Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, lif kaynağı, düşük protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Schar Ekmeği (35 g) 84 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 1.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
84
KCAL / 35G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 4% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 144 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 288 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Schar ekmeği, buğday ekmeğine glutensiz bir alternatif olarak üretilen paketli bir ekmektir. Ticari olarak üretilip işlenir; içerik ve doku, ürün çeşidine göre değişebilir. Normal ekmekten farklı olarak genellikle daha yoğun veya daha ufalanan bir yapısı vardır.
Schar ekmeği glutensiz olarak satılır ve çölyak hastalarının tercih edebileceği ürünlerden biridir. Ürünün ambalajındaki glutensiz ibaresini ve üretici bilgisini kontrol edin; çölyak tanınız varsa beslenmenize uygunluğu konusunda sağlık uzmanınızdan destek alın.
Schar ekmeğinin içindekiler ürün çeşidine göre değişir. Glutensiz ekmeklerde buğday unu yerine farklı nişastalar ve unlar kullanılabilir; lif, maya ve yağ gibi bileşenler de tarife göre değişir. Kesin içerik için aldığınız çeşidin ambalajına bakın.
Schar ekmeği, glutensiz hamurun yapısı nedeniyle bazı normal ekmeklere göre daha kolay ufalanabilir veya kuru hissedilebilir. Dilimleri kısa süre ısıtmak ya da tost yapmak dokusunu daha hoş hale getirebilir; paketi açık bırakmak da ekmeğin kurumasını hızlandırır.
Evet, Schar ekmeği tost makinesinde kızartılabilir. Dilimler inceyse kısa sürede kızarabileceğinden sık kontrol edin. Peynirli tost veya kahvaltılık sandviç hazırlarken ekmeği hafifçe kızartmak, dilimlerin daha sağlam kalmasına yardımcı olabilir.
Schar ekmeğini açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp ürünün üzerindeki saklama talimatına göre muhafaza edin. Paketi açık bırakmak ekmeğin kurumasına yol açabilir. Bulunduğunuz ortam sıcak veya nemliyse, ambalajın önerdiği saklama koşullarına özellikle dikkat edin.
Evet, Schar ekmeği dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak hava geçirmez bir dondurucu poşetine koymak, ihtiyacınız kadarını çıkarmanızı kolaylaştırır. Çözdürmek için dilimleri oda sıcaklığında bekletebilir veya doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Schar ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya reçelle yenebilir. Dilimleri tostlayıp sandviç yapmak, özellikle ekmek daha sıkı bir doku kazansın istediğinizde işe yarar. Kahvaltılık malzemeleri eklemeden önce dilimleri hafifçe ısıtabilirsiniz.
Schar ekmeğinin tadı ve dokusu, alışık olduğunuz buğday ekmeğiyle birebir aynı olmayabilir. Ürün çeşidine göre yumuşak, yoğun ya da daha kolay ufalanan bir yapısı olabilir. Tostlamak veya içine sevdiğiniz sandviç malzemelerini koymak tüketimini kolaylaştırabilir.
Schar ekmeği, evde hazırlanan ekmek değil, ticari olarak üretilmiş ve paketlenmiş işlenmiş bir üründür. Tarifinde glutensiz ekmeklerde kullanılan farklı unlar veya nişastalar bulunabilir. Ev yapımı ekmekte malzemeleri ve tarifi siz belirlersiniz; Schar ekmeğinde bunlar ürüne göre hazırdır.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
147mg · 6% GDV
Demir
0.42mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Schär ekmeği, Schär markasının glutensiz dilim ekmeğidir; pratik bir alternatif olarak paketli satılır. Dokusu ve tadı çeşidine göre değişse de genellikle klasik buğday ekmeğinden biraz daha sıkı ve daha az esnektir. Kahvaltıda kızartıp peynir, zeytin, yumurta veya reçelle yiyebilir; sandviç hazırlayabilir ya da çorbanın yanında servis edebilirsiniz.
Lif içerir, proteini ise görece düşüktür; 100 gramında 7 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için üzerine yumurta, humus ya da başka bir protein kaynağı ekleyin. Dilimleri kısa süre kızartmak, dokusunu daha hoş hale getirebilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.