Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, lif kaynağı, düşük protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Schar ekmek (35 g) 86 kaloridir. 100 gramında 246 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.9 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
86
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 4% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 148 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 246 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 295 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 615 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 246 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Schar ekmeğinin içeriği çeşidine göre değişir; pirinç veya mısır unu ile nişasta ve lif kaynakları sık kullanılan bileşenlerdir. Tam içerik için paketteki ürün adına ait içindekiler listesini inceleyin; Schar’ın farklı ekmekleri aynı formülle üretilmez.
Schar ekmeği buğday ekmeğinden farklı un ve nişastalarla yapıldığı için dokusu daha kuru, yoğun ya da ufalanan olabilir. Dilimleri hafifçe kızartmak veya sandviçte nemli malzemelerle kullanmak dokusunu daha keyifli hâle getirebilir.
Evet, Schar ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartılabilir. Kısa süre kızartarak başlayın; dilimler inceyse çabuk kuruyup sertleşebilir. Kızarmış dilimleri kahvaltıda ya da sandviç hazırlarken kullanabilirsiniz.
Schar ekmeğini açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp kuru ve serin bir yerde saklayın. Ürün çeşidine göre saklama talimatları değişebileceğinden pakette belirtilen süreyi izleyin; küf veya olağan dışı koku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Schar ekmeği dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak hava geçirmez bir poşete koyun; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri tost makinesinde doğrudan dondurulmuş hâlde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Evet, Schar ekmeği tost ve sandviç için kullanılabilir. Dilimler kolay ufalanıyorsa iç malzemeleri eklemeden önce hafifçe kızartın; peynir, yumurta veya sebze gibi malzemelerle kahvaltıda pratik bir seçenek olur.
Schar ekmeğini kahvaltıda kızartıp peynir, yumurta, zeytin veya domatesle servis edebilirsiniz. Dilimler ufalanıyorsa önce kısa süre tost makinesinde ısıtın; üzerine sürülebilir malzeme eklemek de daha kolay yemeyi sağlar.
Evet, Schar ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; verilen glisemik indeksi 80’dir. Kan şekeri yönetimi için porsiyonu göz önünde bulundurup ekmeği yumurta veya peynir gibi protein içeren yiyeceklerle birlikte tüketmek yardımcı olabilir.
Schar ekmeği tek başına kilo verdirmez veya kilo aldırmaz. Porsiyon ve öğünün toplam içeriği önemlidir; bir dilimi sebze ve protein içeren yiyeceklerle tamamlamak, öğünün daha doyurucu olmasına yardımcı olabilir.
Schar ekmeğinde görülen tüylü lekeler, belirgin renk değişimi veya alışılmadık koku bozulma işaretidir. Küf yalnızca bir noktada görünse bile dilimin geri kalanını tüketmeyin; paketi atın ve açılmış ürünü kapalı saklayın.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.21mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
147mg · 6% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
25mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Schar ekmeği, Schär markasının gluten içermeyen dilimli ekmek ürünüdür; içerik ve doku çeşidine göre değişebilir. Tadı genellikle nötr ve hafiftir, dokusu buğday ekmeğinden farklı gelebilir; kızartmak dilimleri daha gevrek ve lezzetli yapar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da sandviç ve tost yaparak tüketebilirsiniz. Lif kaynağıdır (100 gramda 7,5 g lif), protein oranı ise düşüktür. Daha dengeli bir öğün için yumurta, peynir veya baklagil ezmesi gibi protein içeren eşlikçilerle sunun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.