EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce beyaz kabuklu bütün sarımsak başları, açık kahverengi ve hafif çizgili yumrulu zencefil kökleriyle birlikte düz bir zeminde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Sarımsak zencefil karışımı Kaç Kalori?

Aromatik, düşük kalorili, antioksidan bileşikler içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

98kcal

GI

20düşük

POTASYUM · 100 G

360mg

LİF · 100 G

3.9g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (rendelenmiş) Sarımsak zencefil karışımı (15 g) 15 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sarımsak zencefil karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 15 g

15

KCAL / 15G

Karbonhidrat

3g

· 1% GDV

Protein

0.6g

· 1% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 16% · Yağ 6%

Sarımsak zencefil karışımı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori15 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum2.1 mg0%
Karbonhidrat3 g1%
Lif0.6 g2%
Protein0.6 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Sarımsak zencefil karışımı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)15 g15 kcal
1 çay kaşığı (rendelenmiş)5 g5 kcal
1 adet (küçük)25 g25 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)30 g29 kcal
0.25 su bardağı (doğranmış)35 g34 kcal
1 adet (orta)50 g49 kcal
½ su bardağı (doğranmış)70 g69 kcal
1 adet (büyük)90 g88 kcal
100 g100 g98 kcal

Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sarımsak zencefil karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarımsak zencefil karışımı yemeklerde nasıl kullanılır?

Sarımsak zencefil karışımı çorbalara, sebze yemeklerine, soslara ve marine karışımlarına aroma verir. Tavada kullanırken yanmaması için kısık-orta ateşte kısa süre kavurun; yanmış sarımsak acı bir tat bırakabilir.

Sarımsak zencefil karışımı nasıl hazırlanır?

Sarımsak zencefil karışımı, soyulmuş taze sarımsak ve zencefilin ezilmesi veya rendelenmesiyle hazırlanır. Eşit miktarda kullanmak pratik bir başlangıçtır; daha keskin sarımsak ya da zencefil tadı için oranı damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Sarımsak zencefil karışımı buzdolabında nasıl saklanır?

Sarımsak zencefil karışımını temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz bir kaşık alın. Taze karışımı birkaç gün içinde tüketin; küf, ekşi koku veya renk değişikliği fark ederseniz kullanmayın.

Sarımsak zencefil karışımı dondurulur mu?

Evet, sarımsak zencefil karışımını dondurabilirsiniz. Küçük porsiyonlar hâlinde buz kalıbına koyup donduktan sonra kapalı bir kaba aktarın; yemek pişirirken ihtiyacınız kadarını kullanmak, bütün karışımı çözdürüp yeniden dondurmaktan daha uygundur.

Sarımsak zencefil karışımı çaya veya sıcak suya konur mu?

Evet, sarımsak zencefil karışımından az miktarda sıcak suya ekleyebilirsiniz; tadı yoğun ve keskin olur. İsterseniz içecek ılıdıktan sonra bal ekleyin. Bu karışım, soğuk algınlığını tedavi eden bir içecek değildir.

Sarımsak zencefil karışımına zencefilin kabuğu soyulmalı mı?

Evet, karışım için zencefili yıkayıp kabuğunu soymak en temiz sonucu verir. Taze zencefilin ince kabuğunu kaşık kenarıyla sıyırabilirsiniz; sarımsağı da ezmeden veya rendelemeden önce kabuğundan ayırın.

Sarımsak zencefil karışımı tavaya ne zaman eklenir?

Sarımsak zencefil karışımını yağ ısındıktan sonra, diğer malzemelerden önce kısa süre ekleyebilirsiniz. Yüksek ateşte uzun süre tutmayın; sarımsak zencefile göre daha çabuk yanar, bu yüzden karışımı sık sık karıştırın.

Sarımsak zencefil karışımı çiğ yenir mi?

Evet, sarımsak zencefil karışımı çiğ tüketilebilir; ancak tadı çok keskindir ve bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. İlk kez deniyorsanız az miktarla başlayın, özellikle aç karnına tüketmekten kaçının.

Sarımsak zencefil karışımı bal ile karıştırılır mı?

Evet, sarımsak zencefil karışımını bal ile karıştırmak mümkündür; bu, keskin tadı yumuşatır. Karışım yine de bir soğuk algınlığı tedavisi değildir. Bir yaşından küçük bebeklere bal verilmemelidir.

Sarımsak zencefil karışımı toz sarımsak ve zencefilin yerine kullanılır mı?

Evet, sarımsak zencefil karışımı bazı yemeklerde toz sarımsak ve zencefil yerine kullanılabilir; ancak taze olduğu için daha sulu ve belirgin aromalıdır. Kuru baharatın doğrudan yerine aynı miktarda koymayın; azar azar ekleyip tadına bakın.

Sarımsak zencefil karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.04mg · 2% GDV

C Vitamini

1.27mg · 1% GDV

B5

0.07mg · 1% GDV

B2

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.03mg · 3% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Fosfor

12mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Sodyum

2.1mg · 0% GDV

Sarımsak zencefil karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

20
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarımsak zencefil karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (15 g) için alınan 15 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarımsak zencefil karışımı Nedir?

Sarımsak zencefil karışımı, taze sarımsak ve zencefilin rendelenip ya da ezilip bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Güney ve Doğu Asya mutfaklarında yemeklere başlangıç aroması vermek için sık kullanılır; Türkiye’de de evde hazırlayıp soslara, çorbalara ve marinasyonlara ekleyebilirsiniz.

Keskin, hafif yakıcı ve yoğun kokuludur; az miktarı bile yemeğe belirgin bir tat verir. Tavada yağla kısa süre çevirip sebze, et veya balık yemeklerine katabilir, yoğurtlu ya da soya soslu karışımlarda kullanabilirsiniz. Kalorisi düşüktür; 100 gramında 3,9 gram lif bulunur. Daha yumuşak bir tat için miktarı azaltıp limon, yoğurt veya zeytinyağıyla dengeleyin.

Sarımsak zencefil karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

62/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarımsak zencefil karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarımsak zencefil karışımı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sarımsak zencefil karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarımsak zencefil karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

Sarımsak zencefil karışımı ile Karşılaştır

🧄vs🍅
Sarımsak zencefil karışımı vs Domates100 g'da 80 kalori fazla
→
🧄vs🥗
Sarımsak zencefil karışımı vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 80 kalori fazla
→
🧄vs🫑
Sarımsak zencefil karışımı vs Kırmızı Biber100 g'da 67 kalori fazla
→
🧄vs🥄
Sarımsak zencefil karışımı vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 54 kalori fazla
→

Sarımsak zencefil karışımı Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Sarımsak zencefil karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.