Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çeşitli sebzelerden ve baharatlardan oluşan karışım, düşük kalori, aroma artırıcı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Sebze çeşni (8 g) 18 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 96 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
18
KCAL / 8G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 13% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 18 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 18 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.5 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 22 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 16 g | 35 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 55 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 60 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze çeşni, kurutulmuş sebzeler ve baharatlardan oluşan, yemeklere aroma vermek için kullanılan bir karışımdır. İçeriği ürüne göre değişebilir; bazı karışımlarda tuz, otlar veya aroma vericiler de bulunur.
Sebze çeşni çorba, pilav, makarna, sebze yemekleri ve fırın sebzelerine lezzet katmak için kullanılabilir. Tencere yemeklerine pişerken, fırın sebzelerine ise pişirmeden önce ekleyebilirsiniz.
Sebze çeşni, tadının yemeğe yayılması için çoğunlukla pişirme sırasında eklenir. Çorba ve sulu yemeklerde pişmeye yakın kullanın; uzun süre pişen yemeklerde baştan eklemek aromasını hafifletebilir.
Sebze çeşni, yemeğe sebze ve baharat aroması vermek için bulyon yerine kullanılabilir; ancak aynı yoğunlukta et suyu tadı veya tuz sağlamaz. Tarifteki sıvı miktarını değiştirmeden başlayıp lezzeti tadına göre ayarlayın.
Sebze çeşni her zaman tuz yerine geçmez; bazı karışımlar tuz içerirken bazıları daha az tuzludur. Yemeğe eklemeden önce karışımın tadını ve içindekileri kontrol edin, ardından tuzu yemeğin sonuna doğru ayarlayın.
Sebze çeşniyi evde kurutulmuş sebzeleri ve sevdiğiniz baharatları ufalayıp karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Soğan, sarımsak, havuç ve maydanoz gibi malzemeler kullanın; karışımı tamamen kuru malzemelerle yapıp nem almayacak bir kapta saklayın.
Evet, sebze çeşni pilava eklenebilir. Pirinci kavururken az miktarda karıştırın veya suyunu eklediğiniz aşamada kullanın; karışım tuzluysa pilava ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Sebze çeşniyi çorbaya pişirme sırasında, sebzeler yumuşarken ekleyebilirsiniz. Küçük bir miktarla başlayıp çorbanın tadını kontrol edin; hazır çeşniler tuzlu olabildiğinden ekstra tuzu en son ayarlayın.
Sebze çeşniyi serin ve kuru bir yerde, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Islak kaşık kullanmak ve kabı ocağın yanında tutmak karışımın nemlenmesine, topaklanmasına ve aromasını daha hızlı kaybetmesine yol açabilir.
Evet, sebze çeşni fırına girecek sebzelere önceden eklenebilir. Sebzeleri az miktarda yağla harmanladıktan sonra çeşniyi serpin; karışım tuz içeriyorsa ayrıca tuz eklemeyi azaltın.
Vitaminler
A Vitamini
96µg · 11% GDV
K Vitamini
3.36µg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Biotin
0.56µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
144mg · 6% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze çeşni, kurutulmuş sebzelerle baharatların bir araya getirildiği, yemeklere kolayca lezzet katmak için kullanılan bir karışımdır. Evde hazırlanan ya da hazır alınan çeşitleri olabilir; içeriği ürüne göre değişebilir.
Tuzlu ve aromatik tadı, çorba, sebze yemeği, pilav ve bakliyat yemeklerine yakışır. Türkiye’de pişirme sırasında tencereye ekleyebilir ya da sofrada yemeğin üzerine serpebilirsiniz; yoğun aroması nedeniyle az miktarla başlamak iyi olur. Kalorisi düşüktür ve genellikle bir yemek kaşığından azı yeter. Tuz tüketiminizi sınırlıyorsanız, ürünün etiketini kontrol edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.