Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein açısından zengin süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Savushkin Lor Peyniri 121 kaloridir. İçinde 3 g karbonhidrat, 17 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
121
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 54% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.1 g | 16% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 121 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 110 g | 133 kcal |
| 1 paket (büyük) | 180 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 266 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 300 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Savushkin lor peyniri, cottage cheese türünde bir süt ürünüdür; klasik Türk loru ile birebir aynı değildir. Ürün bilgisine göre az işlenmiş bir peynir çeşididir. Lor ve cottage cheese’in üretim yöntemi, dokusu ve peynir altı suyu miktarı farklı olabilir.
Savushkin lor peynirini kahvaltıda ekmeğin üzerine sürebilir, domates ve salatalıkla yiyebilir ya da yumurta ve yeşilliklerle karıştırabilirsiniz. Daha tatlı bir kahvaltı için meyveyle de deneyebilirsiniz; ürünün kendi tadı ve dokusu eşlikçileri belirler.
Evet, Savushkin lor peyniri tatlılarda kullanılabilir. Pankek, cheesecake tarzı tarifler veya meyveli kaseler için karışıma ekleyebilirsiniz; daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız kullanmadan önce çatalla ezin ya da kısa süre çırpın.
Evet, Savushkin lor peyniri sıcak tariflere eklenebilir. Börek içi, omlet ve makarna gibi yemeklerde kullanın; ısıtıldığında klasik eriyen peynirler gibi uzayıp akmayabilir, bu nedenle tarifteki diğer malzemelerle karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Her tarifte geçmez. Savushkin lor peyniri, krem peynir ve eritme peynirden farklı bir dokuya sahiptir; sürülebilirlik ve erime önemliyse sonuç değişebilir. Dolgu, kâse veya karıştırılarak hazırlanan tariflerde daha uygun bir alternatiftir.
Savushkin lor peynirini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Ambalaj üzerindeki açıldıktan sonra tüketim talimatını izleyin; ekşi koku, renk değişimi veya olağandışı doku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Savushkin lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra taneli veya sulu bir doku alabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan bir kaba koyup buzdolabında çözdürün; çözünen ürünü çiğ tüketmek yerine pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Savushkin lor peyniri, protein içeriği sayesinde öğünlere tokluk sağlayan bir seçenek olarak eklenebilir; tek başına kilo verdirmez. Kahvaltıda veya ara öğünde sebze ve tam tahıllı ekmekle tüketmek, daha dengeli ve doyurucu bir tabak oluşturur.
Savushkin lor peynirinin tadı genellikle yumuşak ve hafif sütlü, dokusu ise tanelidir. Tuz miktarı ve kıvam ürüne göre değişebileceğinden, ilk kez yiyecekseniz önce sade tadına bakın; ardından tarifinize göre tuz ekleyin.
Evet, Savushkin lor peyniri çayla birlikte kahvaltıda veya sahurda tüketilebilir. Sahurda tek başına yemek yerine ekmek, sebze ve yumurta gibi başka yiyeceklerle eşleştirin; böylece öğününüz daha çeşitli olur.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Savushkin lor peyniri, yumuşak, taze ve hafif taneli bir lor çeşididir; olgun peynirler gibi keskin değil, nemli ve kolay dağılan bir dokudadır. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle yiyebilir; maydanoz, dereotu ya da pul biberle karıştırabilir, börek ve gözleme iç harcında kullanabilirsiniz. Çayın yanında sade veya bal ya da pekmezle de tercih edilir. Protein yönünden zengin bir süt ürünüdür: 100 gramında 17 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tuzlu eşlikçileri ölçülü tutup bol sebzeyle sunun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.