Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sarma peynir (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 7.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 204 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 28% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.68 g | 23% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 345 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (kalın) | 40 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 160 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 75 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarma peynir, rulo biçiminde sunulan bir peynir çeşididir. İşlenmiş bir süt ürünüdür; yapısı, tadı ve üretim yöntemi markaya göre değişebilir.
Sarma peynir genellikle ambalajından çıkarılıp doğrudan yenir. Kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle sunabilir veya sandviç ve soğuk atıştırmalıklara ekleyebilirsiniz.
Sarma peynirin üretiminde süt peynir hâline getirilir ve ürün rulo biçiminde hazırlanır. Kullanılan yöntem ve malzemeler üreticiye göre değiştiğinden ambalajdaki içerik bilgisi belirleyicidir.
Sarma peynir ve dil peyniri benzer şekilde uzayan ya da şerit hâlinde ayrılabilen yapıda olabilir, ancak aynı ürün değildir. Sarma peynirin biçimi ve dokusu üreticiye göre değişebilir.
Sarma peyniri kahvaltıda rulo hâlinde tabağa koyabilir veya küçük parçalara ayırabilirsiniz. Ekmek, zeytin ve taze sebzelerle servis etmek, peynirin tadını öne çıkarır.
Sarma peynir ısıyla yumuşayabilir; ne kadar eriyeceği ürünün yapısına bağlıdır. Sıcak yemeğe eklemeden önce küçük bir miktarı deneyin, çünkü bazı çeşitler erimekten çok şeklini korur.
Evet, sarma peyniri börek iç harcında kullanabilirsiniz. Peyniri küçük parçalara ayırıp diğer malzemelerle karıştırın; ürün tuzluysa iç harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Sarma peyniri açıldıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta veya ambalajı iyice kapatılmış şekilde saklayın. Ürünün üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun.
Sarma peyniri dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde dokusu değişip ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri sandviç yerine börek gibi pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Hamilelikte sarma peynir, pastörize sütten yapılmışsa ve uygun şekilde saklanmışsa yenebilir. Sütün pastörize olup olmadığı ambalajdan anlaşılmıyorsa veya özel bir sağlık durumunuz varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
63µg · 7% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
204mg · 20% GDV
Fosfor
138mg · 20% GDV
Sodyum
345mg · 15% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarma peynir, sarılarak ya da rulo biçiminde hazırlanan bir peynir türüdür; adı da bu sunum şeklini anlatır. Süt ürünü olarak kahvaltı sofrasında, sandviçlerde ve peynir tabaklarında kullanılabilir. Dokusu ürüne göre değişse de dilimleyip servis etmeye elverişlidir; tadı tuzluysa zeytin, domates ve salatalık gibi sade eşlikçilerle dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, çay eşliğinde veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; yağ oranı da belirgindir. Porsiyonu küçük tutup bol sebzeyle sunmak daha hafif bir tabak oluşturur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.