Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli balık sote Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, sebzeli balık yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli balık sote (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 38 g protein, 12.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %167'sini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli balık sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
320
KCAL / 250G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
38g
· 76% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 49% · Yağ 36%
Sebzeli balık sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 38 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli balık sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 320 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 210 g | 269 kcal |
| 2 adet (orta) | 240 g | 307 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 315 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli balık sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli balık sote nasıl yapılır?
Sebzeli balık sote, sebzeleri tavada yumuşatıp balık parçalarını en son ekleyerek yapılır. Balığı fazla karıştırmadan, tamamen pişene kadar kısa süre soteleyin; böylece parçalar dağılmaz ve sebzeler lapa olmaz.
Sebzeli balık sote hangi balıkla yapılır?
Sebzeli balık sote için kılçığı ayıklanmış, eti dağılmadan pişen balık filetoları uygundur. Levrek, çipura ve mezgit tercih edilebilir; seçtiğiniz balığın pişme süresine göre tavaya ekleme zamanını ayarlayın.
Sebzeli balık sotenin içine hangi sebzeler konur?
Sebzeli balık soteye biber, soğan, kabak, domates ve mantar yakışır. Hepsini aynı anda eklemek yerine geç pişen sebzeleri önce, çabuk yumuşayanları sonra koyun; böylece sebzeler diri kalır.
Sebzeli balık sote tavada dağılmadan nasıl pişirilir?
Sebzeli balık sote, balık parçalarını tavaya ekledikten sonra az karıştırarak pişirilirse dağılmaz. Filetoyu iri parçalar halinde kesin, tavayı önceden ısıtın ve balık pişerken spatulayla sürekli çevirmeyin.
Sebzeli balık sote dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, sebzeli balık sote dondurulmuş balıkla yapılabilir. Balığı önce buzdolabında çözdürüp fazla suyunu kâğıt havluyla alın; donmuş veya sulu balığı doğrudan tavaya koymak sebzelerin sulanmasına ve balığın eşit pişmemesine yol açabilir.
Sebzeli balık sote pişirmeden önce marine edilir mi?
Evet, sebzeli balık sote için balığı kısa süre limon suyu, zeytinyağı ve baharatla marine edebilirsiniz. Uzun süre asitli karışımda bekletmek balığın dokusunu bozabileceğinden marineyi kısa tutup balığı pişirmeden önce süzün.
Sebzeli balık sotenin yanına ne gider?
Sebzeli balık sotenin yanına bulgur pilavı, haşlanmış patates veya mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir sofra için salata ve yoğurt tercih edin; yemeği limon dilimleriyle servis etmek balığın lezzetini öne çıkarır.
Sebzeli balık sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebzeli balık soteyi piştikten sonra soğutup hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce yalnızca tüketilecek miktarı iyice ısıtın.
Sebzeli balık sote ertesi gün ısıtılır mı?
Evet, buzdolabında uygun şekilde saklanan sebzeli balık sote ertesi gün ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, az su ekleyerek ısıtın ve yemeğin her tarafının iyice sıcak olduğundan emin olun; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Sebzeli balık sote sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, sebzeli balık sote protein içeren balığı sebzelerle bir araya getiren dengeli bir öğün olabilir. Tavada kullanılan yağı ölçülü tutup yanına sebze veya tam tahıl eklemek, öğünü daha doyurucu hale getirir.
Sebzeli balık sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4µg · 167% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.73mg · 43% GDV
K Vitamini
35µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
463mg · 66% GDV
İyot
60µg · 40% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
775mg · 23% GDV
Sebzeli balık sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli balık sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli balık sote Nedir?
Sebzeli balık sote, balık parçalarının soğan, biber, domates ya da mevsiminde bulunan başka sebzelerle tavada pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan pratik bir yemektir. Balığın türü ve sebzeler evdeki malzemeye göre değişebilir; amaç malzemeleri fazla dağıtmadan birlikte pişirmektir.
Yumuşak balık, hafif diri sebzeler ve limonla tamamlanan sade bir lezzet sunar. Öğle veya akşam yemeğinde salata, pilav ya da ekmekle servis edebilirsiniz; sofrada limon bulundurmak yakışır. Protein açısından zengin, sebzelerden de lif alan bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağı ölçülü kullanıp sebzeleri kısa süre soteleyin.
Sebzeli balık sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli balık sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli balık sote Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli balık sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli balık sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebzeli balık sote ile Karşılaştır
Sebzeli balık sote Gibi Besinler
Sebzeli balık sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.