Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarımsaklı salata Kaç Kalori?
Sarımsak aromalı, düşük kalorili salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sarımsaklı salata (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7.3 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 62.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsaklı salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
46
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.3g
· 3% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 18% · Yağ 14%
Sarımsaklı salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 114 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 7.3 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sarımsaklı salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 21 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 91 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı salata nasıl yapılır?
Sarımsaklı salata, doğranmış sebze veya yeşilliklerin ezilmiş sarımsak, limon suyu ya da sirke ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla yapılır. Tek bir sabit tarifi yoktur; elinizdeki sebzelere göre domates, salatalık, biber veya yeşillik kullanabilirsiniz.
Sarımsaklı salatanın içine ne konur?
Sarımsaklı salataya genellikle domates, salatalık, biber veya yeşillik; sosuna da sarımsak, limon ya da sirke, zeytinyağı ve tuz konur. Tarif yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişir; sarımsağı ezmek salataya daha eşit dağılmasını sağlar.
Sarımsaklı salata hangi yemeklerin yanında yenir?
Sarımsaklı salata, ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanı sıra kuru fasulye, pilav ve fırın yemeklerinin yanında servis edilebilir. Sarımsağın belirgin tadı sade yemekleri tamamlar; ana yemekte de sarımsak yoğunsa salatadaki miktarı azaltabilirsiniz.
Sarımsaklı salata yoğurtlu yapılır mı?
Evet, sarımsaklı salata yoğurtla yapılabilir; bu durumda salata daha kremamsı ve serinletici olur. Yoğurtlu bir tarifte salatalık veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Yeşillikli, limonlu salatadan farklı bir çeşittir; ikisini aynı tarif gibi düşünmeyin.
Sarımsaklı salatada sarımsağın keskin tadı nasıl azaltılır?
Sarımsaklı salatanın keskinliğini azaltmak için daha az sarımsak kullanın veya ezmek yerine ince doğrayın. Limon suyu ve zeytinyağı tadı dengeler; salatayı servis etmeden önce kısa süre dinlendirmek de sarımsağın lezzetinin diğer malzemelere yayılmasını sağlar.
Sarımsaklı salata önceden hazırlanır mı?
Evet, sarımsaklı salatanın sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz; ancak sulanmaması ve diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin. Sarımsağı da sosla birlikte son aşamada karıştırmak, tadının bütün salataya yayılmasını kolaylaştırır.
Sarımsaklı salata buzdolabında ne kadar saklanır?
Sarımsaklı salata buzdolabında kapalı bir kapta kısa süre saklanabilir; en iyi dokusu için taze tüketin. Domates ve salatalık gibi sulu malzemeler bekledikçe salatayı sulandırır. Yoğurtluysa oda sıcaklığında bekletmeyin ve artanı geciktirmeden soğutun.
Sarımsaklı salatada taze sarımsak kullanılır mı?
Evet, sarımsaklı salatada taze sarımsak kullanılır; yeşil saplarıyla birlikte ince doğrayabilirsiniz. Taze sarımsak genellikle daha hafif ve otsu bir tat verir. Aroması değişebileceği için önce az miktarda ekleyip tadına baktıktan sonra artırın.
Sarımsaklı salataya limon mu, sirke mi konur?
Sarımsaklı salataya hem limon suyu hem sirke konabilir; seçim salatanın diğer malzemelerine ve istediğiniz ekşiliğe bağlıdır. Limon daha ferah bir tat verirken sirke daha keskin olabilir. Az ekleyip karıştırdıktan sonra tadını ayarlayın.
Sarımsaklı salata sağlıklı bir seçim midir?
Evet, sebzelerle hazırlanan sarımsaklı salata öğüne sebze eklemenin pratik bir yoludur. Besleyici içeriği kullanılan malzemelere ve sos miktarına göre değişir; bol yağ veya tuz eklemek salatanın genel niteliğini değiştirebilir.
Sarımsaklı salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
62.4µg · 52% GDV
C Vitamini
11.4mg · 13% GDV
Folat
45.6µg · 11% GDV
A Vitamini
102µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
258mg · 8% GDV
Demir
1.32mg · 7% GDV
Sodyum
114mg · 5% GDV
Sarımsaklı salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı salata Nedir?
Sarımsaklı salata, doğranmış sebze ve yeşilliklerin sarımsakla tatlandırıldığı, tarifi evden eve değişebilen bir salatadır; tek bir sabit malzeme listesi yoktur. Sarımsak, salataya belirgin ve iştah açıcı bir aroma verir.
Türkiye’de ana yemeğin yanında, ızgara et veya bakliyat sofralarında ve meze olarak sunabilirsiniz. Ferah, hafif dokusu sarımsağın keskin tadıyla dengelenir; limon ya da az miktarda zeytinyağı da güzel eşlik eder. Sebze ağırlıklı ve düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 38 kaloridir. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanın, yanına yoğurt veya ekmek ekleyerek sofrayı tamamlayın.
Sarımsaklı salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsaklı salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarımsaklı salata ile Karşılaştır
Sarımsaklı salata Gibi Besinler
Sarımsaklı salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.