Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦪
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Kaç Kalori?
Deniz ürünü, protein kaynağı, düşük yağ, mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (büyük) Satalalık (büyük boy, kabuklu) (60 g) 41 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 0.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %400'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 60 g
41
KCAL / 60G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 65% · Yağ 14%
Satalalık (büyük boy, kabuklu) besin değerleri tablosu · 1 adet (büyük) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 41 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Satalalık (büyük boy, kabuklu) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (büyük) | 60 g | 41 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 27 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 80 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 82 kcal |
| 3 adet (büyük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 163 kcal |
| 6 adet (büyük) | 360 g | 245 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Satalalık nasıl pişirilir?
Satalalık genellikle buharda veya az suyla, kabuğu açılana ve eti tamamen pişene kadar pişirilir. Fazla pişirmek eti sertleştirebilir; pişirme sırasında açılmayan canlı çift kabukluları yemeyin.
Satalalık pişirmeden önce nasıl temizlenir?
Satalalığı soğuk su altında fırçalayarak yıkayın ve kabuğundaki kumla kalıntıları temizleyin. Canlı, çift kabuklu bir türse kumunu bırakması için kısa süre temiz soğuk suda bekletebilirsiniz; pişirmeden hemen önce tekrar durulayın.
Satalalığın taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze ve canlı çift kabuklu satalalığın kabuğu kapalı olmalı ya da hafifçe vurulduğunda kapanmalıdır. Kabuğu kırık olanları, kötü kokanları ve pişince açılmayanları tüketmeyin.
Satalalık kabuğundan nasıl çıkarılır?
Pişmiş satalalığı kabuk hafifçe açıldıktan sonra küçük bir çatal veya deniz ürünü çatalıyla çıkarabilirsiniz. Kabuk çok sıcak olabileceğinden elinizle tutmayın; eti kabuktan ayırırken keskin kenarlara dikkat edin.
Satalalık dondurulur mu?
Evet, satalalık dondurulabilir; ancak canlı kabuklu ürünleri kabukları kapalı ve tazeyken dondurmak yerine pişirip etini ayırarak saklamak daha uygundur. Hava geçirmez bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Satalalık çiğ yenir mi?
Satalalığı çiğ yememeniz daha güvenlidir. Kabuklu deniz ürünleri zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir; iyice pişirmek gıda zehirlenmesi riskini azaltır. Özellikle bağışıklığı baskılanmış kişiler çiğ veya az pişmiş deniz ürünlerinden kaçınmalıdır.
Satalalığın kabuğu yenir mi?
Hayır, satalalığın sert kabuğu yenmez; yalnızca içindeki et tüketilir. Kabuğu açarken küçük parçaların ete karışmadığını kontrol edin.
Pişmiş satalalık artanı nasıl saklanır?
Pişmiş satalalık artanını temiz, kapalı bir kaba alıp en geç iki saat içinde buzdolabına koyun ve üç ila dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içi de tamamen ısınana kadar pişirin.
Satalalık sahurda yenir mi?
Evet, satalalığı sahurda yiyebilirsiniz; ancak tuzlu soslar veya çok tuz eklemek gece susamanıza yol açabilir. Yanına su ve sebze ekleyip porsiyonu dengeli tutun.
Hamilelikte satalalık yenir mi?
Evet, hamilelikte satalalık iyice pişmiş olarak yenebilir; çiğ veya az pişmiş kabuklu deniz ürünlerinden kaçının. Hamileliğinizle ilgili özel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
9.6µg · 400% GDV
B3
1.02mg · 6% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Demir
3.06mg · 17% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (büyük) (60 g) için alınan 41 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Nedir?
Satalalık (büyük boy, kabuklu), kabuğuyla satılan iri bir deniz ürünüdür; adı tek başına hangi kabuklu türü olduğunu netleştirmediği için belirli bir tür gibi düşünmemek gerekir. Kabuğu pişirme sırasında içini korur, servis öncesinde açılır. Hafif tuzlu, deniz kokulu tadı ve pişince yumuşak, hafif diri dokusuyla sade hazırlanır; buharda pişirilebilir ya da ızgaraya alınabilir. Türkiye’de limonla, yeşillik ve salatayla sıcak bir başlangıç olarak veya meze sofrasında sunabilirsiniz. Yağı düşük, protein sağlayan bir seçenektir; 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için tereyağlı soslar yerine limon ve otları tercih edin.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Satalalık (büyük boy, kabuklu) ile Karşılaştır
Satalalık (büyük boy, kabuklu) Gibi Besinler
Satalalık (büyük boy, kabuklu) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.