Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; et, biber, sarımsak ve az miktarda yağla sotelenir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sarımsaklı Et ve Biber Sote (200 g) 322 kaloridir. 100 gramında 161 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 37 g protein, 16 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %133'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
322
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
37g
· 74% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 45% · Yağ 45%
Sarımsaklı Et ve Biber Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 322 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 560 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 37 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sarımsaklı Et ve Biber Sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 322 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 24 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 483 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 161 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsaklı et ve biber sote nasıl yapılır?
Sarımsaklı et ve biber sote, etin yüksek ateşte kısa süre kavrulup biberlerle pişirilmesiyle hazırlanır. Eti tavaya tek kat yayın; biberleri ve sarımsağı et renk aldıktan sonra ekleyerek fazla yumuşamalarını önleyin.
Sarımsaklı et ve biber sote için hangi et kullanılır?
Sarımsaklı et ve biber sotede dana eti yaygın bir tercihtir; bonfile, kontrfile veya hızlı pişen başka bir yumuşak parça kullanabilirsiniz. Daha yağsız ve uzun pişirme isteyen parçalar, tavada kısa sürede sert kalabilir.
Sarımsaklı et ve biber sote neden sert olur?
Sarımsaklı et ve biber sote, et fazla pişince veya tava yeterince sıcak değilken et suyunu salıp içinde haşlanınca sertleşebilir. Eti küçük ve eşit parçalar kesin, tavayı kalabalıklaştırmayın ve pişirme sonunda tuzlayın.
Sarımsaklı et ve biber soteye sarımsak ne zaman eklenir?
Sarımsaklı et ve biber soteye sarımsağı, etin dışı renk aldıktan sonra ekleyin. İnce kıyılmış sarımsak yüksek ateşte çabuk yanıp acılaşabileceğinden biberlerle birlikte kısa süre pişirmek aromasını korur.
Sarımsaklı et ve biber sotede hangi biber kullanılır?
Sarımsaklı et ve biber sotede sivri biber, çarliston biber veya kapya biber kullanabilirsiniz. Sivri ve çarliston biberler daha canlı, kapya ise daha tatlı bir lezzet verir; farklı renkleri birlikte kullanmak da mümkündür.
Sarımsaklı et ve biber sotenin yanına ne gider?
Sarımsaklı et ve biber sotenin yanına pilav, bulgur pilavı veya sade yoğurt yakışır. Daha hafif bir öğün için yeşil salata ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz; tavada kalan sosu ekmekle değerlendirebilirsiniz.
Sarımsaklı et ve biber sote ile sac kavurma aynı yemek midir?
Hayır, sarımsaklı et ve biber sote ile sac kavurma aynı yemek değildir. Sote genellikle tavada hazırlanır ve biber ile sarımsak belirgin malzemelerdir; sac kavurma ise adını sacda pişirilmesinden alır ve tarifi yöreye göre değişir.
Sarımsaklı et ve biber soteye soğan eklenir mi?
Evet, sarımsaklı et ve biber soteye soğan ekleyebilirsiniz; ince doğranmış soğan yemeğe tatlılık ve sulu bir taban katar. Soğanı etten önce kavurun, ardından eti ekleyin ki et tavada kızarabilsin.
Sarımsaklı et ve biber sote önceden hazırlanabilir mi?
Evet, sarımsaklı et ve biber soteyi önceden pişirip soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Biberlerin diri kalmasını istiyorsanız, yemeği tamamen pişirmek yerine yeniden ısıtmadan önce son pişirme aşamasını tamamlayın.
Sarımsaklı et ve biber sote nasıl yeniden ısıtılır?
Sarımsaklı et ve biber soteyi tavada, kısık-orta ateşte ve ara sıra karıştırarak yeniden ısıtın. Kurumaya başlarsa az miktarda su ekleyin; eti tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozabileceğinden yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.2µg · 133% GDV
C Vitamini
56mg · 62% GDV
B3
8mg · 50% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Mineraller
Çinko
6.4mg · 58% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Sodyum
560mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
660mg · 19% GDV
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 322 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Nedir?
Sarımsaklı Et ve Biber Sote, etin biber ve sarımsakla tavada kısa sürede pişirildiği, ev mutfağına uygun bir yemektir. Az miktarda yağla hazırlandığında malzemelerin kendi lezzeti öne çıkar; etin türü ve biberin çeşidi tarife göre değişebilir.
Sarımsağın keskin aroması, yumuşayan biber ve kızaran etle dengelenir. Türkiye’de pilav, bulgur veya ekmekle ana yemek olarak sunabilir; yanına yoğurt ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz. Protein yönü güçlü, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp biber miktarını artırın.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Sarımsaklı Et ve Biber Sote ile Karşılaştır
Sarımsaklı Et ve Biber Sote Gibi Besinler
Sarımsaklı Et ve Biber Sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.