Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Savak peyniri Kaç Kalori?
Yarı sert, koyun sütünden yapılan geleneksel Türk peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Savak peyniri (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Savak peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 26% · Yağ 72%
Savak peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Savak peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Savak peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Savak peyniri nedir?
Savak peyniri, koyun sütünden yapılan geleneksel bir Türk peyniridir. Yarı sert yapısı ve yöresel üretim geleneğiyle bilinir; üretim yöntemi ve olgunlaşma süresi üreticiye göre değişebilir.
Savak peyniri hangi yöreye aittir?
Savak peyniri, Doğu Anadolu’daki Şavak yöresi ve bu adla anılan üretim geleneğiyle ilişkilendirilir. Erzincan, Tunceli ve Elazığ çevresinde üretilen örneklerine rastlanabilir.
Savak peyniri hangi sütten yapılır?
Savak peyniri geleneksel olarak koyun sütünden yapılır. Koyun sütünün kendine özgü aroması peynirin tadını etkiler; üreticiye ve ürüne göre süt karışımı veya yapım ayrıntıları farklılık gösterebilir.
Savak peyniri ile tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Savak peyniri ile tulum peyniri tamamen ayrı türler değildir; Savak peyniri çoğunlukla tulum peyniri geleneği içinde anılır. “Savak” adı daha çok yöresel üretim geleneğini belirtir, tarif ve olgunlaştırma yöntemi üreticiye göre değişebilir.
Savak peynirinin tadı ve kıvamı nasıldır?
Savak peyniri genellikle koyun sütünden gelen belirgin aromalı, yarı sert bir peynirdir. Tadı, tuzluluğu ve ufalanma derecesi olgunlaşma süresine ve üretim yöntemine bağlı olarak değişebilir.
Savak peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Savak peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle yenebilir. Aroması belirgin olduğundan, yanında daha hafif tatlı malzemeler yerine taze sebzeler tercih etmek peynirin tadını dengeleyebilir.
Savak peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Savak peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Ufalanıp maydanozla karıştırılabilir; tuzu belirginse iç harca ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Savak peyniri nasıl saklanır?
Savak peynirini buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta saklayın. Ambalajında salamura varsa peynirin kurumaması için kendi salamurasında tutun; küf, kötü koku veya yapışkan yüzey fark ederseniz tüketmeyin.
Savak peyniri dondurulur mu?
Savak peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Büyük bir parçayı çözündürüp tekrar dondurmak yerine, kullanacağınız miktarlarda hava almayan şekilde paketleyin.
Savak peyniri tuzlu mudur?
Savak peynirinin tuzluluğu üretim ve olgunlaştırma yöntemine göre değişir. Salamurada bekletilen örnekler daha tuzlu olabilir; özellikle tuz alımını sınırlaması gerekenler satın aldıkları ürünün tadını ve ambalaj bilgisini dikkate almalıdır.
Savak peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Savak peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Savak peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Savak peyniri Nedir?
Savak peyniri, geleneksel olarak koyun sütünden yapılan, yarı sert bir Türk peyniridir. Özellikle Doğu Anadolu’yla anılır; üretim ve olgunlaşma biçimine göre tuzluluğu ve sertliği değişebilir. Yoğun süt tadı, hafif keskin aroması ve kolay ufalanmayan dokusuyla tanınır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve zeytinle, çayın yanında ya da börek ve gözleme iç harcında tüketebilirsiniz. Tuzlu tadı domates, salatalık ve taze otlarla iyi gider. Protein ve yağ bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir peynirdir; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Tuzunu dengelemek için daha az miktar kullanıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Savak peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Savak peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Savak peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Savak peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Savak peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Savak peyniri ile Karşılaştır
Savak peyniri Gibi Besinler
Savak peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.