Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sarımsaklı manda yoğurdu (200 g) 210 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 14.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 360 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
210
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 16% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 9.1 g | 45% |
| Trans yağ | 0.44 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 210 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 29 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 263 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı manda yoğurdu, manda sütünden mayalanan yoğurda ezilmiş sarımsak eklenerek hazırlanan tuzlu bir yoğurt çeşididir. Yoğun kıvamı ve sarımsaklı tadı nedeniyle çoğunlukla yemeklerin yanında sos veya meze olarak sunulur.
Sarımsaklı manda yoğurdu yapmak için sade manda yoğurduna ezilmiş sarımsak ve isteğe göre tuz karıştırın. Bir süre buzdolabında bekletmek sarımsak aromasının yoğurda geçmesini sağlar; servis etmeden önce tekrar karıştırın.
Evet, sarımsaklı manda yoğurdu kebap ve köftenin yanında servis edilebilir. Yoğun ve ferah tadı baharatlı et yemekleriyle iyi gider; tabağa sos olarak koyabilir veya yemeğin üzerine ekleyebilirsiniz.
Evet, sarımsaklı manda yoğurdunu cacık benzeri bir meze hazırlamak için kullanabilirsiniz. Salatalık ve soğuk su ekleyip kıvamını açın; yoğurt zaten sarımsaklıysa ilave sarımsağı tadına bakarak ayarlayın.
Evet, sarımsaklı manda yoğurdu yüksek ısıda veya kaynayan yemeğe doğrudan eklenirse kesilebilir. Sıcak yemeğe katacaksanız önce yoğurdu az miktarda ılık yemek suyuyla karıştırıp ılıştırın ve tencereyi kaynatmayın.
Sarımsaklı manda yoğurdunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajındaki son tüketim tarihini izleyin. Servis sırasında temiz kaşık kullanıp uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, sarımsaklı manda yoğurdu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışıp pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra sade sos olarak sunmak yerine çorba veya pişen yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Sarımsaklı manda yoğurdu, manda sütüyle hazırlandığı ve sarımsak içerdiği için sade inek sütü yoğurdundan ayrılır. Genellikle daha yoğun kıvamlı ve belirgin aromalıdır; tariflerde kullanırken sarımsak miktarını ayrıca hesaba katın.
May canlı kültürlerle hazırlanmış ve sonradan ısıl işlem görmemişse sarımsaklı manda yoğurdu canlı yoğurt kültürleri içerebilir. Sarımsak eklenmesi bu kültürlerin varlığını tek başına göstermez; ürünün saklama ve üretim bilgileri önemlidir.
Evet, sarımsaklı manda yoğurdu laktoz içerir; manda sütünden yapılması onu laktozsuz hale getirmez. Laktoza hassas kişilerde miktara bağlı olarak sindirim yakınmaları görülebilir; sarımsak da bazı kişilerde ayrıca rahatsızlık yapabilir.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Mineraller
Kalsiyum
360mg · 36% GDV
Fosfor
240mg · 34% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı manda yoğurdu, manda sütünden yapılan yoğurdun ezilmiş sarımsakla karıştırılmasıyla hazırlanan tuzlu bir yoğurt çeşididir. Manda yoğurdu genellikle inek yoğurduna göre daha koyu ve yoğun kıvamlıdır; sarımsak da belirgin, keskin bir tat katar.
Türkiye’de sofraya meze veya yemeklerin yanında sos olarak gelir; özellikle közlenmiş sebzelerle, mantıyla ya da et yemeklerinin yanında tercih edilir. Siz de üzerine biraz zeytinyağı gezdirip çiğ sebzelerle sunabilir, daha hafif bir eşlikçi için porsiyonu küçük tutabilirsiniz. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; 100 gramında 4,1 gram protein bulunur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.