Fırın Kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Sebzeli Fırın Kebabı ile Karşılaştır
Sebzeli Fırın Kebabı Gibi Besinler
Sebzeli Fırın Kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.