Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Kaç Kalori?
Lif, bitkisel protein ve folat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması (170 g) 199 kaloridir. 100 gramında 117 kalori vardır. İçinde 35.9 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 0.9 g yağ ve 13.1 g lif bulunur. 348.5 µg Folat ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
199
KCAL / 170G
Karbonhidrat
35.9g
· 13% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
13.1g
· 47% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 25% · Yağ 4%
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 199 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 35.9 g | 13% |
| Lif | 13.1 g | 47% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 199 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 15 g | 18 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 85 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 293 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 298 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 117 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması nasıl yapılır?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması için börülceyi yumuşayana kadar haşlayıp süzün; ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuzla harmanlayın. Börülceyi önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır; limonlu karışımı haşlama bittikten sonra ekleyin.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması yaparken kuru börülceyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru börülceyi önceden ıslatmak pişme süresini kısaltır ve tanelerin daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatma suyunu döküp börülceyi durulayın; zamanınız yoksa doğrudan haşlayabilirsiniz, ancak daha uzun pişmesini bekleyin.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, sarımsaklı limonlu börülce haşlamasının börülcesini düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Tencereye yalnızca börülceyi ve suyu koyun; sarımsakla limonu pişirme sonrasında ekleyin, böylece tatları daha belirgin kalır ve limon börülcenin yumuşamasını geciktirmez.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması sıcak mı, soğuk mu yenir?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması hem ılık hem soğuk servis edilir; zeytinyağlı salata gibi sunulduğunda genellikle soğutulur. Sarımsak ve limonun tadının börülceye geçmesi için servis etmeden önce kısa süre dinlendirebilirsiniz.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlamasının yanına ne gider?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlamasının yanına pilav, bulgur pilavı veya mevsim salatası yakışır. Hafif bir öğünde yoğurtla, daha doyurucu bir sofrada ızgara sebze ya da et yemeğiyle servis edebilirsiniz.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması gaz yapar mı?
Evet, sarımsaklı limonlu börülce haşlamasındaki börülce bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; bu, baklagillerin sindirilemeyen karbonhidratlarından kaynaklanır. Kuru börülceyi ıslatıp suyunu dökmek ve iyi pişirmek rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması buzdolabında kaç gün saklanır?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Haşlandıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden buzdolabına kaldırın.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması dondurulur mu?
Evet, sarımsaklı limonlu börülce haşlamasını dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi limonunu tazeleyin.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması taze börülceyle mi kuru börülceyle mi yapılır?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması hem taze hem kuru börülceyle yapılabilir, ancak pişirme yöntemi değişir. Kuru börülceyi genellikle ıslatıp haşlamak gerekir; taze börülceyi ayıklayıp doğrudan pişirebilirsiniz ve yumuşaklığını kontrol etmelisiniz.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlamasına limon ne zaman eklenir?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlamasına limon, börülceler yumuşadıktan sonra eklenir. Asitli limon suyu pişirme sırasında tanelerin yumuşamasını geciktirebilir; haşlama suyunu süzdükten sonra sarımsak ve limonla karıştırıp dinlendirin.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
348.5µg · 87% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B5
0.46mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.43mg · 48% GDV
Manganez
0.82mg · 36% GDV
Fosfor
214mg · 31% GDV
Demir
4.08mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Sodyum
8.5mg · 0% GDV
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 199 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Nedir?
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması, börülcenin yumuşayana kadar haşlanıp sarımsak ve limonla tatlandırıldığı sade bir yemektir. Börülce Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında bilinir; haşlanmış hali salata ya da zeytinyağlı meze olarak da hazırlanır.
Ilık veya soğuk servis edilebilir; limonun ekşiliği ve sarımsağın keskinliği börülcenin hafif topraksı tadını tamamlar. Lif ve bitkisel protein sağlayan doyurucu bir seçenektir. Siz de öğün yanında salata gibi sunabilir, daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması ile Karşılaştır
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması Gibi Besinler
Sarımsaklı limonlu börülce haşlaması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.