Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebze ve makarna karışımı, lif ve vitamin içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sebze Makarna (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 6 g protein, 2.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 18 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 180 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 300 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli makarna, makarnayı haşlayıp sebzeleri ayrı tavada hafifçe soteleyerek kolayca hazırlanır. Sebzeleri makarnaya ekleyin ve az miktarda haşlama suyuyla karıştırın; böylece malzemeler birbirine daha iyi tutunur.
Sebzeli makarnaya kabak, kapya biber, mantar, brokoli, ıspanak ve bezelye çok yakışır. Sebzeleri benzer boyutta doğrayıp pişme sürelerine göre ekleyin; brokoli ve havuç gibi sert olanları önce pişirmek iyi sonuç verir.
Sebzeli makarnaya domates sosu, zeytinyağı ve sarımsakla hazırlanan hafif bir sos ya da yoğurtlu sos yakışır. Sosu seçerken kullandığınız sebzeleri düşünün; mantar ve ıspanak kremalı sosla, biber ve kabak domates sosuyla uyumludur.
Evet, sebzeli makarnayı tek tencerede hazırlayabilirsiniz; ancak sebzeleri makarnayla aynı anda eklemeyin. Önce makarnanın pişme süresine göre daha geç pişen sebzeleri, son birkaç dakikada da hızlı pişenleri tencereye koyun.
Sebzeli makarnanın yanına mevsim salatası, cacık veya yoğurt iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında mercimek köftesi ya da ızgara tavuk sunabilirsiniz; makarna zaten sebze içeriyorsa eşlikçileri hafif tutmak kolaydır.
Evet, sebzeli makarna doğru saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun; en iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Evet, sebzeli makarna dondurulabilir; ancak kabak gibi su oranı yüksek sebzeler çözüldüğünde yumuşayabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun, sonra buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak servis edin.
Sebzeli makarna, sebze miktarını artırıp porsiyonu dengeli tuttuğunuzda kilo verme hedefiyle uyumlu bir öğün olabilir. Krema ve fazla yağ yerine domatesli sos kullanmak, yanında da sebze ağırlıklı bir salata seçmek yemeği hafif tutar.
Sebzeli makarna, içinde gerçekten sebze parçaları varsa normal makarnaya göre öğüne daha fazla sebze çeşitliliği katabilir. Ancak sebzeli olması tek başına onu her zaman daha sağlıklı yapmaz; sos ve porsiyon da öğünün genel dengesini etkiler.
Evet, sebzeli makarnada dondurulmuş sebze kullanabilirsiniz; önceden çözdürmek şart değildir. Tavaya doğrudan ekleyin ve çıkan suyun buharlaşmasını bekleyin; böylece makarna sulu olmaz ve sebzeler daha iyi kavrulur.
Vitaminler
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Demir
1.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze makarna, haşlanmış makarnanın biber, kabak, domates, bezelye ya da evde bulunan başka sebzelerle bir araya getirildiği pratik bir yemektir. Tek bir yöreye özgü değildir; Türkiye’de de ev mutfağında eldeki malzemeye göre hazırlanır. Sebzeler makarnayla birlikte pişirilebilir ya da sotelenip sonradan eklenebilir.
Tadı kullanılan sebzeye ve sosa göre değişir; makarna yumuşak, sebzeler hafif diri kaldığında dokusu daha keyifli olur. Öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına yoğurt ya da salata koyabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir öğüne sebze ve lif de katar; 100 gramında 2,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için sebzeyi bol tutup yağlı sosları ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.