Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı fesleğen sosu Kaç Kalori?
Tereyağlı, aromatik fesleğenli sos, makarna ve sebzeler için klasik eşlikçi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Tereyağlı fesleğen sosu (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 13.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 180 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı fesleğen sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
126
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 1% · Yağ 97%
Tereyağlı fesleğen sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 8.4 g | 42% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Tereyağlı fesleğen sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 168 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 220 g | 924 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı fesleğen sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı fesleğen sosu nasıl yapılır?
Tereyağlı fesleğen sosu, tereyağını kısık ateşte eritip ince doğranmış taze fesleğeni ekleyerek hazırlanır. İsterseniz sarımsak veya az miktarda limon suyu da katabilirsiniz; fesleğenin aromasını korumak için sosu uzun süre kaynatmayın.
Tereyağlı fesleğen sosu makarnaya nasıl eklenir?
Tereyağlı fesleğen sosunu pişmiş makarnaya sıcakken ekleyip iyice karıştırın. Sos koyu gelirse makarnanın haşlama suyundan azar azar ilave edin; bu, sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Tereyağlı fesleğen sosu pesto ile aynı şey mi?
Hayır, tereyağlı fesleğen sosu pesto ile aynı şey değildir. Pesto genellikle yağ, fesleğen, kuruyemiş ve peynirle hazırlanırken bu sosun temelini tereyağı oluşturur; bu nedenle tadı daha kremsi ve tereyağı aroması daha belirgindir.
Tereyağlı fesleğen sosunun içine neler konur?
Tereyağlı fesleğen sosunun temel malzemeleri tereyağı ve fesleğendir. Sarımsak, karabiber, limon suyu veya rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz; ancak bunlar isteğe bağlıdır ve sosun temel tarifinin parçası olmak zorunda değildir.
Tereyağlı fesleğen sosu hangi makarnalarla iyi gider?
Tereyağlı fesleğen sosu, tagliatelle ve fettuccine gibi geniş makarnalara; ayrıca gnocchiye iyi eşlik eder. Spagettiyle de kullanabilirsiniz. Sosu makarnaya servis etmeden hemen önce ekleyip her parçaya eşit dağılmasını sağlayın.
Tereyağlı fesleğen sosu sebzelerle servis edilir mi?
Evet, tereyağlı fesleğen sosu özellikle haşlanmış veya fırınlanmış sebzelerle servis edilebilir. Kuşkonmaz, kabak ve patatesle deneyin; sebzeler sıcakken sosu üzerlerine gezdirirseniz tereyağı kolayca yayılır.
Tereyağlı fesleğen sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Tereyağlı fesleğen sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Artan sosu birkaç gün içinde tüketin; keskin kokuda veya görünümünde değişiklik varsa kullanmayın.
Tereyağlı fesleğen sosu tekrar ısıtılır mı?
Evet, tereyağlı fesleğen sosu tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, sık sık karıştırarak ısıtın; yüksek ateş sosun ayrışmasına ve fesleğen aromasının azalmasına yol açabilir.
Tereyağlı fesleğen sosu dondurulabilir mi?
Evet, tereyağlı fesleğen sosunu dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra dokusu ayrışabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Tereyağlı fesleğen sosuna sarımsak eklenir mi?
Evet, tereyağlı fesleğen sosuna sarımsak ekleyebilirsiniz. Tereyağını eritince ince kıyılmış sarımsağı kısa süre kavurun, ardından fesleğeni ilave edin; sarımsağı yakmamaya dikkat edin, yoksa tadı acılaşabilir.
Tereyağlı fesleğen sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
180µg · 20% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
E Vitamini
0.45mg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
105mg · 5% GDV
İyot
1.5µg · 1% GDV
Fosfor
6mg · 1% GDV
Kalsiyum
7.5mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Tereyağlı fesleğen sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı fesleğen sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı fesleğen sosu Nedir?
Tereyağlı fesleğen sosu, yumuşatılmış tereyağına fesleğen ve çoğu tarifte sarımsak ya da karabiber eklenerek hazırlanan, pesto yerine geçmeyen aromatik bir sostur. Tereyağının kremamsı dokusu fesleğenin ferah, hafif tatlı kokusuyla birleşir; sıcakken daha akışkan, soğudukça daha yoğun olur.
Türkiye’de haşlanmış makarnaya sıcakken karıştırabilir, fırınlanmış sebzelerin veya ızgara balığın üzerine gezdirebilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun olduğu için az miktarı bile yemeğe belirgin lezzet verir. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp bol sebze ekleyin; limon suyu da zengin tadını dengeler.
Tereyağlı fesleğen sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı fesleğen sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı fesleğen sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı fesleğen sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı fesleğen sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağlı fesleğen sosu ile Karşılaştır
Tereyağlı fesleğen sosu Gibi Besinler
Tereyağlı fesleğen sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.