Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Sebzeli, domatesli makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sebzeli Domatesli Penne Makarna (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 45.4 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 6.1 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 19.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
45.4g
· 17% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.86 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 45.4 g | 17% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 392 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 406 kcal |
| 1 paket (bütün) | 350 g | 508 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 522 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli domatesli penne makarna, penne makarnayı haşlayıp domates ve sebzelerle hazırlanan sosla karıştırarak yapılır. Sebzeleri tavada yumuşatın, domates sosunu ekleyip pişirin; süzülen makarnayı sosla harmanlayın.
Sebzeli domatesli penne makarnaya kabak, biber, mantar, havuç ve soğan eklenebilir. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayıp önce sert olanları pişirmek, yumuşak olanların fazla dağılmasını önler.
Sebzeli domatesli penne makarnanın sosu, domatesi soğan ve sarımsakla pişirerek hazırlanır. Rendelenmiş taze domates veya konserve domates kullanabilir; kekik, fesleğen ve karabiberle lezzetlendirebilirsiniz.
Evet, sebzeli domatesli penne makarnayı önceden hazırlayabilirsiniz. En iyi dokuyu korumak için makarnayı ve sosu ayrı saklayıp servis etmeden hemen önce birleştirin; birlikte saklanmışsa makarna sosu çekebilir.
Evet, sebzeli domatesli penne makarna dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra makarnanın dokusu yumuşayabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözdürüp ısıtırken az miktarda su veya domates sosu ekleyin.
Sebzeli domatesli penne makarna, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve servis edeceğiniz porsiyonu ayrı çıkarın.
Sebzeli domatesli penne makarna ocakta veya mikrodalgada ısıtılabilir. Ocakta ısıtırken tavaya bir miktar su ekleyip karıştırın; mikrodalgada ise eşit ısınması için arada bir karıştırın.
Evet, sebzeli domatesli penne makarna fırında yapılabilir. Haşlanmış penne ve sebzeli domates sosunu fırın kabında karıştırıp üzeri kızarana kadar pişirin; fırına dayanıklı bir kap kullanın.
Sebzeli domatesli penne makarna, sebzelerle hazırlandığında öğüne sebze ve lif katkısı sağlar. Daha dengeli olması için sebze miktarını artırabilir ve yanında protein içeren bir yiyecek sunabilirsiniz.
Sebzeli domatesli penne makarnanın yanına yeşil salata veya yoğurtlu bir meze iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için çorba ekleyebilir; makarnanın domatesli lezzetini bastırmayacak hafif eşlikçiler seçebilirsiniz.
Vitaminler
B3
2.25mg · 14% GDV
Folat
54µg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
C Vitamini
10.44mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli domatesli penne makarna, kısa, tüp biçimli penne makarnanın domates sosu ve çeşitli sebzelerle bir araya geldiği, İtalyan mutfağından esinlenen bir yemektir. Evde hazırlarken kabak, biber veya mantar gibi elinizdeki sebzeleri kullanabilirsiniz.
Türkiye’de genellikle öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına mevsim salatası iyi gider. Makarna ağırlıklı olduğu için temel olarak karbonhidrat sağlar; sebzeler de lif katkısı sunar. 100 gramında 145 kalori ve 2,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu fazla yağlandırmadan hazırlayın ve sebze miktarını artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.