Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebze Salatası Kaç Kalori?
Çeşitli taze sebzelerle yapılan hafif ve besleyici salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Sebze Salatası 45 kaloridir. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 320 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebze Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%
Sebze Salatası besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 45 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sebze Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 68 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 90 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 113 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 135 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebze salatası nasıl yapılır?
Sebze salatası, taze sebzeleri yıkayıp iyice kuruladıktan sonra doğrayarak yapılır. Marul, salatalık, biber ve domatesi bir kâsede karıştırın; servis etmeden hemen önce zeytinyağı ve limon ekleyin.
Sebze salatasının içine hangi sebzeler konur?
Sebze salatasına marul, salatalık, domates, biber, havuç ve kırmızı soğan koyabilirsiniz. Mevsim sebzelerini seçin; sert sebzeleri ince doğrayın veya rendeleyin ki her lokmada dengeli bir karışım olsun.
Sebze salatası sosu nasıl hazırlanır?
Sebze salatası sosu için zeytinyağıyla limon suyunu karıştırıp tuz ve karabiber ekleyin. Ekşiliği artırmak için nar ekşisi veya sumak kullanabilirsiniz; sosu sebzelerin üzerine servis etmeden hemen önce gezdirin.
Sebze salatası önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, sebze salatasını önceden hazırlayabilirsiniz; ancak sosu eklemeden buzdolabında kapalı bir kapta saklayın. Yeşillikleri ve doğranmış sebzeleri mümkünse ayrı tutup servis öncesinde birleştirin; böylece salata daha diri kalır.
Sebze salatasının sulanması nasıl önlenir?
Sebze salatasının sulanmasını önlemek için yıkadığınız sebzeleri iyice kurulayın ve tuzla sosu servis anına kadar eklemeyin. Domatesleri de salatayı sofraya götürmeden hemen önce doğrayın; bekledikçe suyunu bırakırlar.
Sebze salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Sebze salatası, ızgara et, tavuk, balık ve kuru baklagil yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçidir. Türk sofrasında zeytinyağlılar ve pilavla da sunabilirsiniz; ana yemeğin sosunu dengelemek için salatayı sade tutun.
Sebze salatası ile çoban salatası aynı mı?
Hayır, sebze salatası ile çoban salatası aynı olmak zorunda değildir. Çoban salatası genellikle domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanır; sebze salatasında marul, havuç gibi başka sebzeler de bulunabilir.
Sebze salatasındaki kırmızı soğanın acılığı nasıl azaltılır?
Sebze salatasındaki kırmızı soğanın acılığını azaltmak için ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin, ardından iyice süzün. Soğanı salataya en son eklemek de tadının diğer sebzelere baskın gelmesini önler.
Sebze salatası için sebzeler nasıl yıkanır ve kurulanır?
Sebze salatası için sebzeleri akan içme suyunda tek tek yıkayın; deterjan kullanmayın. Marul yapraklarını yıkadıktan sonra salata kurutucusunda veya temiz bir havluyla iyice kurulayın, yoksa sos sebzelere tutunmaz.
Sebze salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Sebze salatası, öğünde daha fazla sebzeye yer açıp tokluk sağlayan lifleri artırabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu büyütmek için sebzeleri kullanın, sosu ve yüksek enerjili eklemeleri ölçülü tutun.
Sebze Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
320µg · 36% GDV
K Vitamini
38µg · 32% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Sebze Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebze Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze Salatası Nedir?
Sebze salatası; marul, salatalık, domates, biber, havuç ve soğan gibi taze sebzelerin doğranıp bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Evde eldeki sebzeye göre değişir; kimi zaman limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırılır, kimi zaman sade bırakılır.
Çıtır ve ferah yapısıyla Türkiye’de ana yemeklerin, ızgaraların ya da bakliyat yemeklerinin yanında sofraya gelir; hafif bir öğünde tek başına da tercih edebilirsiniz. Sebzeler sayesinde lif ve su içeriği öne çıkar; 100 gramı yaklaşık 45 kaloridir. Daha hafif tutmak için sosu ölçülü kullanabilir, zeytinyağı ve limonu masada ekleyebilirsiniz.
Sebze Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebze Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebze Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebze Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebze Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sebze Salatası ile Karşılaştır
Sebze Salatası Gibi Besinler
Sebze Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.