Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧄🫒
Sarımsak (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
Sarımsak ve zeytinyağı karışımı, antioksidan ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Sarımsak (zeytinyağlı) (15 g) 39 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 3.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.2 mg B6 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsak (zeytinyağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
39
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 3% · Yağ 77%
Sarımsak (zeytinyağlı) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 39 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sarımsak (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 39 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 52 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 78 kcal |
| 3 yemek kaşığı (kocaman) | 45 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 572 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsak (zeytinyağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı sarımsak evde nasıl yapılır?
Zeytinyağlı sarımsak için soyulmuş sarımsak dişlerini temiz bir kavanoza koyup üzerlerini zeytinyağıyla kapatın. Ev yapımı karışımı oda sıcaklığında bekletmeyin; hazırladıktan sonra hemen buzdolabına kaldırın veya dondurun.
Zeytinyağlı sarımsak nasıl saklanır?
Zeytinyağlı sarımsağı buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın. Sarımsak yağa batırılmış olsa bile oda sıcaklığında güvenli hâle gelmez; buzdolabında da uzun süre bekletmek yerine kısa sürede tüketin.
Zeytinyağlı sarımsak botulizm riski taşır mı?
Evet, özellikle evde hazırlanıp oda sıcaklığında bekletilen zeytinyağlı sarımsak botulizm riski taşıyabilir. Sarımsak düşük asitli bir gıdadır ve yağ oksijeni keser; karışımı hemen soğutun, dört gün içinde tüketin veya dondurun.
Zeytinyağlı sarımsak buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı zeytinyağlı sarımsağı buzdolabında en fazla dört gün saklayın. Daha uzun süre kullanmak istiyorsanız dondurun; oda sıcaklığında beklemiş karışımı, kokusu ve görünüşü normal olsa bile tüketmeyin.
Zeytinyağlı sarımsak yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, zeytinyağlı sarımsağı yemek pişirirken kullanabilirsiniz. Sarımsakları ve yağı sote, sos veya fırın yemeklerine ekleyin; sarımsak çabuk yanabildiğinden tavaya erken koyup yüksek ateşte uzun süre tutmayın.
Zeytinyağlı sarımsak çiğ yenir mi?
Evet, zeytinyağlı sarımsak çiğ yenebilir; ancak çiğ sarımsak keskin bir tada ve mideyi rahatsız edebilen bileşenlere sahiptir. İlk kez tüketiyorsanız az miktarla başlayın ve karışımın güvenli biçimde soğukta saklandığından emin olun.
Zeytinyağlı sarımsağın bilinen faydaları nelerdir?
Zeytinyağlı sarımsak, yemeklere lezzet katan sarımsak ve zeytinyağını bir araya getirir. Sarımsak ve zeytinyağı farklı yararlı bileşenler içerir; ancak bu karışımın hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği gösterilmiş değildir.
Zeytinyağlı sarımsak yağı tekrar kullanılabilir mi?
Evet, yalnızca uygun koşullarda saklanmış zeytinyağlı sarımsağın yağı yemeklerde kullanılabilir. Ev yapımı karışımı buzdolabında tutun ve dört gün içinde tüketin; oda sıcaklığında beklemiş yağın tadına bakarak güvenli olup olmadığı anlaşılamaz.
Zeytinyağlı sarımsak dondurulabilir mi?
Evet, zeytinyağlı sarımsağı dondurabilirsiniz. Küçük porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun kaplarda saklamak, yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır; çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmayın.
Zeytinyağlı sarımsak hangi yemeklerde kullanılır?
Zeytinyağlı sarımsak makarna soslarına, çorbalara, sebze yemeklerine ve ekmek üzerine sürülen karışımlara eklenebilir. Sarımsak ve yağın tadı yoğun olduğundan önce az miktar kullanıp yemeğin lezzetine göre artırın.
Sarımsak (zeytinyağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.17mg · 10% GDV
E Vitamini
1.13mg · 8% GDV
C Vitamini
2.25mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Selenyum
1.05µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
Sarımsak (zeytinyağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsak (zeytinyağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 39 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsak (zeytinyağlı) Nedir?
Zeytinyağlı sarımsak, ezilmiş ya da ince doğranmış sarımsağın zeytinyağıyla karıştırılmasıyla hazırlanan pratik bir çeşnidir. Türk mutfağında sarımsaklı yoğurt kadar yaygın bir başlı başına yemek olmasa da soslarda ve ev yapımı marinelerde sıkça kullanılır.
Keskin, aromatik sarımsak tadı zeytinyağının yumuşak meyvemsiliğiyle dengelenir. Salatalara, közlenmiş sebzelere, balığa veya ekmeğe az miktarda ekleyebilir; meze sofralarında sos olarak sunabilirsiniz. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 23,5 g yağ bulunur, bu yüzden küçük bir kaşık çoğu yemeğe yeter. Evde hazırlarsanız karışımı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Sarımsak (zeytinyağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsak (zeytinyağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsak (zeytinyağlı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsak (zeytinyağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsak (zeytinyağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.47g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Sarımsak (zeytinyağlı) ile Karşılaştır
Sarımsak (zeytinyağlı) Gibi Besinler
Sarımsak (zeytinyağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.