1 yemek kaşığı (orta) Sarımsaklı mayonez sos (15 g) 102 kaloridir. 100 gramında 680 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 11.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sarımsaklı mayonez sos Nedir?

Sarımsaklı mayonez sos, mayonezin sarımsakla tatlandırılmış, koyu ve pürüzsüz hâlidir. Mayonez temelli bu sosun farklı çeşitleri vardır; bazı tariflerde limon suyu veya başka baharatlar da kullanılır.

Türkiye’de patates kızartmasının, sandviçlerin ve burgerlerin yanında dip sos olarak sıkça tercih edilir; ızgara et ve sebzelerle de sunabilirsiniz. Sarımsağın keskinliği, mayonezin yumuşak ve hafif ekşimsi tadıyla dengelenir. Yağ oranı yüksek, yoğun bir sostur; 100 gramında 74 gram yağ bulunur. Tadını yemeğin önüne geçirmeden kullanmak için porsiyonu küçük tutun; yoğurtla karıştırmak daha hafif bir eşlikçi hazırlamanıza yardımcı olur.

Sarımsaklı mayonez sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

680

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

1.8g

· 4% GDV

Yağ

74g

· 95% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 1% · Yağ 95%

Sarımsaklı mayonez sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

8.5mg · 57% GDV

K Vitamini

55µg · 46% GDV

Biotin

3µg · 10% GDV

A Vitamini

65µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

620mg · 27% GDV

Selenyum

3.5µg · 6% GDV

Fosfor

32mg · 5% GDV

İyot

4µg · 3% GDV

Sarımsaklı mayonez sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

4/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarımsaklı mayonez sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarımsaklı mayonez sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 680 kaloriyi harcamak:

🚶

168dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

69dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

93dk

Bisiklet

🏊

79dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarımsaklı mayonez sos İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarımsaklı mayonez sos Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sarımsaklı mayonez sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarımsaklı mayonez sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

33.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 66:1

İdeal 4:1 üzerinde (66:1).

Sarımsaklı mayonez sos ile Karşılaştır

🧄vs🧈

Sarımsaklı mayonez sos vs Tereyağı100 g'da 37 kalori az

→🧄vs🫒

Sarımsaklı mayonez sos vs Zeytinyağı100 g'da 204 kalori az

→🧄vs💊

Sarımsaklı mayonez sos vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 220 kalori az

→🧄vs🥥

Sarımsaklı mayonez sos vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 182 kalori az

→

Sarımsaklı mayonez sos Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Sarımsaklı mayonez sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarımsaklı mayonez sos evde nasıl yapılır?

Sarımsaklı mayonez sos; mayonez, ezilmiş sarımsak ve limon suyunu karıştırarak evde yapılır. Sarımsağı az miktarda ekleyip tadına bakın; kısa süre dinlendirmek aromanın sosa geçmesini sağlar.

Sarımsaklı mayonez sos neyle yenir?

Sarımsaklı mayonez sos patates kızartması, hamburger, sandviç ve ızgara etin yanında servis edilir. Döner veya kumpirin üzerine de ekleyebilirsiniz; yoğun tadı nedeniyle önce az miktarda kullanmak iyi olur.

Sarımsaklı mayonez sos ile aioli arasındaki fark nedir?

Sarımsaklı mayonez sos genellikle hazır mayoneze sarımsak eklenerek yapılır; geleneksel aioli ise sarımsak ve yağın emülsiyon hâline getirilmesiyle hazırlanır. Günümüzde aioli adı, sarımsaklı mayonez için de sıkça kullanılır.

Sarımsaklı mayonez sosun içinde neler bulunur?

Sarımsaklı mayonez sosun temelinde mayonez ve sarımsak bulunur; limon suyu, hardal veya baharat da eklenebilir. Hazır ürünlerin içeriği markaya göre değişir, bu nedenle özel bir içerikten kaçınıyorsanız ambalajı inceleyin.

Sarımsaklı mayonez sos buzdolabında ne kadar dayanır?

Sarımsaklı mayonez sos buzdolabında, ağzı kapalı ve temiz bir kapta saklanmalıdır. Ev yapımı ve çiğ yumurtalı mayonez içeren sosu birkaç gün içinde tüketin; hazır sosu açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatını izleyin.

Sarımsaklı mayonez sos ısıtılır mı?

Sarımsaklı mayonez sosu doğrudan yüksek ısıda pişirmek önerilmez; mayonez ayrışıp yağlı bir kıvam alabilir. Sıcak yemeğin üzerine servis ederken ekleyin veya sosu ısıtmanız gerekiyorsa yemeğe piştikten sonra karıştırın.

Sarımsaklı mayonez sosun sarımsak tadı nasıl hafifletilir?

Sarımsaklı mayonez sosun keskin tadı, içine biraz daha sade mayonez veya yoğurt karıştırılarak hafifletilebilir. Limon suyu eklemek de tadı dengeler; sosu dinlendirmek ise sarımsak aromasının daha belirginleşmesine yol açabilir.

Sarımsaklı mayonez sos sandviçte nasıl kullanılır?

Sarımsaklı mayonez sos ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürülerek sandviçte kullanılır. Tavuk, közlenmiş sebze veya peynirli içlerle uyumludur; fazla sürmek diğer malzemelerin tadını bastırabileceğinden ölçülü ekleyin.

Sarımsaklı mayonez sos dondurulur mu?

Sarımsaklı mayonez sosu dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde emülsiyonu bozulup pütürlü veya sulu hâle gelebilir. İhtiyacınız kadar hazırlayın ve artan sosu dondurmak yerine buzdolabında saklayın.

Sarımsaklı mayonez sos neden kesilir veya sulanır?

Sarımsaklı mayonez sos, malzemeler fazla hızlı karıştırıldığında ya da sos uzun süre bekleyip ayrıştığında kesilebilir veya sulanabilir. Ev yapımı sos kesilirse az miktarda sade mayonezi ayrı kapta çırpıp kesilen sosu yavaşça ekleyin.

Sarımsaklı mayonez sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026