Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Sebze chutney Kaç Kalori?
Sebzeli, baharatlı ve düşük kalorili sos
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Sebze chutney (15 g) 10 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebze chutney Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
10
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 8% · Yağ 17%
Sebze chutney besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sebze chutney Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 41 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze chutney Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebze chutney nedir?
Sebze chutney, doğranmış sebzelerin baharatlarla pişirilip tatlı-ekşi ya da acı bir çeşniye dönüştürülmüş hâlidir. Tek bir standart tarifi yoktur; içeriği ve kıvamı kullanılan sebzelere göre değişir.
Sebze chutney hangi yemeklerle yenir?
Sebze chutney; pilav, köri, ızgara et veya sebze yemeklerinin yanında ve sandviçlerde yenir. Yoğun aroması nedeniyle önce az miktarda ekleyip yemeğin tadına göre artırabilirsiniz.
Sebze chutney nasıl yapılır?
Sebze chutney yapmak için sebzeleri küçük doğrayıp soğan, sirke veya limon suyu, baharat ve isteğe göre şekerle kısık ateşte pişirin. Karışım koyulaşınca temiz bir kavanoza alın ve soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.
Sebze chutney hangi sebzelerle yapılır?
Sebze chutney domates, soğan, biber, patlıcan veya kabak gibi sebzelerle yapılabilir. Kullanılacak sebzeler tarife göre değişir; domatesli ve soğanlı çeşitler yaygındır, baharat ve ekşilik de damak tadına göre ayarlanır.
Sebze chutney ile turşu arasındaki fark nedir?
Sebze chutney genellikle sebzelerin baharat, sirke ve bazen şekerle pişirilmesiyle hazırlanır; turşu ise çoğunlukla sebzelerin salamura ya da sirkede bekletilmesiyle yapılır. Bu nedenle chutney genellikle daha sos kıvamında ve pişmiş olur.
Ev yapımı sebze chutney buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı sebze chutney, hava almayan temiz bir kapta buzdolabında genellikle yaklaşık bir hafta dayanır. Her seferinde temiz kaşık kullanın; küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi görürseniz tüketmeyin.
Sebze chutney dondurulur mu?
Evet, sebze chutney dondurulabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde dondurucuya uygun kaplara koyup çözüldükten sonra buzdolabında bekletin; çözülünce dokusu biraz değişebileceğinden servis etmeden önce karıştırın.
Sebze chutney çok acı olduysa tadı nasıl dengelenir?
Sebze chutney çok acıysa servis ederken yanına yoğurt veya sade pilav ekleyerek acılığı dengeleyebilirsiniz. Tüm kavanoza su katmak chutney’yi sulandırıp saklama süresini etkileyebileceğinden, düzeltmeyi porsiyon üzerinde yapmak daha uygundur.
Sebze chutney kahvaltıda yenir mi?
Evet, sebze chutney kahvaltıda peynir, yumurta veya ekmek yanında az miktarda yenebilir. Acı ya da ekşi çeşitler kahvaltılıkların tadını belirgin biçimde değiştirebilir; bu yüzden önce küçük bir porsiyonla deneyin.
Sebze chutney ketçap yerine kullanılır mı?
Sebze chutney bazı yemeklerde ketçap yerine kullanılabilir, ancak tadı genellikle daha baharatlı ve ekşidir. Burger veya sandviçte doğrudan deneyebilir ya da daha yumuşak bir tat için az miktarını yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Sebze chutney Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
2.48mg · 3% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
K Vitamini
1.23µg · 1% GDV
Folat
2.7µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Sebze chutney Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebze chutney Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze chutney Nedir?
Sebze chutney, kökeni Güney Asya mutfaklarına dayanan; sebzelerin baharatlarla, çoğu tarifte ekşi bir malzemeyle pişirilip ezilmesiyle hazırlanan yoğun kıvamlı bir sostur. Kullanılan sebzeye ve yöreye göre pürüzsüz ya da taneli olabilir; tadı baharatlı, ekşimsi ve bazen hafif tatlıdır.
Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık olmaktan çok, köfte ve ızgara sebzelerin yanında, sandviçlerde ya da sofrada meze benzeri küçük bir eşlikçi olarak deneyebilirsiniz. Sebze chutney, 100 gramda 68 kaloriyle hafif bir çeşnidir; tek başına ana yemek yerine yemeğe lezzet katar. Daha hafif bir tabak için az miktarda kullanıp yoğurtlu veya sade bir eşlikle sunabilirsiniz.
Sebze chutney Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebze chutney İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebze chutney Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebze chutney Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebze chutney Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Sebze chutney ile Karşılaştır
Sebze chutney Gibi Besinler
Sebze chutney hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.