Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧄
Sarımsaklı nohut Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif açısından zengin, sarımsak aromalı nohut yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sarımsaklı nohut (164 g) 271 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 14.6 g protein, 4.3 g yağ ve 12.5 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsaklı nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 164 g
271
KCAL / 164G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
14.6g
· 29% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
12.5g
· 45% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 21% · Yağ 14%
Sarımsaklı nohut besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (164 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 271 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.44 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 394 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 12.5 g | 45% |
| Protein | 14.6 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sarımsaklı nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 164 g | 271 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 25 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 99 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 82 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 297 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 246 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 545 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı nohut nasıl yapılır?
Sarımsaklı nohut, haşlanmış nohutun sarımsak ve yağla tatlandırılıp kısa süre pişirilmesiyle yapılır. Ezilmiş sarımsağı yağda yakmadan çevirin, nohutları ve az miktarda suyu ekleyip lezzetler birleşene kadar pişirin; maydanoz veya limonla tamamlayabilirsiniz.
Sarımsaklı nohuta hangi malzemeler konur?
Temel malzemeler nohut, sarımsak, yağ ve tuzdur. Ev usulü tariflerde soğan, domates veya salça; servis sırasında limon, maydanoz ve pul biber de kullanılabilir. Sarımsağın miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Sarımsaklı nohutun yanına ne gider?
Sarımsaklı nohutun yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Daha hafif bir öğün için mevsim salatası ya da cacıkla servis edebilirsiniz; nohut zaten doyurucu olduğu için yanına birkaç tamamlayıcı yeterlidir.
Sarımsaklı nohuta sarımsak ne zaman eklenir?
Sarımsaklı nohuta sarımsağı, yağda kısa süre çevirdikten sonra nohuttan hemen önce veya nohutla birlikte ekleyin. Sarımsağı uzun süre ya da yüksek ateşte kavurmak acılaştırabilir; daha belirgin bir aroma için pişmenin sonuna doğru biraz çiğ sarımsak da katabilirsiniz.
Sarımsaklı nohut konserve nohutla yapılır mı?
Evet, sarımsaklı nohut konserve nohutla yapılır. Nohutları süzüp sudan geçirin, ardından sarımsaklı karışıma ekleyerek kısa süre ısıtın; zaten pişmiş oldukları için uzun süre kaynatmak dağılmalarına yol açabilir.
Sarımsaklı nohut düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, sarımsaklı nohut kuru nohuttan düdüklü tencerede hazırlanabilir. Önce nohutu ayrı olarak yumuşayana kadar pişirin; sarımsağı ve diğer tatlandırıcıları sonradan ekleyin. Sarımsağı düdüklüde uzun süre pişirmek aromasını zayıflatabilir.
Sarımsaklı nohut buzdolabında kaç gün saklanır?
Sarımsaklı nohut, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve servis edeceğiniz miktarı ayrı alıp iyice ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozabilir.
Sarımsaklı nohut dondurulur mu?
Evet, sarımsaklı nohut dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürüp ocakta ısıtırken kıvamı koyulaşırsa biraz su ekleyin. Nohutlar çözüldükten sonra daha yumuşak olabilir.
Sarımsaklı nohut gaz yapar mı?
Evet, sarımsaklı nohut bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; nohuttaki fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunur. Kuru nohutu ıslatıp suyunu dökmek ve iyice pişirmek rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Sarımsaklı nohut iftarda yenir mi?
Evet, sarımsaklı nohut iftarda yenebilir ve pilav ya da salatayla ana öğüne eklenebilir. Nohut lifli ve doyurucu olduğundan, özellikle uzun süre aç kaldıktan sonra küçük bir porsiyonla başlayıp yavaş yemek daha rahat hissettirebilir.
Sarımsaklı nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
282.08µg · 71% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
4.1µg · 14% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1.69mg · 73% GDV
Bakır
0.57mg · 63% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
Demir
4.76mg · 26% GDV
Sodyum
394mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
477mg · 14% GDV
Sarımsaklı nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (164 g) için alınan 271 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı nohut Nedir?
Sarımsaklı nohut, haşlanmış nohutun sarımsakla lezzetlendirildiği, evde kolayca hazırlanan sade bir yemektir. Tarifine göre nohutlar sarımsakla birlikte kısa süre pişirilir ya da pişmiş nohut sarımsaklı sosla harmanlanır; tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur.
Yumuşak, doyurucu nohut ile keskin sarımsağın tadı bir araya gelir. Türkiye’de ana yemeğin yanında, salata veya meze olarak sunabilir; özellikle limon ve maydanozla ferahlatabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein bakımından zengindir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın; pilavın yanında veya ekmekle de iyi gider.
Sarımsaklı nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsaklı nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.97g
Omega 6:3 oranı 14.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.2:1).
Sarımsaklı nohut ile Karşılaştır
Sarımsaklı nohut Gibi Besinler
Sarımsaklı nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.