Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İyot açısından zengin deniz yosunu; düşük kalorili, lifli.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Deniz yosunu (Sea moss) (20 g) 10 kaloridir. 100 gramında 49 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 30 µg İyot ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 20 g
10
KCAL / 20G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 11% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 10 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 25 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 15 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 50 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 49 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 49 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 49 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sea moss, çoğunlukla kırmızı alglerden elde edilen ve kurutulmuş ya da jel hâlinde satılan bir deniz yosunudur. Ürünler farklı alg türlerinden gelebileceği için “sea moss” adı tek bir türü her zaman garanti etmez.
Sea moss jeli için kurutulmuş algi kum ve tuz kalmayana kadar iyice yıkayın, suda yumuşatın ve temiz suyla blenderdan geçirin. Karışımı kapalı bir kapta soğutun; kötü koku veya görünüm değişikliği varsa kullanmayın.
Sea moss jeli smoothie, yulaf lapası, çorba ve soslara karıştırılabilir. Tadı ve kıvamı yoğun tarifleri değiştirebildiğinden az miktarla başlayıp yemeğe iyice yedirmek, tek başına yemekten daha kullanışlı olabilir.
Hayır, sea moss tek başına kilo verdirmez. Jeli bazı yiyeceklere kıvam katabilir, ancak yağ yakımını hızlandırdığı veya kalıcı kilo kaybı sağladığı gösterilmiş değildir; kilo değişimini belirleyen tek bir besin olmaz.
Evet, etkileyebilir; sea moss iyot içerir ve miktarı türüne ve ürünün kaynağına göre değişebilir. Fazla iyot tiroid işlevini bozabilir. Tiroid hastalığınız varsa veya tiroid ilacı kullanıyorsanız düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Sea moss için herkes için geçerli, kanıtlanmış bir günlük doz yoktur. İyot miktarı ürünler arasında değişebildiğinden, bir takviyeyi yüksek miktarda veya uzun süre kullanmak yerine ürünün porsiyon bilgisini aşmayın.
Sea moss hafif deniz kokulu, tuzlu ve algimsi bir tada sahiptir; kurutulmuş ürünün kokusu daha belirgin olabilir. Jeli smoothie veya çorbaya karıştırmak tadını yumuşatır, fakat tamamen tatsız hâle getirmez.
Ev yapımı sea moss jelini temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yaklaşık iki hafta içinde tüketin. Ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tadına bakmadan atın; içine kullanılan malzemeler dayanma süresini etkileyebilir.
Her zaman değil. “İrlanda yosunu” genellikle Chondrus crispus adlı kırmızı alg için kullanılır; sea moss adıysa farklı türlerden yapılan ürünlere de verilebilir. Bu nedenle aynı ürün olduklarını anlamak için tür bilgisini karşılaştırın.
Hamilelikte sea moss takviyelerinin güvenliği ve uygun miktarı net değildir. İyot içeriği üründen ürüne değişebildiği için sea moss’u gebelikte güvenilir bir iyot kaynağı olarak görmeyin veya takviye niyetine gelişigüzel kullanmayın.
Vitaminler
Folat
36.4µg · 9% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.18mg · 1% GDV
K Vitamini
1µg · 1% GDV
Mineraller
İyot
30µg · 20% GDV
Demir
1.78mg · 10% GDV
Magnezyum
29mg · 7% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (20 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz yosunu, denizde yetişen yenilebilir algler için kullanılan genel bir addır; “sea moss” adıyla satılan ürünler çoğunlukla kırmızı alglerden elde edilir. Genellikle kurutulmuş halde satılır; kullanmadan önce yıkanıp ıslatılır, ardından jel kıvamına getirilerek tariflere eklenir. Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık ya da ev yemeği değildir; daha çok özel ürün satan dükkânlarda ve çevrimiçi bulunur.
Tadı hafif tuzlu ve denizimsidir; hazırlandığında kaygan, jelimsi bir doku alır. Smoothie, çorba ve tatlılara kıvam vermek için kullanabilirsiniz. Kalorisi düşük, lif içeren ve iyot bakımından zengin bir algdir; iyot miktarı ürüne göre değişebilir. Deniz tadını azaltmak için iyice durulayın ve tariflere az miktarda ekleyerek başlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.