Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Sebze kule Kaç Kalori?
Lif ve sebze vitaminleri
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebze kule (200 g) 116 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 6.2 g yağ ve 5 g lif bulunur. 44 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebze kule Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
116
KCAL / 200G
Karbonhidrat
13.6g
· 5% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 12% · Yağ 44%
Sebze kule besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.86 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 190 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 13.6 g | 5% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebze kule Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 75 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 93 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze kule Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebze kule nedir?
Sebze kule, farklı sebzelerin pişirilip üst üste dizilmesiyle hazırlanan katmanlı bir yemektir. Tek bir geleneksel tarifi yoktur; sebzeler, pişirme yöntemi ve sos seçimi tarife göre değişir.
Sebze kule nasıl yapılır?
Sebze kule için sebzeleri benzer kalınlıkta dilimleyip ayrı ayrı ızgarada veya fırında yumuşatın. Dilimleri servis tabağında üst üste koyun; kuleyi devirmemek için tabanı geniş tutup katmanları dengeli yerleştirin.
Sebze kule yaparken hangi sebzeler kullanılır?
Sebze kule için patlıcan, kabak, domates ve biber sık kullanılan seçeneklerdir. Benzer sürede pişen sebzeleri birlikte tercih edin; patates gibi daha geç yumuşayanları önceden pişirerek katmanların aynı anda hazır olmasını sağlayın.
Sebze kule neden dağılır, nasıl sabit durur?
Sebze kule genellikle sebzeler fazla sulu veya dilimler dengesiz olduğunda dağılır. Pişen sebzelerin fazla suyunu alın, en geniş dilimi tabana koyun ve kuleyi servis etmeden hemen önce bir şiş ya da kürdanla sabitleyin.
Sebze kule fırında mı, tavada mı pişirilir?
Sebze kule için sebzeleri fırında, tavada veya ızgarada pişirebilirsiniz; bütün katmanları tek seferde fırınlamak şart değildir. Önce sebzeleri ayrı pişirip sonra dizmek, her dilimin kıvamını daha iyi kontrol etmenizi sağlar.
Sebze kuleye hangi sos yakışır?
Sebze kuleye domates sosu, sarımsaklı zeytinyağı veya fesleğenli sos yakışır. Sosu sebzelerin arasına az miktarda sürün; fazla sos katmanları kayganlaştırıp kulenin şeklini bozabilir.
Sebze kule yanında ne servis edilir?
Sebze kule yanında bulgur pilavı, ekmek veya yeşil salata servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için yemeği baklagil içeren bir garnitürle tamamlayın; sosu da ayrı sunarak sebzelerin şeklini koruyun.
Sebze kule önceden hazırlanabilir mi?
Evet, sebze kuleyi önceden hazırlayabilirsiniz; pişmiş sebzeleri ve sosu ayrı saklayıp servis öncesinde katmanları dizin. Böylece sos sebzeleri beklerken sulandırmaz ve kule daha düzgün görünür.
Sebze kule artanı buzdolabında kaç gün saklanır?
Sebze kule artanını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayın. Yeniden ısıtırken kuleyi dağıtmamak için fırını veya tavayı tercih edin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artanları tüketmeyin.
Sebze kule çocuklara nasıl sunulur?
Sebze kuleyi çocuklara daha küçük, kolay tutulur porsiyonlar halinde sunabilirsiniz. Sebzeleri iyice yumuşatıp şiş veya kürdanı servis öncesinde çıkarın; domates sosu gibi tanıdık bir eşlikçi yeni sebzeleri denemeyi kolaylaştırabilir.
Sebze kule Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
44mg · 49% GDV
K Vitamini
24µg · 20% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Folat
60µg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Sodyum
190mg · 8% GDV
Sebze kule Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebze kule Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze kule Nedir?
Sebze kulesi, dilimlenmiş veya parçalanmış sebzelerin tabakta üst üste dizilerek kule görünümü verildiği bir yemektir. Tek bir geleneksel tarifi ya da belirli bir yöreyle özdeşleşmiş kökeni yoktur; kullanılan sebzeler ve pişirme yöntemi tarife göre değişir. Sebzeler çiğ, ızgara ya da fırında hazırlanabilir.
Yumuşak ve hafif kızarmış katmanlar, çiğ sebzeler kullanıldığında daha diri bir doku kazanır. Türkiye’de hafif bir öğün ya da sofrada garnitür olarak servis edebilir, yanında limonlu sos veya tahin tercih edebilirsiniz. Sebzelerden gelen lif, yemeğe besleyici bir karakter verir; 100 gramında 2,5 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağ miktarını ölçülü tutun.
Sebze kule Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebze kule İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebze kule Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebze kule Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebze kule Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Sebze kule ile Karşılaştır
Sebze kule Gibi Besinler
Sebze kule hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.