Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Sarımsaklı somon Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin; sarımsakla hazırlanmış somon.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sarımsaklı somon (150 g) 312 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 34.2 g protein, 18.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsaklı somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
312
KCAL / 150G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
34.2g
· 68% GDV
Yağ
18.5g
· 24% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 44% · Yağ 53%
Sarımsaklı somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 18.5 g | 24% |
| Doymuş yağ | 3.75 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 34.2 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sarımsaklı somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 312 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 374 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 416 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı somon nasıl yapılır?
Sarımsaklı somon, somon filetosunun ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon ve baharatlarla tatlandırılıp pişirilmesiyle yapılır. Sarımsağı balığa eşit dağıtın; yanında limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.
Sarımsaklı somon fırında nasıl pişirilir?
Sarımsaklı somonu fırında pişirmek için filetoları sarımsaklı zeytinyağıyla kaplayıp fırın tepsisine yerleştirin. Balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılınca pişmiştir; ince parçalar daha çabuk kuruyabileceğinden kontrol edin.
Sarımsaklı somon tavada nasıl yapılır?
Sarımsaklı somon tavada, filetoları az yağlanmış sıcak tavada pişirerek hazırlanır. Sarımsağın yanıp acılaşmaması için balığı önce pişirin, sarımsağı sonlara doğru ekleyin veya ayrı bir sos olarak hazırlayın.
Sarımsaklı somona taze sarımsak mı, sarımsak tozu mu konur?
Sarımsaklı somonda hem taze sarımsak hem sarımsak tozu kullanılabilir. Taze sarımsak daha belirgin ve keskin bir tat verir; toz sarımsak ise balığa daha eşit dağılır ve tavada kolay yanmaz.
Sarımsaklı somon pişirmeden önce marine edilir mi?
Evet, sarımsaklı somon kısa süre marine edilebilir. Zeytinyağı, sarımsak ve otlar lezzet verir; limon suyunu uzun süre bekletmek balığın dokusunu değiştirebileceğinden pişirmeye yakın eklemek daha iyidir.
Sarımsaklı somonun yanına ne gider?
Sarımsaklı somonun yanına yeşil salata, fırın sebzeleri veya pilav iyi gider. Limonlu yoğurtlu bir sos da sarımsağın yoğunluğunu dengeler; Türk usulü bir öğünde roka ve mevsim salatası da tercih edilebilir.
Sarımsaklı somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Sarımsaklı somonun içi opaklaşıp çatalla bastırınca iri parçalar halinde ayrılıyorsa genellikle pişmiştir. Merkez hâlâ saydam ve çiğ görünüyorsa biraz daha pişirin; fazla pişirmek balığı kuru ve sert yapabilir.
Sarımsaklı somon ertesi gün yenir mi?
Evet, sarımsaklı somon uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alın ve yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; koku veya görünüm değişmişse tüketmeyin.
Sarımsaklı somon dondurulur mu?
Evet, pişmiş sarımsaklı somon dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve dokusunun ilk pişirildiği zamanki kadar sulu olmayabileceğini göz önünde bulundurun.
Sarımsaklı somon sağlıklı bir yemek midir?
Evet, sarımsaklı somon protein ve omega-3 yağ asitleri sağlayan besleyici bir yemektir. Eklenen tereyağı veya yoğun soslar yemeğin genel içeriğini değiştirebilir; daha hafif bir seçenek için zeytinyağı, limon ve otlar kullanın.
Sarımsaklı somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
D Vitamini
16.35µg · 82% GDV
B3
13.05mg · 82% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
İyot
23µg · 15% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
Sarımsaklı somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı somon Nedir?
Sarımsaklı somon, somonun sarımsakla tatlandırılıp tavada, fırında ya da ızgarada pişirildiği pratik bir deniz ürünü yemeğidir. Sarımsağın keskin kokusu balığın yağlı, kendine özgü tadını tamamlar; pişince somonun içi yumuşak ve nemli kalır. Türkiye’de genellikle akşam yemeğinde, limonlu salata, sebze veya pilavla servis edilir. Limon ve taze otlar da tabağa ferahlık katar.
Protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında pilav yerine bol salata ya da fırınlanmış sebzeler tercih edebilirsiniz.
Sarımsaklı somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sarımsaklı somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.65g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarımsaklı somon ile Karşılaştır
Sarımsaklı somon Gibi Besinler
Sarımsaklı somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.